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ともちゃんぺっ
英語の勉強のために、英語で日記を書くことにしました。間違っていたら、添削してください。
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2009.04.24
テーマ： 今夜のばんごはん(52438)
カテゴリ： 料理
昨日の夕飯です。
天ぷらです。さつまいも、しいたけ、ちくわです。
今まで、天ぷらってあまり作っていませんでした。どうしても、べちゃっとなるし、なんか胃にもたれる感じがするし、とにかく自分ではあまり上手にできないので。
でも、今回、「作ろう！」と思ったのは、このおうちのガス台が自分で温度調節してくれるから
160度、180度、200度で選べて、その温度をキープしてくれます。なんて賢いんだ！！
というわけで、ネットでサクサク衣を調べて、
冷めても サクサク 薄づき天ぷら 衣 by mamie
↑このレシピを参考に。
サックサクです。子供たちにも大好評で、多めに作っちゃったか？と心配したほどでしたが、完食＆おかわり要求。おかわり用はなかったので、ママのをあげました。そして、「また作って」と。う～ん、すばらしい。ビバ！賢いガス台！！ご飯炊くのも、前は沸騰したら弱火にして○分、その後蒸らし○分・・・と、タイマーでやってましたが、今は「炊飯」でガス台にお任せ。いいですね～、賢いガス台。本当におりこうさんです。また転勤で自宅に帰れたら、ガス台買い換えたいです。パパ、お願い！！
天ぷらです。さつまいも、しいたけ、ちくわです。
今まで、天ぷらってあまり作っていませんでした。どうしても、べちゃっとなるし、なんか胃にもたれる感じがするし、とにかく自分ではあまり上手にできないので。
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160度、180度、200度で選べて、その温度をキープしてくれます。なんて賢いんだ！！というわけで、ネットでサクサク衣を調べて、
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|---|---|---|
| 岩鋳 南部鉄製天ぷら鍋 深型 25
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ステンレス かす揚げ 細目 小 10cm
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