浩士の写真日記

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浩士 @ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん 離陸して、オレンジジュース…
pgion14 @ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…
浩士 @ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さん ホント、素晴らしかったです…
pgion14 @ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜! ステーキからナシレマまで…
浩士 @ Re:うわ~すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さん ホントに★が重なった感じで…

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2009/01/17
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カテゴリ: ■レシピ■お米
カニ缶をもらったので。。。

■カニ缶

何を作ろうかな。。。


■蟹炒飯

カニチャーハン作りました~。^o^

蟹炒飯 レシピ
材料
 カニ缶 1缶
 ご飯 2合

 ネギ 1/2本
 ラード 10g
 サラダ油 大さじ1
 塩コショウ 適量
 昆布だし 適量(顆粒)

作り方
1.油を引いたフライパンでカニと刻んだネギを炒めボールに取り出しておく
2.ラードを引いたフライパンに溶き卵を入れ、ご飯を加え炒める
3.1をフライパンに戻して混ぜ合わせながら炒める
4.昆布だし、塩コショウで味を調えて完成

カニ缶は汁も全部使います。

もっとバラバラになってほとんど識別不能?^^;
でもカニの風味はしっかりあるのでやっぱりカニチャーハンです。^o^
美味しかった~。^^

そうそう、今日でブログを始めてから2000日となりました~。^o^
長かったような短かったような。。。

これからもよろしくお願いします~。^^




いつもクリックありがとうございます。^o^






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Last updated  2009/01/17 08:41:26 PM
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