浩士の写真日記

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浩士 @ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん離陸して、オレンジジュース…

pgion14 @ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…

浩士 @ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さんホント、素晴らしかったです…

pgion14 @ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜！ステーキからナシレマまで…

浩士 @ Re:うわ～すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さんホントに★が重なった感じで…

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2008/09/06

かぼちゃマカロニグラコロ(^^♪

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テーマ：今夜のばんごはん(50759)

カテゴリ： ■レシピ■パスタ

先日当選したハウスの「シチューミクス」と「マカロニグラタン　クイックアップ」。
今日はマカロニグラタン　クイックアップとカボチャを使用したレシピです。^^

■ハウス　マカロニグラタン　クイックアップ

これはグラタンが手軽にできるものなのですが、一手間加えて。。。

■かぼちゃマカロニグラコロ

グラタンコロッケにしました～。
美味しそ～。^o^

かぼちゃマカロニグラコロ　レシピ

　マカロニグラタン　クイックアップ　1箱
　タマネギ　小1個（薄切り）
　牛挽肉　120g
　牛乳　400cc
　水　300cc
　サラダ油　大さじ２
　カボチャ　250g（1.5cm角程度に切る）
　バター　20g
揚げ衣
　小麦粉、溶き卵、パン粉

作り方

２．透き通って来たら挽肉を加えて炒め一度火を止める
３．クイックアップのソースミックスと水、牛乳を加えてよく混ぜる
４．マカロニを加えてまぜながら中火にかける
５．沸騰したら弱火にしてかきまぜながら3分煮込み火を止める
６．バターを引いたフライパンでカボチャを炒める

８．適当な大きさに丸め、揚げ衣をつけて油で揚げて完成

今回は北海道の栗カボチャを使用したので甘みも抜群。^^
グラタンがゆるい場合、冷蔵庫で冷やすと丸めやすくなりますよ。
このクイックアップはマカロニを別茹でしなくていいので簡単です。
鍋一つでグラタンが作れちゃいます。^^
具はお好みでどうぞ～。^o^

美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪