映画とJAZZと海外冒険小説に上方落語が大好き

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2017.08.21
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カテゴリ: 食事
神戸空港島の西端にある結婚式場「ラヴィマーナ神戸」のレストラン「ラヴィマーナ アネックス パチャ」で友人夫妻とランチをしました。
12時半からの予約ですが、お客さんお入りは7割ぐらいかな?
9月6日までのランチ&ディナーメニューからAコース(2600円)をチョイス








前菜、白醤油でマリネした鮪のミキュイとサーモンフュメビーツの赤、紫蘇の緑、
豆腐の白のソースで



メインのお魚料理は、スズキとホタテ貝のポワレ
マリガトーにソースとシトラスのエマルジョン




お肉料理は、ハンガリーのマンガリッツアポークと
夏野菜のロティジュのソースとアンショワイヤード




デザートが、トロピカルマンゴー ココナッツミルクのナージュ仕立て



パンは、豆乳パンとフォカッチャ




ドリンクは珈琲か紅茶



ロケーション・お店の雰囲気、スタッフのサービスいずれも満足でした
メニューが変わればまた行きたいです

ラヴィマーナ アネックス パチャのHPはこちら
https://www.annex-pacha.com/







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最終更新日  2017.08.21 19:27:37
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