多忙なパパのかんたんレシピ

きょうの晩御飯

鶏の唐揚げみんなの大好物　カラアゲ揚げてる最中から、かわるがわる見に来ては ヨダレ ずずー状態で部屋に帰っていきます(笑)では、唐揚げ粉なんか使わずに 揚げた レシピをどーぞ■材料（４人分） 　鶏もも肉 700ｇ 　サニーレタス １０枚くらい 　しょうゆ 大さじ３　酒 大さじ1と1/2 　小麦粉 大さじ３　片栗粉 大さじ５ 　塩、コショウ 適量　マヨネーズ 大さじ２ 　ケチャップ 大さじ２ 　揚げ油 適量 ■つくりかた １　鶏肉に、しょうゆと酒を振ってよくもみこむ。そのまま30分置き、下味をつける。 ２　マヨネーズとケチャップを混ぜ、オーロラソースを作る。 ３　ペーパータオルで鶏肉の汁気を拭き、小麦粉と片栗粉と塩・コショウ適量を　　混ぜた粉を全体にまぶしつける。４　160℃の揚げ油で鶏肉を揚げる。上下を返しつつ、中まで火が通り、　　からりと揚がったら引き上げ、油をよく切る。 ５　サニーレタスを敷いた皿に唐揚げを盛り、オーロラソースをかけて完成！！盛り付けて 出すやいなや｢いただきます！！｣と同時に均等分配(笑)３姉兄弟協議の末一人７個と決まり 円満解決あとは、もう黙々と食べる食べる あっと言うまに完食結局買って来たのは、鶏のもも肉７００g￥７００－のみ　サニーレタスはベランダで自家栽培品でまかない 出費か極力抑えて お腹も満タン(笑)【日記リンク・フリーです ご自由にどうぞ】---------＜おすすめ＞----------ちょっと気になる おいしそうなモノの御紹介～～！！･･･（＾＾　Ｖ　↓　↓　↓★流行商品検索はコチラ★　　　　↓