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フランス・ボルドー地方の第1級シャトー。しっかりしたボディーに優雅な香りは「ボルドーの宝石」とたとえられています。マルゴーは、年間生産量が5大シャトーの中でも最も少ないワインです。 シャトー・マルゴー [1984] 芳ばしいばかりの香りを漂わせながら、あくまでもやわらかな味わいと精緻なバランスを持っている事が特徴です。文豪ヘミングウェイもこのワインを愛した優美な味わいのワインがCHマルゴー☆ 最近では週刊モーニング連載中の漫画【神の雫】第二の使徒の章でも話題のワインです。 漫画の主人公である著名なワインテイスターの息子が、父の遺産を引き継ぐために、遺言に沿ったワイン探しの旅にでる。その2番目の課題であるワインを探すお話にでてくるワイン!それは「第二の使徒」と呼ばれ、そのワインは「モナ・リザ」であると紹介されている。 「モナ・リザ」のワイン探しの旅にご一緒しませんか? ストーリー上、マルゴー地域のワインを集めてみました(^^)/☆ ■予定ワインリスト ・1998年 シャトー マルゴー ・1984年 シャトー マルゴー ・1999年 シャトー パルメ ・シャトーマルゴー パヴィヨン・ブラン ・シャンパーニュ (未定)■日時・場所2006年11月2日 木曜日 19時半~ 西麻布レストラン■募集人数 8名様 ■会費 本格フレンチディナーコース付きお一人様 25000円お席には限りがありますので、お早めにご参加表明下さい!■お申込み■romio000jp@yahoo.co.jp ひかるまで!
2006/10/28
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10月20日に開催しましたクロパラ会のご報告です♪「ワインを愛する人の扉」では、皆様の秘蔵ワインを持寄り飲むという、大胆な第1回目の試みで開催しました。皆様が日頃大切にしているが、もうそろそろ飲み頃かな?というワインコレクションの中からセレクトされた美味しいワインの数々。それはもう”素敵”としか言い様のないワインリストに仕上がりました。 【当日ワインリスト】1、1999年 ベルエポック・ロゼ(唯さん)2、992年 クリュッグ・クロ・デュ・メニル(マサトさん)3、1994年 テタンジェ(NORIXさん)4、1992年 ビアンブニュ・バタール・モンラッシェ・ルフレーブ(小久保さん)5、2003年 ムルソー・クロ・ド・ラ・バレ(junkoさん)6、1995年 CHパルメ (RUBYさん)7、1970年 CHオーブリオン (ひかる)8、1970年 Chトロタノア(小久保さん)9、1999年 ヴォーヌロマネ・クロ・パラントゥ・エマニュエル・ルジェ (toshiちゃん)10、1961年 CHクーテ(ソーテルヌ)(Dさん)サプライズでDさんより、80年代のシャンパーニュ「アラン・ドロン」有名な俳優さんの名前ですね^^。シャンパーニュだけでも、グリュッグ・クロデメニル、テタンジェ94、ベルエポック・ロゼ、アランドロンと これだけでも、十分に楽しめました。 白ワインは、フレッシュなムルソーはシーフードにぴったり!、ルフレーブのモンラッシェはの滅多に飲めない1本でした 赤ワインは、オールドヴィンテージのボルドー1級vs 若いパルメとヴォーヌロマネで、その違いを感じることはワインの醍醐味。 クロパラは、深く濃い深紅な綺麗な赤。ジャムを濃縮させた甘いアロマ香りと、それでいてボルドーにも負けない骨格と可愛らしさを備えたキュートなワインでした。皆さまが持寄って頂いたワインで、本当にハッピーなワイン会になりました。 今回人数の関係でご参加できなかった皆様、申し訳ありません。また次回も持寄りの会を開催致しますので、是非ご参加下さい♪
2006/10/28
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昨日はワインを寺田倉庫に預けに行く友人にクッついて『寺田倉庫見学』へ行きました!品川からタクシーでワンメーターの所に、モノトーンのシックなビルが見えて来ました。そこが寺田倉庫。ホテルのロビーを思わせる受付で手続きをして、車も入るようなエレベーターで閲覧室へと向かう。友人はこちらでワインの入れ替え作業をしていました。ここは部屋全体が温度・湿度共にワインように管理されていました。他に木のロッカー式の部屋、ウォークイン方式の部屋など様々な用途に応じたワインセラーがありました。使用料も何千円~数万円と量やランクに分かれているようです。マイ・ワインセラーは良い感じでしでした。↓倉庫だというので、始めは薄暗くてホコリっぽいような空間を想像していましたが全然違う。温度・湿度共にワインに合わせてあり至れり尽くせり。これなら貴重なワインも安心して預けられますね。予想外の倉庫に驚き、感動した一日でした。「寺田倉庫」http://www.terrada.co.jp/b2c/hobby/wine_cellars/驚いたといえば、倉庫の帰りにお茶変わりのシャンパンをと品川アトレの中のワインバー『ルビーカフェ』へ寄りました。メニューリストを見ると、、、、1987年Chペトリュスがグラスで飲めるキャンペーンをしていたのです。なんと一杯3480円!(50ML) シャトー ペトリュス [1987] 750mlこれにも驚きましたね。もう半分位しか残っていないとの事でしたのでもう無かも知れませんが、ペトリュスを飲んでみたい方には朗報ですo(^-^)o以前CHペトリュス、ヴァランドロー、ル・パンのワイン会を開催しました。ご興味のある方はジャンプしてみて下さい!詳細載せてます。「シンデレラwineの会」→http://blog.livedoor.jp/grandcru0001/archives/cat_50018920.html私はこの日は大人しくパイパーエドシック♪で喉を潤しました~^^ パイパーエドシック ブリュットカンヌ...
2006/10/08
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