まんべんなくきれいな揚げ色が食欲をそそりますね！
プロ級ですね～
揚げ鍋で揚げてるんですか？
油の処理が面倒で揚げ物はフライパンで
やるからかまだらか焦げることが多いです... (2009/04/19 12:35:54 PM)
プロ級ですね～
揚げ鍋で揚げてるんですか？
油の処理が面倒で揚げ物はフライパンで
やるからかまだらか焦げることが多いです... (2009/04/19 12:35:54 PM)
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浩士
文章だけでなく写真と共に鮮明なイメージを伝える「浩士の写真日記」。料理、雑貨、旅行などなど。日々の生活を大公開(^^♪
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2009/04/18
テーマ： ●食べた物の画像♪(86719)
カテゴリ： ■レシピ■肉
なんだか食べたい気分になったので。。。
メンチカツ作りました～。^o^
■メンチカツ
美味しそうな揚げ色。^^
見事なきつね色に揚がりました。
メンチカツ レシピ
材料（8個分）
豚挽肉 300g
タマネギ 小1個
牛乳 大さじ１
玉子 1個
塩コショウ 少々
衣
小麦粉
玉子
パン粉
作り方
１．タマネギのみじん切りを炒めてボールに取り出して冷ます
２．１のボールに他の材料を加えて混ぜ合わせる
３．8等分して形を整え、衣を付けて揚げて完成
切ってみると肉汁がジュワ～っと出てきます。^^
ソースをたっぷりかけていただきます～。
お好みでカラシもどうぞ。
美味しかった～。
美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪
いつもクリックありがとうございます。^o^
メンチカツ作りました～。^o^
■メンチカツ
美味しそうな揚げ色。^^
見事なきつね色に揚がりました。
メンチカツ レシピ
材料（8個分）
豚挽肉 300g
タマネギ 小1個
牛乳 大さじ１
玉子 1個
塩コショウ 少々
衣
小麦粉
玉子
パン粉
作り方
１．タマネギのみじん切りを炒めてボールに取り出して冷ます
２．１のボールに他の材料を加えて混ぜ合わせる
３．8等分して形を整え、衣を付けて揚げて完成
切ってみると肉汁がジュワ～っと出てきます。^^
ソースをたっぷりかけていただきます～。
お好みでカラシもどうぞ。
美味しかった～。
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Re:メンチカツ(^^♪(04/18)
とっちまむ
さん
Re[1]:メンチカツ(^^♪(04/18)
浩士
さん
サクッ＆ジュワ～(^^)
うめぼしがキラリ☆
さん
Re:サクッ＆ジュワ～(^^)(04/18)
浩士
さん
Re:メンチカツ(^^♪
ローディ さん
Re[1]:メンチカツ(^^♪(04/18)
浩士
さん
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