浩士の写真日記

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浩士 @ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん 離陸して、オレンジジュース…
pgion14 @ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…
浩士 @ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さん ホント、素晴らしかったです…
pgion14 @ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜! ステーキからナシレマまで…
浩士 @ Re:うわ~すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さん ホントに★が重なった感じで…

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2008/09/06
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カテゴリ: ■レシピ■パスタ
先日当選した ハウスの「シチューミクス」と「マカロニグラタン クイックアップ」
今日はマカロニグラタン クイックアップとカボチャを使用したレシピです。^^

■ハウス マカロニグラタン クイックアップ



これはグラタンが手軽にできるものなのですが、一手間加えて。。。

■かぼちゃマカロニグラコロ

グラタンコロッケにしました~。
美味しそ~。^o^

かぼちゃマカロニグラコロ レシピ

 マカロニグラタン クイックアップ 1箱
 タマネギ 小1個(薄切り)
 牛挽肉 120g
 牛乳 400cc
 水 300cc
 サラダ油 大さじ2
 カボチャ 250g(1.5cm角程度に切る)
 バター 20g
揚げ衣
 小麦粉、溶き卵、パン粉

作り方

2.透き通って来たら挽肉を加えて炒め一度火を止める
3.クイックアップのソースミックスと水、牛乳を加えてよく混ぜる
4.マカロニを加えてまぜながら中火にかける
5.沸騰したら弱火にしてかきまぜながら3分煮込み火を止める
6.バターを引いたフライパンでカボチャを炒める

8.適当な大きさに丸め、揚げ衣をつけて油で揚げて完成

今回は北海道の栗カボチャを使用したので甘みも抜群。^^
グラタンがゆるい場合、冷蔵庫で冷やすと丸めやすくなりますよ。
このクイックアップはマカロニを別茹でしなくていいので簡単です。
鍋一つでグラタンが作れちゃいます。^^
具はお好みでどうぞ~。^o^


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いつもクリックありがとうございます。^o^






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Last updated  2008/09/06 08:56:01 PM
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Re:かぼちゃマカロニグラコロ(^^♪(09/06)  
とっちまむ  さん
マカロニを別茹でしなくていいっていうのは
もう茹でてあるのが入ってるんですか??

グラタンコロッケ...
グラタンもコロッケも大好きなので
1つで2つが楽しめるって素敵です^^
いつも量を多く茹ですぎて余らせちゃうマカロニで
今度ぜひ挑戦したいです。 (2008/09/06 09:57:11 PM)

Re:かぼちゃマカロニグラコロ(^^♪(09/06)  
□オ-リ□  さん
断面見ると面白いですねー!!
マカロニの食感とコロッケの衣の食感が合いそう~
栗カボチャも食べてみたいです。
お弁当にも良さそうですねぇー (2008/09/06 10:03:06 PM)

流石です  
LOTUS さん
これナイスアイディアですね♪
やはり男性のお料理は発想が素晴らしいと思います。

今度試してみよう♪
ポチです☆ (2008/09/06 10:30:32 PM)

Re[1]:かぼちゃマカロニグラコロ(^^♪(09/06)  
浩士  さん
■とっちまむさん
「蒸気でアルファ化したあと、乾燥させています。」
というマカロニだそうです。
特殊な製法で茹でてから乾燥させてるみたいですね。^^
グラタンを作った残りを冷凍しておいて、
後日コロッケにしても良さそうです~。^o^

(2008/09/06 10:50:18 PM)

Re[1]:かぼちゃマカロニグラコロ(^^♪(09/06)  
浩士  さん
■□オ-リ□さん
丸い断面が可愛いですよね~。^^
お弁当にも最適だと思いますよ。^o^
パンにはさんでも美味しそう~。

(2008/09/06 10:53:00 PM)

Re:流石です(09/06)  
浩士  さん
■LOTUSさん
クイックアップとカボチャを使ったレシピがお題ですからね~。
いろいろ考えましたがグラコロにしました。^o^
ぜひお試しください~。^^

(2008/09/06 10:56:37 PM)

Re:かぼちゃマカロニグラコロ(^^♪(09/06)  
natsuyama  さん
なるほど~。グラコロにするっていいアイディアですね。子供も喜びそう。
忙しいときはこういうの使うのもいいですね。 (2008/09/07 02:17:45 PM)

Re[1]:かぼちゃマカロニグラコロ(^^♪(09/06)  
浩士  さん
■natsuyamaさん
グラコロは子供もきっと大好きですよ~。^^
ぜひお試しください~。^o^

(2008/09/07 05:49:44 PM)

いいな~、これ(^^)  
一度にグラタンとかぼちゃコロッケが楽しめる、
アーモンドグリコ(一粒で二度美味しい)のような一品ですね!
このグラタンは便利なので時々使ってます~♪ (2008/09/07 09:44:06 PM)

Re:いいな~、これ(^^)(09/06)  
浩士  さん
■うめぼしがキラリ☆さん
そうですね~。
一粒で二度美味しいです。
あと、一粒で300メートル(グリコキャラメル)かも。^o^
もっといけるかな?

(2008/09/07 10:40:27 PM)

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