浩士の写真日記

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浩士 @ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん 離陸して、オレンジジュース…
pgion14 @ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…
浩士 @ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さん ホント、素晴らしかったです…
pgion14 @ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜! ステーキからナシレマまで…
浩士 @ Re:うわ~すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さん ホントに★が重なった感じで…

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2010/03/08
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カテゴリ: ■レシピ■肉
嫁さんが餃子を食べたいというので。。。

■餃子
餃子を作りました~。^o^
う~ん、いい色。^^

餃子 レシピ
材料(大判26個分)
 挽肉 250g
 キャベツ 170g(みじん切り)
 ネギ 適量(みじん切り)

 ニンニク 少々(みじん切り)
 片栗粉 大さじ2
 卵 1個
 酒 小さじ1
 醤油 小さじ1
 ごま油 小さじ1

キムチチーズ
 キムチ 適量
 チーズ 適量

作り方
1.みじん切りにしたキャベツに塩を振って混ぜ合わせ、水分をガーゼで絞る

3.2のボールに水気を切ったキャベツ、その他の材料をすべていれて混ぜ合わせる
4.皮で包んで焼いて完成
※半分はキムチチーズバージョン。具にキムチとチーズを混ぜています。

非常によい焼き上がりでした。^o^
キムチチーズもかなり美味しい。^^

二人で全部食べちゃいました~。^^;
美味しかった~。

みなさんはどんな餃子の具がお好きですか~?


美味しそう!と思ったら。。。クリックしてね。^^♪


いつもクリックありがとうございます。^o^





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Last updated  2010/03/08 09:29:45 PM
コメント(6) | コメントを書く


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こんばんは。  
たえコーン  さん
ほんといい色ですね~~♪
この画像を見た人はみんな餃子食べたい~!!
って思ったはずです(笑)
キムチチーズ、今度餃子を作るときに試してみます^^ (2010/03/08 09:45:32 PM)

Re:餃子(^^♪(03/08)  
私が「餃子を食べたい」

と言っても誰も作ってはくれない… ε-(ーдー) (2010/03/08 10:47:02 PM)

Re:こんばんは。(03/08)  
浩士  さん
■たえコーンさん
このきつね色の焼き加減は最高です。^o^
キムチチーズ、結構美味しいですよ~。
(2010/03/08 11:14:09 PM)

Re[1]:餃子(^^♪(03/08)  
浩士  さん
■うめぼしがキラリ☆さん
それは。。。
そういう運命だと諦めて下さい。。。^^;
(2010/03/08 11:14:47 PM)

Re:餃子(^^♪(03/08)  
pgion14  さん
これは美味しそうな出来ですね~♪
餃子屋さんも開けちゃいますね~爆

ちょうど明日は餃子にしたいな~と思ってたのですよ~
浩士さんのレシピにシンガポールで買った干し貝柱を戻したものを加えて作ってみま~す。♪

(2010/03/08 11:42:46 PM)

Re[1]:餃子(^^♪(03/08)  
浩士  さん
■pgion14さん
干し貝柱ですか~。
それはさらに旨味がプラスされて良さそうですね~。
ぜひお試し下さい~。^o^
(2010/03/08 11:52:26 PM)

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