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2010年06月の記事
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活力鍋でカレー
活力鍋を買って１週間……くらい？ご飯は２回くらい炊いてみました。いつもは鍋で炊いてますが、比べるともっちもちです。普段には良いかなー。丼ものとかには鍋で炊いた方が良さそうな気がする。カレーを作るために買ったといっても過言ではないのでカレーにしようと牛すね肉もスタンバってたのですが、ヨシケイで頼んでたのが続いたのでようやく今日カレーにしました(´∀`) ……やっぱり圧力鍋は怖いお(´･ω･`)しゅしゅしゅしゅしゅって言い出すといつプシューーーーーー！！！！って言い出すかとドキドキです。小さい頃怖かったんだ。プシューーーーー！！！っていうかピャーーーー！！！！だったような気もします。いや、活力鍋はプシューーーー！！！とも言わないんですけど。でも怖い。活力鍋についてたレシピによると、しゅしゅしゅしゅっと言い出したらもう火を止めていいらしいので、火を止めて蒸気が収まるのを待って……待って……待って……あれ？結構かかるのね……でもお腹減ったからもういいか、と思っておもりを傾けて蒸気排出。ルゥを入れてかき混ぜると、お肉もぐずぐずに崩れてしまいましたorz やっぱり待ち過ぎたのね……(´Д`) 人参は崩れなかったけどズッキーニ（たまたま買ってたから入れた）はかろうじて所々皮が見えるなーくらいになくなってしまいましたw ジャガイモもちょっと崩れた。味は当然おいしかったのですが、活力鍋でお肉だけ炊いていつもの鍋で作った方が良かったなーと思います。量的な問題で。鍋の３分の２までしか入れられないもんな。明日の朝子どもたちが食べたら終わりそうです。残ったら私がお昼に食べます。あ、でも後から水足せば良かったか。ってもう遅いわ。次回は煮魚を骨ごと食べられるようにしたいと思います。そう思って生協のカタログ見たら骨付きの魚があんまりない件。サバの味噌煮かカレイの煮付けか……どうしようかな。活力鍋、まだまだ要修行です(￣▽￣；)
2010年06月30日
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たんこぶ
今日は下の子が帰ってきてエントランスでインターホンを鳴らしたのを受けたところものすごい大泣き。そして一斉に情況説明しだす同じマンションの子たち。いやいやちょっと待ってわかんないしとにかく帰ってらっしゃい、ということでなんとか帰ってきたのですが、それはそれは巨大なたんこぶがおでこにできておりました。何とか聞き出したところ、帰り道でみんなが走り出したから置いてかれないようにと思って自分も走り出したら躓いてこけた。手をつこうとしたけど間に合わなかった、そうで。大泣きなのでまあ大丈夫だとは思ったんですが、外科を検索して電話かけて、慌てて行きました。旦那が休んでて良かった(´Д`) ……昨日レコーダ取り替えて云々した時に埃にやられて寝てたんですけどね。そして私も仕事１７時からにしてて良かった。とにかく冷やしながら医者に行って、即レントゲン。しんどいとか言うしドキドキです。が、結果は何ともなし。きれいな頭蓋骨でした(￣▽￣；) 良かった良かった(´Д`)=3 それにしても横から見たら２センチは膨らんでます。ちょっとだけ消毒してガーゼ貼ってもらって、腫れ止めの薬を処方してもらいました。実は私も中学生の時に似たようなことやってるのですが、この後がいやなんですよこれ。たんこぶに集まってた血が段々下がってきてまぶたが真っ青になるの。そして開きにくいの。もう既に少し目が開きにくいみたいですが。血が吸収されるまではちょっとかかるんだよなー。まだ小さいから早いかな。２、３日お風呂には入れません。せっかく今週は学校のプール開きだったのにねえ……。腫れが引くまではだめだそうです。早く治れー。
2010年06月14日
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誕生日
上の子１０歳の誕生日でした(^o^) でかくなったもんです。今日は何したい？と聞くと、ゲーセンでボール投げるゲーム（何だっけ、正式名称がわからんのですが画面に向かってボールを当てて色々敵を倒したり宝石掘ったり魚釣ったりするゲームなのです）とマリオカートがしたいというのでしばらくゴロゴロして晩ご飯前に行ってきました。う、腕が……！腕が痛かったんだ！！じゃなくて。痛いのは今です。ていうかこれからです。多分。明日あたり筋肉痛ですよ。マリオカートは子どもたちだけでしてました。結果は下の子が２連勝w なかなか良い勝負してました。でもカードは作らないので毎回ルーキーな訳ですが。そしてヨドバシに移動して、回るお寿司。なんかデザート類が増えてました。スイートポテトｳﾏー(゜д゜) しかし今回は注文品がなかなか来なくて、あきらめて皿を取ったら持ってくるみたいな。鳥の唐揚げそんなたくさんいらんし(´Д`) お向かいに２歳くらいの子がベビーカーに乗せられてて、それがちょうど仕切りの下から顔が見えていたのですが、こっちに気づくとニコ(^_^) 目が合うとキャハハ(´∀`) で非常に和みました(^_^) 向こうの親御さんは全く気づいてませんでした(・∀・) そりゃそうだ。帰りにそろそろブルーレイ……ていうかＨＤＤ欲しいねー、と言うことでちらっと見るつもりだったのですが、結局買って帰りました(￣▽￣；) 何回か書いてると思うのですが、うちのTVはブラウン管の最後辺りだと思うのですよ。地デジ対応だけどブラウン管。あの当時は液晶がまだまだ見れたもんじゃなかったからな……。で、地デジ対応という割りには何度やってもちゃんと映らないしケーブル変えても映らないし、一端映っても段々映らなくなるし……という代物なのでTV自体の買い替えというか、一台で録画も済ませられるならそのほうがいいかなーと思ったんですが、ＨＤ内蔵で録画できてDVDでも良いから書き出せて……って考えるとまだそんな機種はないことに気がついたのでした(￣▽￣；) なので素直にレコーダにして、色々見て回ってディーガにしました。内蔵ＨＤＤ７５０GBでブルーレイもＤＶＤも使えるよ！３Ｄ対応もありましたが、まあ当分はないな、ということで。しかもなぜか５００GBのよりも安かったので（在庫やら周辺の店の価格設定やらの都合でたまに価格が逆転することがある、らしい。販売員の人が言っていた）。ちなみにこれ↓【ポイント3倍】パナソニック 750GB HDD搭載ブルーレイレコーダーPanasonic DIGA ディーガ【税込】 DMR-BW780-K ［DMRBW780K］【返品種別A】／※ポイント3倍は 6/17am9:59迄。エントリー要帰ってから早速旦那が繋いでましたが、地デジ、ちゃんと映りました。……てことはなにかい？やっぱりTV自体がダメだったってことかい？ええ？しばらくはレコーダ通して地デジを見ることになりました(￣▽￣；)ひかりTVもこれ通して見るようにした？のかな？自分でまだ触ってないからよくわかんないや。……ああ、そうか、録画できるようにしたのか。なるほど。ブラウン管、やっぱり重いですね。なんか大変そうでした。お疲れ。
2010年06月13日
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梅シロップ
全日本氷糖工業組合のサイトに、手作りの梅酒や梅シロップのレシピが載ってます。去年も書きましたね。今年は先に漬けちゃいましたけど(￣▽￣；)こちらのレシピの梅シロップは発酵防止にお酢を加えるのですが、うちの今年のはその通り作ったサワーと、梅干し用からハネた梅で漬けたのと２種類作ってます。昨日も写真載せましたね。今日にしとけば良かったです(￣▽￣；)さすがに２日連続で写真撮ってもそう変わりません。梅シロップなのですが、大体シンク下で保存しています。と、なかなか飲まないんですよ。包丁仕舞ってあるところだから毎日何回も開けるし瓶も見てるんだけど、なかなか取り出して飲むまでは。で、次の年にそろそろ梅の季節だわーって時に瓶を空ける為に飲むという（笑）その時は麦茶のポットに移し替えて、冷蔵庫に保存してます。今まさに。そうするとちょっと飲もうかなーなんて気になるのです。冷えてるから？いや、薄めるのは浄水器の水だから冷えてないんだけど。なんにせよさっさと移し替えないとダメですね。大抵は普通に水で薄めるのですが、去年ハマったのは炭酸入りミネラルウォーター割り。普通のソーダだと炭酸強いので、弱めのミネラルウォーターで。さわやかで良いです。去年ミネラルウォーター２箱買ったもんなー。今年はなんと１００均でなかなか良い炭酸入りミネラルウォーターが売ってたので早速やっていましたが、この間見たらもうなかったのでまた楽天で頼もうと思います。あと、かき氷にかけるのもいいですねー。きーーーんとくる冷たさに、甘酸っぱい梅の風味。やっぱり梅シロップは夏のものなんですよ。クエン酸ですよ。夏バテ防止です。だから冬の間あんまり欲しくないんだわ。そうか。寝る前に一杯飲むのも、おすすめです。翌朝疲れが取れてすっきりしますよ(・∀・) ♪早くここまで↑いかないかしら(^_^;
2010年06月10日
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梅
やっと追熟が進んでほんのり黄色くなりました。良い匂いもしてきたので、悪くなっちゃう前に梅干しの仕込み。今回は計ってみたら８００gちょいと少なかったので、ジプロックにしてみました。ていうか去年の梅干し（干してない）と今年の梅サワーで容器が塞がってるけどこれ以上買うのも場所がな……(￣▽￣；) 塩分は２０％。減塩よりもカビが来ない方が重要です。ばーちゃんのしょっぱーい梅干しを目指しています。今年はもみしそも買ったよ。水に漬けて灰汁抜きしたらまた少し悪くなってるのがあったので、それは砂糖に漬けてシロップ予定。そしてサワーはこんな感じになりました。氷砂糖があとちょっと残ってます。梅醤油は梅がしっかり沈んできたというか梅のエキスが出てきた？入れた時には少し出てたんですけど。なんせテキトーに漬けたもんだから、梅は多分１キロくらい？ほぼ全量あった９００mlの醤油を全部注ぎ込んで、みりん気休めくらい。これだけ冷蔵庫保存してます。一応。あとは夏になってからおてんとさんがしっかり顔出してくれることを祈ろう。
2010年06月09日
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清水ミチコ
今日は清水ミチコのお楽しみ会２０１０に行ってきました。友達が家族で行こうとしてたんだけど上のお子さんが今日から自然教室に出発らしくて、じゃあ下の子は俺が見とくからって旦那さんが言ってくれたんだそうで。その友達と、もう１人別の友達と私の３人でした。こういうライブって初めてだったので、歌手なら歌だし劇団なら劇だし、でも清水ミチコは何だ、物まねショーなのかしら？？？と思ってましたが、物まねあり歌（替え歌とかも）ありトークありで、めちゃめちゃ面白かったです。もう笑いっぱなしでお腹痛かったwww TVでは出せないようなギリギリなネタとかw 下ネタはないので安心して観られました。ピアノも歌もすっごい上手なんですね。知らなかったー。ピアノ弾きながら物まねで歌いながらトークも入れてって、すごい。かなり頭のいい人ですよね。ネタ的にもクレバーな感じで。今までTVでちょこっと物まねしてるところとかしか見たことがなかったので驚きです。帰ってから旦那に再現して教えてあげたいんだけど絶対自分じゃ似てないしこれは伝わらないと思うと、DVDを買っちゃう人の気持ちがよくわかるw そして客層がものすごく広かったです。まさに老若男女。おじいちゃんおばあちゃんから若い兄ちゃん姉ちゃんまで。ていうか、女の人は年配のご婦人とその娘さんとかの組み合わせもいるのに男の人は主に友達同士が多かったな。夫婦で来てるっぽい人たちもちらほら。声援かけたりしてコアなファンの方もいらっしゃるようで。しかし個人的に一番面白かったのは黒柳徹子さんでしたwww 生じゃなくて映像で対談みたいなのを流してたんですけど、ヤバいwwwww 徹子パネェwwwwwwwwwwwww １０分くらいの映像でしたが、編集前は３時間あったそうですw そしてその後お礼の電話かけたらそこからまた１時間半だってwww パネェwwwwwwwwww後は目マンとか小沢さん（違）とかが面白かったです。DVD出たら欲しいかもしれないwww そして前回福岡に来たのが３年前だったそうなので、また３年後こっちでライブがあればぜひ行きたいですw これで４８００円はお得だったわ。
2010年06月06日
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梅仕事
今年も梅の季節がやって参りました。今年は花の時期に雪が降ったりで関東の方は梅がダメそう……とか聞いたのですが、どうやらこちらは何とか大丈夫みたいで、近所のスーパーにも並んでいます。先日生協で頼んだ梅がうちにも届いたので、今日とりあえず梅サワーに仕込んだところです。３キロ頼んで、大体半分より少し少なめくらい？テキトーです（笑）氷砂糖は１キロです。きび砂糖も足そうかなーと思ったのですが、何となく大丈夫そうなので後で味を見てからでもいいかなと思います。梅醤油も作りたいなー。あ、これは青梅で作るんだっけ。後で灰汁抜きしておこう。なんか今年の梅はなかなか黄色くならないんですよ。去年のは２、３日置いてたらすっっっっっごくいい匂いですぐに黄色くなったのに、今年の梅はあんまり匂わないしまだ青いし。やっぱり特別栽培のじゃなくて普通のが来たのかなー。一応、生協のカタログにはもしかしたら足りないかもしれないから、その時に普通の栽培のを届けるのかキャンセルにするか選んでね☆って書いてあったから（当然意訳）スーパーにも置かなかったら困るなと思ってダメだったら普通のをお届けで頼んだのですよ。それともホントにただ青いだけなのかな。……かりかり梅できるかな。うーん、いやそれは醤油梅でいいか。ただ、傷は去年より少ないです。きれいな梅。大きさもちょうどいい感じ。しばらく置いとくかな。
2010年06月05日
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