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yusita
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2009.06.26
カテゴリ： 料理など
先日、実家に立ち寄った時のこと。
でも、考えてみてもサラダ以外に料理法が思い当たりません。^^;
白いタマネギならサラダはもちろん、煮たり炒めたり焼いたり揚げたり…etc
同じタマネギなんだから煮たり炒めたりしていいんだと思いますが、赤い肉ジャガとかっていうことになると、色がちょっとね…^^;
取り敢えずオニオンサラダを作りましたが、皆さんは赤タマネギをどんな料理に使われてますか？
ちなみに、実家は親父とお袋の二人暮らしなんですが、実は、お袋は体質的にタマネギが食べられないらしくて、タマネギを食べるのは親父だけです。
なのにいっぱいタマネギ植えてどうするんだぁ^^;
家族が多かった頃のクセで、ついたくさん植えてしまうんでしょうね。
でも、考えてみてもサラダ以外に料理法が思い当たりません。^^;
白いタマネギならサラダはもちろん、煮たり炒めたり焼いたり揚げたり…etc
同じタマネギなんだから煮たり炒めたりしていいんだと思いますが、赤い肉ジャガとかっていうことになると、色がちょっとね…^^;
取り敢えずオニオンサラダを作りましたが、皆さんは赤タマネギをどんな料理に使われてますか？
ちなみに、実家は親父とお袋の二人暮らしなんですが、実は、お袋は体質的にタマネギが食べられないらしくて、タマネギを食べるのは親父だけです。
なのにいっぱいタマネギ植えてどうするんだぁ^^;
家族が多かった頃のクセで、ついたくさん植えてしまうんでしょうね。
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