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浩士
文章だけでなく写真と共に鮮明なイメージを伝える「浩士の写真日記」。料理、雑貨、旅行などなど。日々の生活を大公開(^^♪
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2008/07/09
テーマ： 今夜のばんごはん(50743)
カテゴリ： ■レシピ■お米
手作りブレンドカレー粉で作るカレーチャーハン。^o^
■カレーチャーハン
食欲をそそる色と香り。^^
カレーチャーハン レシピ
材料
ご飯 ２合
鶏もも肉 １枚
タマネギ １個
ピーマン ２個
ケチャップ 大さじ４
バター 20g
コンソメ 小さじ１（顆粒）
塩こしょう 少々
作り方
１．タマネギ、ピーマンをみじん切りにし、鶏肉はミンチにする。
２．油を引いたフライパンでタマネギを炒める
３．ミンチにした鶏肉を加え、塩こしょうして炒める
４．鶏肉に火が通ったらピーマン、コンソメを加えてさっと炒める
５．カレー粉を加えて炒め、ボールに取り出しておく
６．フライパンにバターを溶かしご飯を炒める
８．塩こしょうで味を整えて完成
鶏肉はブレンダーで一枚肉を挽肉にしています。^^
粒の大きさが揃っているので肉もお米のように見えちゃうかも。^^;
もちろんタマネギもピーマンもブレンダーであっという間にみじん切りです。
このカレーチャーハン、まず香りがたまりません。^o^
そして味も抜群。パクパクどころかバクバク食べちゃいます。^^
カレー粉っていろいろ使えて楽しいですよね～。
美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪
いつもクリックありがとうございます。^o^
■カレーチャーハン
食欲をそそる色と香り。^^
カレーチャーハン レシピ
材料
ご飯 ２合
鶏もも肉 １枚
タマネギ １個
ピーマン ２個
ケチャップ 大さじ４
バター 20g
コンソメ 小さじ１（顆粒）
塩こしょう 少々
作り方
１．タマネギ、ピーマンをみじん切りにし、鶏肉はミンチにする。
２．油を引いたフライパンでタマネギを炒める
３．ミンチにした鶏肉を加え、塩こしょうして炒める
４．鶏肉に火が通ったらピーマン、コンソメを加えてさっと炒める
５．カレー粉を加えて炒め、ボールに取り出しておく
６．フライパンにバターを溶かしご飯を炒める
８．塩こしょうで味を整えて完成
鶏肉はブレンダーで一枚肉を挽肉にしています。^^
粒の大きさが揃っているので肉もお米のように見えちゃうかも。^^;
もちろんタマネギもピーマンもブレンダーであっという間にみじん切りです。
このカレーチャーハン、まず香りがたまりません。^o^
そして味も抜群。パクパクどころかバクバク食べちゃいます。^^
カレー粉っていろいろ使えて楽しいですよね～。
美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪
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Re:カレーチャーハン(^^♪(07/09)
natsuyama
さん
Re:カレーチャーハン(^^♪
ローディ さん
Re:カレーチャーハン(^^♪(07/09)
□オ－リ□
さん
カレーの香りは食欲をそそりますよねぇ♪
写真を見ているだけで唾ｺﾞｯｸﾝ!!
我が家にもカレー粉あるから挑戦してみようかなぁ!
ケチャップも入れるんですねー!?
美味しそうっ!!! (2008/07/10 12:23:05 AM)
写真を見ているだけで唾ｺﾞｯｸﾝ!!
我が家にもカレー粉あるから挑戦してみようかなぁ!
ケチャップも入れるんですねー!?
美味しそうっ!!! (2008/07/10 12:23:05 AM)
こんもり♪
うめぼしがキラリ☆
さん
Re:カレーチャーハン(^^♪(07/09)
うずまき月子２
さん
Re[1]:カレーチャーハン(^^♪(07/09)
浩士
さん
Re[1]:カレーチャーハン(^^♪(07/09)
浩士
さん
Re[1]:カレーチャーハン(^^♪(07/09)
浩士
さん
Re:こんもり♪(07/09)
浩士
さん
Re[1]:カレーチャーハン(^^♪(07/09)
浩士
さん
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