浩士の写真日記

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浩士 @ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん 離陸して、オレンジジュース…
pgion14 @ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…
浩士 @ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さん ホント、素晴らしかったです…
pgion14 @ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜! ステーキからナシレマまで…
浩士 @ Re:うわ~すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さん ホントに★が重なった感じで…

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2009/01/03
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カテゴリ: ■レシピ■肉
醤油味ではなく塩で味付けする唐揚げです。^o^

■塩唐揚げ&薩摩芋スティック

美味しそうに揚がりました~。^^

塩唐揚げ レシピ
材料
 手羽元 500g
 白ワイン 大さじ2
 ショウガ 小さじ1(すりおろし)
 塩コショウ 適量


作り方
1.手羽元に白ワインとショウガを揉み込んで置いておく
2.塩コショウして片栗粉を振り油で揚げる
3.再度塩コショウして完成

作り方はとっても簡単です。
では付け合わせの薩摩芋スティックも。。。

薩摩芋スティック レシピ
材料
 サツマイモ 1本
 塩 適量

作り方

2.1の水気を切り油で揚げ、塩を振って完成

こちらも超簡単です。
が、これはやばいです。
かっぱえびせん並に後を引きます。^^;
シンプルだけどとっても美味しい。


美味しかった~。^^




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Last updated  2009/01/04 07:21:28 PM
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