浩士の写真日記

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浩士 @ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん 離陸して、オレンジジュース…
pgion14 @ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…
浩士 @ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さん ホント、素晴らしかったです…
pgion14 @ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜! ステーキからナシレマまで…
浩士 @ Re:うわ~すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さん ホントに★が重なった感じで…

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2009/04/18
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カテゴリ: ■レシピ■肉
なんだか食べたい気分になったので。。。
メンチカツ作りました~。^o^

■メンチカツ

美味しそうな揚げ色。^^
見事なきつね色に揚がりました。

メンチカツ レシピ
材料(8個分)
 豚挽肉 300g
 タマネギ 小1個

 牛乳 大さじ1
 玉子 1個
 塩コショウ 少々


 小麦粉
 玉子
 パン粉

作り方
1.タマネギのみじん切りを炒めてボールに取り出して冷ます
2.1のボールに他の材料を加えて混ぜ合わせる
3.8等分して形を整え、衣を付けて揚げて完成


切ってみると肉汁がジュワ~っと出てきます。^^
ソースをたっぷりかけていただきます~。
お好みでカラシもどうぞ。
美味しかった~。


美味しそう!と思ったら。。。クリックしてね。^^♪


いつもクリックありがとうございます。^o^





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Last updated  2009/04/19 11:13:57 AM
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