全3件 (3件中 1-3件目)
1
ピンクレディを飲んだならなんだかホワイトレディも飲みたくなりました。洗練された純白のドレスのようなカクテルです。どこかしら高貴な雰囲気も漂います。ピンクレディは可愛らしさを感じる女性、そんなイメージですがホワイトレディは落ち着いたオトナの女性、そんなイメージのカクテルですね。 Primrose recipeのご紹介です。ゴードンドライジン 30mlコアントロー 15mlフレッシュ・レモン・ジュース 15mlシェーカーにすべての材料と氷を入れて、シェークします。 シャカ、シャカ、シャカ、シャカ、シャカ・・・ カクテルグラスに注いで、出来上がりです。コアントローの華やかな香りと味わいがジンの個性的な風味とよく調和しています。搾りたてのレモン・ジュースのフレッシュさも気分まで爽やかにしてくれます。春爛漫のこの季節にゆったりとホワイトレディを愉しむ晩酌もいいものだなぁと思います。よろしかったら愛の一押しをお願いします↓↓↓↓↓素敵なブログがいっぱいのランキングサイトです↓↓↓↓↓押していただくと嬉しいです↓↓↓↓↓美味しい、簡単レシピが紹介されています↓↓↓↓↓ 盲導犬へも愛の一押しを↓↓↓↓↓ 財団法人日本盲導犬協会 インターネット募金 ぽちっと押してくださって、本当にありがとうございます
2009/03/28
コメント(6)
釜山旅行のお話は、ちょっと休憩。福岡はさくらが満開で春爛漫です。さくらといえば、美しいピンク色。そこで春を感じるピンク色のカクテルを作りました。 ピンクレディ です。1912年にロンドンで生まれたカクテルなのです。この年に、ロンドンで大ヒットした舞台『ピンク・レディ』を記念してつくられたのですね。千秋楽の打ち上げパーティーで、主演女優のヘイルズ・ドーンに捧げられたというエピソードがあります。ペッパー警部やUFOを歌ったあの懐かしい女性デュオ『ピンクレディ』の名前はこのカクテルからとったものなのですって。華やかで美しい色合い程よい甘味が魅惑的だけれどもきりりとジンが効いているそんな味わいは、可愛らしさを内に秘めたちょっとオトナのレディに良く合うのではないかしら・・・さて、 Primrose recipe をご紹介しますね。二杯分のレシピです。ゴードンドライジン 90mlグレナデンシロップ 40mlレモンジュース 2tsp卵白 1個分すべての材料をシェーカーに入れて十分にシェークします。 シャカ、シャカ、シャカ、シャカ、シャカ・・・ はい、出来上がり。母と私の分をグラスに平等に注ぎ分けます。私はシャンパングラスに注いでいます。母も私も酒呑みですからね。カクテルの量はきっちりとチェックしています。私の方がが少しでも多いと・・・即、母から文句が入るのです。ピンクレディは母も気に入ってくれています。記事をUPしていたら、なんだか飲みたくなって来ました。今宵の晩酌はピンクレディにしようと思います。よろしかったら愛の一押しをお願いします↓↓↓↓↓素敵なブログがいっぱいのランキングサイトです↓↓↓↓↓押していただくと嬉しいです↓↓↓↓↓美味しい、簡単レシピが紹介されています↓↓↓↓↓ 盲導犬へも愛の一押しを↓↓↓↓↓ 財団法人日本盲導犬協会 インターネット募金 ぽちっと押してくださって、本当にありがとうございます
2009/03/27
コメント(8)
今日はおひな祭りですね。私達姉妹がが子供の頃、愛らしいお雛様人形を、母が飾ってくれた事を懐かしく思い出します。お雛様人形をどの時期に仕舞ったのか思いだせませんが妹はとても早く嫁ぎ私はいまだに両親の元にいます。まさか、お雛様人形を半分だけ、はや~く仕舞い半分を、おそ~く仕舞ったわけではないでしょうに・・・面白いですよね。さて、それはさておきおひな祭りは、やっぱり優しい色合いのカクテルが似合いますよね。『チェリーブロッサム』です。お雛様に相応しく桃をイメージした・・・と、言いたいところですがチェリーブロッサムは桜をイメージして作られたカクテルなのです。香りも桜を思わせる春の香りがします。チェリー・ブランデーとレミーが芳醇な味わいを醸しだしていますね。レモンの爽やかさとグレナデン・シロップの甘味もとても良い感じです。程よい甘味、でもしっかりとした酒精も感じられちょっとオトナ・・・の、オンナの味わいです。私の母もとても気に入ってくれましたよ。さて、甘いカクテルを出されると山で遭難したかのような苦境に立たされるそんなオヤジな方々にもお雛祭りのカクテルを用意いたしました。『サンチャゴ』です。この淡いピンク色が、なんとも素敵でしょう?なんだ、こんな甘そうなカクテルなんて飲めるか と、見た目で怒らないで下さいね。この『サンチャゴ』は『バカルディ』のレシピの、ライトラムの分量を増やしライム・ジュースとグレナデンシロップの量を減らしたカクテルなのです。もうほとんど、ラムをちょっと可愛らしくしてシェークしたようなカクテルですもの。そりゃぁ、もうガツンと。素晴らしくハードなカクテルです。ラムの持つ強烈な香味と酒精の強さを存分に味わえます。これならば、オヤジなオンナの方々もしっかりとおひな祭りをカクテルで楽しめるのではないかと思いまが・・・如何でしょうか?よろしかったら愛の一押しをお願いします→→ちょっと面白いランキングサイトです→こちらでも頑張っています→→→→→レシピブログにも参加してみました ぽちっと押してくださって、本当にありがとうございます
2008/03/03
コメント(10)
全3件 (3件中 1-3件目)
1