「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
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shin1t
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Re[4]:ヤマモモ酢を仕込んでいます(06/21)
mamatamさんへ 車のナビは高速道路優先の…
mamatam
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Re[3]:ヤマモモ酢を仕込んでいます(06/21)
shin1tさんへ なんだ!実もちゃんと美味し…
shin1t
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Re[1]:ヤマモモ酢を仕込んでいます(06/21)
mamatamさんへ >お宅のヤマモモはお酢を…
shin1t
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Re:ヤマモモ酢を仕込んでいます(06/21)
昨日広口瓶に入れたヤマモモの量が多過ぎ…
mamatam
@
Re:ヤマモモ酢を仕込んでいます(06/21)
これって、確かグリーンジュースに混ぜて…
退職後の有意義な人生を求めて挑戦する男の日記。
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2024.06.24
雨の合間で忙しい月曜日
カテゴリ:
日常
昨夜来の雨が止み、庭には沢山赤いヤマモモが落ちていました。
予約していた整骨院からの帰途、市営スポーツジム(老人無料)で汗を流し、その足で浜辺に立ち寄り
久し振りの鳥見をしました。
何かの事情で北に帰り遅れたマガモ♂が一羽河口左岸突堤で潮が引くのを待っていました。
遠くの浜辺にはアオサギも一羽
空にはカワラバトの一団が忙しげに飛び交い
電線ではヒヨドリが羽を休めていました。
越冬芋蔓
今年5月5日に移植直後の越冬芋蔓
越冬芋蔓の内一本が少し伸びたので新芽部分を切り分け、二本挿し苗し、4+2本⇒計6本になりました
6月21日に仕込んだ直後のヤマモモ酢
6月21日に仕込んでいたヤマモモ酢が翌日には乳酸発酵が進み、溢れていたので、急遽中身を取り出し、果汁を搾り、容量を少なくしたのが左端山桃酢・中央は昨日・右端は今朝採集し漬けた焼酎漬け。
昨年漬けた甘い果実酒がまだ写真の後ろに残っているので、今年は氷砂糖0で作っています。
松山との中間地点で娘との会合帰り、大型店で胡瓜の苗を3本買って帰り植えておきました。
今年の胡瓜は何故か種まき分がほぼ壊滅状態なのです。
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Last updated 2024.06.25 05:00:40
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