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2013年12月20日
テーマ： 選んで食べよう！安全な食品(106)
カテゴリ： その他の本
ファーストフード、ポテトチップス、
コーラから野菜ジュース、ヨーグルト、調味料まで。
普段良く食べられている食品、
60品目240種類を徹底的に調べました！
何故か
こどもが書店で見つけ
欲しがった本。
うちの子は
生まれた時から
食物アレルギーのため
ミルクもアレルギー対応ミルク
離乳食から完全除去食
今でも
食べられないものがあったりします。
そのせいでしょうか・・・？
理由はさておき
興味深かったです。
自らの食事制限時には
そんなに気にしなかったのですが
我が子の除去食となると、そんな訳にはいきません。
なので
しっかり見るようになった
「原材料名」
しかし
いざ読んでみると
それはまるで
「暗号」
食品添加物という名のあれこれ
そんな奴らの解説があります。
その上
とっても身近な
食品たちを比較する形で書かれています。
見やすいし
興味深い
時々思い出したように
見返すのでありました～～
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