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2006年11月の記事
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アンチョビとキャベツのパスタ
母に夕食は「アンチョビとキャベツのパスタが食べたい！」と昨日から言われ、作りましたメニュー・アンチョビとキャベツのパスタ・カボチャのマヨごまサラダ・しいたけのポタージュ私はアンチョビが大好きで実家にいる時は、良く使いましたが旦那は嫌いなので、結婚してから使っていませんでした久々に食べて、何だか懐かしくなり今度、旦那に内緒でアンチョビを使ってみようかと思います。。。。バレるかなぁしいたけのポタージュは、家族には意外と好評でみじん切りにしたシイタケと、白ネギのみじん切りを弱火で、バターを加えてよーーーーーく炒めて、塩を振りコンソメスープで煮込んでからミキサーなどで撹拌その後、スキムミルク少々を牛乳で溶かして加えて一煮たちさせたら出来上がりですコクが欲しければ、生クリームなども加えたりしますシンプルな材料ですが、香りがとっても良くて美味しいんですよ～エリンギとかでやっても美味しいかもお試しあれ～
2006/11/28
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１１月の診察
先ほど、病院から帰ってきました天気が雨のせいか、体調がいまいち出かける１時間くらい前から、軽い「めまい」を起こしていましたいくら、近いとはいえ今日はさすがに、車を運転していくことは不可能と判断して送迎を頼みました診察の状況は・・・・体重は４２ｋｇと現状維持・血圧低め コレも体調不良の原因かも・「夜の寝つきが悪い事」と 「外出をした後日の極端な体調ダウン」を先生に報告先生の意見は・・・・頓服を飲んで外出しても、周りから感じ取るストレスの量は同じだから 後で、その反動が来ていると思う 「発作」ではないから、頑張った証拠だと思って 次の日から、２・３日くらいは、のんびりとくつろぐのが一番だよ・この季節は特に、手足などの末端を暖めると 体の緊張がほぐれて心もリラックスできるよ 逆に、冷やさないように気をつけてね・昼間は家で一人で過ごしていて 旦那様が帰宅してから急に「脳が活発」になるから 深夜になっても「緊張と興奮」がうまく抜けきらない状態だと思う 旦那様にも協力してもらって、寝る前にリラックスできる状態を 作るのが一番いい方法だと思う だから、なるべく薬を増やして対処する方法は、取らないでいこうと思う・薬以外にも、リラックスできる音楽をかけたり 間接照明をほんの少し点けているだけでも キモチが落ち着くよ・昼間一人でいる時も、旦那様といる時も 密かな楽しみがあるといいかもね・・・・などなど今日は、私からも沢山話して先生からも、沢山アドバイスをいただきましたあと、一番重要な『実行項目』は鏡を見ながら笑顔の練習をすること笑顔が上手く作れないと思わずに指で口角を持ち上げるだけでも、効果は十分だよお気に入りの鏡とかを使うともっと良いかもね♪と、先生に言われたのでさっそく、今日から笑顔の練習を実行します雑貨屋さんで、鏡を買って来ようなかぁ～些細なことだけど、こんなことも、楽しみの一つなんだろうなぁ～もっと「楽しい」を増やしていこう～
2006/11/27
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お好み焼き屋 一休 in静岡県
弟に迎えに来てもらい実家に帰って来ました明日は通院日です弟は、自分の車でなく私の車で向かえに来ましたＰＤで倒れてから、トラウマになっている私の愛車もちろん私が乗るのは助手席ですが吐き気がするかと思っていましたが、そうでもなく無事帰宅そのまま、車を乗り換え家族でトイ○ラスへ買い物に出かけましたその帰りに、お好み焼きの『一休』へ静岡市沓谷６－２６－２ Ｐあり ・１０：３０～１４：００ １６：３０～２１：００／日祝は１０：３０～２０：３０ 月曜定休 ここでの私のお気に入りは２品牛すじネギ焼き 醤油ソースたっぷりと入ったネギと、煮込んだ牛すじ醤油ベースの和風ソースが、ほんの少し焦げて表面がパリッ！香ばしい香りで食欲を倍増～和風焼きそば富士宮焼きそばよりも太い麺で、しっかりとしたコシがありますこれも、ソースは醤油ベースであっさりとしていていくらでも入ってしまいます土日が結構、込み合っていて「待ち」があることもありますが和風焼きそばの美味しさを想像すると、待つ事も楽しくなります（今は、待てるか分かりませんが。。。）奥には、座敷も４テーブルあって お子様ＯＫなのが嬉しいです今は、外食をする回数が激減してしまいましたがＰＤになるまえは、１ヶ月に１回はお好み焼きを食べに行っていましたその頃良く来たお店です
2006/11/26
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お気に入りのケーキ屋さん♪
旦那の実家から、無事に発作を起こす事なく帰宅しました (^o^)行動療法の成果がでしょうか？とても楽しかったので、今日立ち寄った可愛くて美味しい(o^～^o)ケーキ屋さんをご紹介しま～す！駿東郡長泉町にある『Ｃｈｅｚ ＩＲＩＥ（シェ・イリエ）』というお店生ケーキだけでなく、沢山の焼き菓子が棚に並んでいてそれだけでも選び悩んでしまうのに今回は買って帰る事が出来なかった宝石のように輝く☆ケーキ達が、更に誘惑を倍増(☆▽☆)させます次回は必ずや宝石達をゲットp(^^)qして至福の一時をblogで紹介出来たらと思います！ちなみに今回購入したのは・パルミエ・ハートのチョコクッキー・モカサブレ・ダックワーズ・チョコプラリネ（だったかな？＾＾;）どれも一個120円～150円 くらいでした
2006/11/25
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誕生日プレゼントo(^-^)o
今日は、旦那の風邪が良くなってきたので 旦那の実家に来ています 月一ペースで、顔見せに来るのですが 私の病気に関して、ものすごく理解を示してくれているので 着くまでは緊張してしまって大変ですが 着いてしまえば、緊張するどころか、リラックス出来て 会話などを楽しんでいます 今日もずうずうしく、くつろいじゃってます (^^ゞ 嫁のくせに、手伝いもせず・・・座りっぱなしです (￣▽￣；) 今日は、お義姉さんも里帰り中で 愛娘『そよ菜ちゃん』と、楽しく『お絵かき』や『ツリーの飾り付け』もしています お義母さんと買い物にも出掛け 美味しくて、可愛くて、センスの良い 私お気に入りのケーキ屋にも立ち寄りました (^o^) たまにしか来れないので、これみよがしに焼き菓子を買い込み 帰宅すると、 同じケーキ屋さんで、お義母さんが密に 私への誕生日プレゼントを買って渡してくれました！ o(^-^o)(o^-^)o♪♪♪ めちゃめちゃうれしかったですよぉ～ O(≧∇≦)oキャー☆ありがとうございますぅ～！ 大好きなオレンジピールチョコ☆です このお店は何を食べてもハズレがない！ ウマ過ぎです！！！
2006/11/25
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豚肉のピカタ弁当
昨日の夜は、ほんの少し眠れました (^o^)『２時間』と、ホントに僅かな時間ですが (^_^;)お弁当を作る時間をいつもより一時間以上も早めの５時半から始めました今日のメニュー・豚肉のピカタ ジンジャー風味・長芋のベイクドハッシュポテト・ソーセージとキャベツのカレー粉炒め・胡瓜とわかめのメンツユ炒めピカタは、卵液につけるまえにジンジャーパウダーを、軽くまぶしておきました長芋は、塩こしょうをして小麦粉を絡めて、小さく焼きますメンツユ炒めは、ホントに簡単でメンツユを薄めて、炒めた野菜にザッと炒め合わせるだけです旦那が未だに風邪気味なのでなるべく体力のつく、栄養も取れるメニューにしたつもりですお弁当を作った後は早々に眠りました f^_^;旦那が起きてから、私も起きて朝食を済ませ、送り出してまた、眠りました何で、夜は眠れないのに朝や昼間は眠くなるんでしょうねぇ～？？？今は起きてますがダルイので横になったままですこのままでは、精神より体力がもちません(´～`；)うさぎの森さんのアドレス通り次の通院で先生に相談してみることにします！
2006/11/22
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豚肉とキャベツのピリ辛胡麻味噌炒め
すっかり、睡眠時間と活動時間がバラバラになってしまいました眠れないので、ビデオを観ながらレシピの整理などをしています今日の夕食のメインは『豚肉とキャベツのピリ辛胡麻味噌炒め』☆材料 二人分☆豚バラ薄切り肉 １５０ｇ（普通は２００ｇ位です）キャベツ １／４個胡瓜 １／２本生姜 １かけ豆板醤 好みで［タレ］味噌 大匙１トマトペースト 大匙１砂糖 大匙１みりん 大匙１パセリ 小匙１スリゴマ 小匙１（私が使ったのは黒ゴマ）酒 ５０cc☆作り方☆1.胡瓜を千切りにして水にさらし、キャベツを大きめのザク切りにする2.豚肉は食べやすい大きさに切り、生姜は千切り、タレの材料を合わせておく3.フライパンに油をひき、豆板醤を炒めて香りがでたら、生姜を炒める4.豚肉を炒め、軽く色づいたらキャベツを加え炒める5.キャベツがしんなりしたら、タレを加えて絡めながら炒め、皿に盛る6.胡瓜の千切りを飾る味付けは、タレの材料を合わせた時に味見して、薄めにしておくと良いと思います最近、トマトペーストを隠し味に使ったレシピを考案中ですトマト嫌いな旦那に、分からない様なレシピにするのはかなり大変です (^_^;)とりあえずこれは美味しい(o^～^o)と言ってくれました一安心です (^o^)
2006/11/20
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チーズオムレツのお弁当
ものすごく久々に、旦那のお弁当を作りましたずーっと、早朝の体調があまり良くなかったのでベットから起き上がる事すらなくサボりまくりでしたメニューは・チーズオムレツ・ソーセージとブロッコリーの炒め物・春菊のスリゴマ塩炒め・パプリカと人参のポテサラ今日は、朝起きた訳ではなく昨日からの徹夜明けで作りました (^_^;)昨日は、朝起きた時から『緊張』していて気分も機嫌も最低最悪↓↓↓でした旦那の風邪は治っていたので良かったのですが私の方が、看病で疲れてしまったようなのです f^_^;結局、緊張感が解けたのは夕食時で夕食後に発作がきて、薬を飲みそのまま不眠に陥ってしまい今朝に至る訳です(；´・`)ゆっくり、ゆったり眠りたいですぅ～
2006/11/20
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旦那が風邪をひいて・・・
仕事の疲れのせいか 旦那が風邪をひいてしまい 旦那の実家へ帰ったり 買い物へ行ったりするのは中止 夕食は、野菜もお肉も、栄養もたっぷりな『鍋』にしました 早めの夕食にして、薬を飲ませて 枕元にポカリを用意して 早々に寝かせました f^_^; 最近、すっかり季節は冬で 朝晩は、特に冷え込みます {{(>_<;)}} 暖かくしていないと、すぐに風邪をひいてしまいそうですが 旦那は、毛布を買ってきてから 『肌触りが気持ち良い』とか言って 半袖Ｔ＆パンツ１枚で寝ていました (^_^;) しかも、寝相が悪くて 布団や毛布を蹴飛ばすし！ そりゃ風邪もひくダロ！ (－_－メ) はぁ～、(；´～`)＝3 でっかい子供だなぁ
2006/11/17
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余った生地でパルミエ
今日は、弟の誕生日でした (^^)すっかり忘れていて、何も用意していません f^_^;母からの電話で思い出しましたふむ、(´～`)何をプレゼントしようかなぁ？パルミエは、プレゼントとは関係なくタルトタタンで余ったパイ生地を使って、昼間焼きましたとりあえず、コレとシフォンケーキか、ロールケーキを作って持って行こうかなプレゼントは後で、本人に希望を聞いてみるかな私の予想では『ＰＳ３！！！』とか言いそうだけど (￣▽￣；)・・・それはムリ。。。
2006/11/16
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ブロッコリーの芯とソーセージのスープ
いつも通り、旦那の帰りは遅いので今日も一人で先に夕食です (^o^)・鶏肉と野菜の煮物・ほうれん草のおひたしスープは、ブロッコリーの芯の皮をむいて短冊切りにして油で炒めて作りました皮をむけば、中身はとっても柔らかくて甘くて美味しいブロッコリーの芯ちゃんです(o^～^o) ほかには最近お土産を貰う事が多くて、増えてしまった佃煮やフリカケを、テーブルにズラっと並べました手抜きメニューですね～f^_^;
2006/11/15
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タルトタタン
パイ生地を昨日の夜から仕込んでついさっき、焼き上がりました o(^-^)o初めてにしては上出来かなぁo(^-^o)(o^-^)o問題の味については、帰ってきたら旦那に食べてもらいます実は、私は火を通したフルーツが苦手なので f^_^;美味しいといいなぁ～それにしても、思っていたよりパイ生地が縮んだなぁ～
2006/11/15
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シナモンアップルロール
自宅に帰ってきてから案の定、体調ダウン(*_*)ほとんど寝ていて何もしてませんでした f^_^;動きだしたのは、今日の夕方からです旦那が、昨日、会社の先輩から林檎を５個も貰ってきたのですが一つ一つがでかくて、とても二人では食べ切れそうもないのでアップルロールにして、会社への差し入れにしてもらいます o(^-^)o一つをアップルロールにして３つをタルトタタンに使い最後に残った１個は、普通に食べます差し入れ用なので、別々にして焼いたけどやっぱりスクエア型やリング型に、並べて焼いた方が焼け具合も見た目も良い気がするなぁ～
2006/11/14
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旦那と買い物中～
お迎えに来てくれた旦那と 途中のジャスコでお買い物(^^) 二人で来るのは初めてで いつもの『甥っ子付き家族』は、一緒じゃあありません そのせいか、何度も来ていて慣れているはずのジャスコが ちょっと、息苦しい(゜〓゜) 今は、頓服飲んで休憩中です ついでに夕食も済ませてしまうつもりで 超久々に、マックのガーデンサラダを注文しました 食べたかったけど、食べれるかなぁ(´～`；) 旅行に行った後だし、疲れてるのかな 早く帰りたいなぁ～
2006/11/12
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ただいま帰りましたぁ～(^^♪
無事、伊勢から帰宅しました今日も朝から腹部に違和感がありましたが朝食はしっかり食べて、「帰宅するだけだから」と言い聞かせて頓服のまずに頑張りました鳥羽港からフェリーに乗ってそのまま帰宅すると思っていたのですが急に甥っ子＆姪っ子を「鳥羽水族館」に連れて行きたい！！というので可愛い甥っ子＆姪っ子の為だと思うと断れず。。。入館する直前に頓服を飲んでなるべく、人の少ない場所を選びながらイスがあれば休み休み、ゆっくり移動しアシカショーを見て甥っ子が大好きなペンギンを見てランチを食べて、２～３時間程海の生き物を観賞してきました暗くて狭い場所はやはり「恐怖」ですが甥っ子が楽しそうに嬉しそうにしているのを見ていると時々、自分がPDだという事を忘れてしまいますやっぱり子供の無邪気な笑顔は、何よりステキですねその後は、フェリーの中でも車の中でもずーーーーーーーっと寝ていました今回の外出は、自分でいうのもなんですがかなり頑張ったと思います！明日、旦那が迎えに来てくれるのですが先週のBBQ同様、明日か明後日くらいから数日間はドッと疲れが出て、発熱やだるさで動けないかも・・・
2006/11/11
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船盛り～(^o^)
民宿に着いて、一息ついてから楽しみにしていた夕食の時間 部屋に入ると用意されていた食事の豪華さにビックリ！！ テーブルの真ん中には、でっかい船盛りが☆ 伊勢海老づくしに、アワビの踊り焼き！ 鰈の丸ごと唐揚げ、魚の煮付け、ウニの炊き込みご飯、サザエの壷焼き ナドナド (☆▽☆)ひや～♪♪♪ すごい！ こんな豪華な食事には 滅多にお目にかかれないですよ！ でも、食べ切れなかったですが f^_^; ところで、全然関係ないですが メールでアップした記事を 携帯から確認したら 『伊勢神宮へ』と『おかげ横丁へ』の記事の順番が 何故(?_?)か逆になっていました そのまま読んだら、つじつまが合わないですね (-.-;) 途中、圏外だったのが悪かったかしらん？
2006/11/10
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伊勢神宮へ
せっかく頑張って伊勢神宮へきたのに 結局、体調が良くなくて 車中で一人休憩中で～す 家族は、お参りと新しいお札を貰いに行っています 今日は朝から胃が気持ち悪くて まともに食事もできず 伊良湖岬からフェリーに乗るときに、頓服を飲みました 今の所、何とか発作は免れていますが 歩く足取りが覚束ず、フラフラで (´Д`) とても神宮まで辿り着けそうになかったので 私だけ、お留守番というわけです f^_^; でも、旦那に 『牛の時雨煮』をお土産に頼まれているので 皆が戻って来たら、一緒に買いに行ってもらいます とりあえず、今日は此処まで来れただけでも 良しとすることにします
2006/11/10
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おかげ横丁へ
小一時間程、車で休んで ちょっと復活 o(^-^)o 戻って来た家族と『おかげ横丁』で買い物をしています おかげ横丁には、沢山の美味しい誘惑が並んでいます 焼き栗、カキフライ、ぬれおかき、とうふソフト等等 全部、買って帰りたい気分です(^o^) でも、まずは旦那に頼まれた『牛の時雨煮』をゲット！ すると 同じお店で美味しそうなコロッケを発見！ つい誘惑に負けて買ってしまいました(o^～^o) １個８０円 食べたら、旨い！！ 買い食いって、何でこんなに楽しいんでしょー♪O(≧∇≦)o あとは、オカキをお土産に買って今日は終わりです 今から宿へ向かいまーす(^o^)
2006/11/10
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腹痛～ ((+_+))
またも実家に帰ってきましたぁ～明日から１泊二日で、家族で伊勢神宮へお参りに行く為です今日は平日なので、旦那に送迎を頼むわけにもいかず義妹と母に向かえに来てもらいました迎えを自宅で待っている間も、迎えの車に乗ってからも別段、発作の兆候もなく気分は上々だったのですが夕食を、実家の近くの中華料理屋さんで食べている途中に突如腹痛が発生ーーーそっこーでトイレへ幸い、平日で空いていた事と、いきつけのお店という事が重なってさほど不安を感じる事はありませんでしたでも、突然の「外食」という選択に私の神経回路が緊張してしまったのでしょうかあろう事か、２０分以上も閉じこもってしまいました・・・ＰＤなってからも何度も来ていたお店だったしお店の人とは仲が良いので、ものすごく油断していました慣れていると思っていたお店で、まさか。。。という感じですこれで、予期不安を感じて、このお店に行けなくなってしまうのは嫌なので「タダの腹痛だ食べすぎなんだ」と自分には言い聞かせていますちょっと良くなったからって、調子にのってはいけませんね過信せず、ムリせず、自分を労わってあげなければ・・・明日は、伊勢神宮で『悪霊退散』じゃーーーーー
2006/11/09
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ゴマのテュイル
梅ヶ島のＢＢＱから帰宅して、体調を崩し寝込んでおりました ちょっと、ムリしすぎた様で熱が出てしまい、体中が重くて動けませんでした。。。水曜日頃になって、やっと動けるようになり気分転換も兼ねて久々にお菓子を作りましたゴマをたっぷり使った『テュイル』です卵白のみを使ったテュイルなのでカスタードクリームを作ったりして卵白だけ余ってしまった時に便利なレシピです材料（直径４センチのクッキー４０枚前後）卵白 ３個分薄力粉 ５０ｇグラニュー糖 １００ｇ溶かしバター ５０ｇいりゴマ ８０ｇ作り方１．薄力粉を３回振るっておき、グラニュー糖と合わせておく２．溶かしバターを準備しておく（私は、耐熱ガラスの計量カップにバターを入れ、電子レンジで１分加熱しました）３．ボウルに卵白を入れ、湯銭にかけながら「人肌より少し温かい」くらいの温度にして泡立て器で静かにすり混ぜる４．卵白が温まり、少し泡立てたら、薄力粉とグラニュー糖を合わせたものを一度に加え砂糖が完全に溶けるまで、しっかりすり混ぜる５．砂糖が溶けたら、溶かしバターを少しずつ加えその都度しっかりと混ぜ合わせる６．バターを全部混ぜ終わったら、ゴマを加えゴムベラで全体をなじむ程度に混ぜる７．天板にスプーンで少量すくい落とし、スプーンの背で４センチ～５センチくらいの円形に薄く広げる８．１７０℃のオーブンで１５分焼くバターは少しずつ加え、しっかり混ぜないと分離してしまうので注意最初は温かいので生地はゆるめ、時間がたつにつれてバターが固まりかたくなっていく焼き上がり後、スグに麺棒に巻き付けたりタンブラーにいれたりすれば、カーブがつく（熱いので注意）ゴマの風味が後引く美味しさですよぉ＾＾ただ、４０枚前後にもなると途中で作るのが面倒になってきます・・・
2006/11/08
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テニス合宿
旦那の友人達＆私の幼なじみ夫婦そして、発作を起こさない為の安定剤に『実母と甥っ子』を連れ大人１１人＋幼児２人＝計１３人で、梅ケ島へ向かいました初めて行く場所ではないし合宿も二度目なので、発作の心配はしていなかったつもりなのですが(´～`；)出掛ける前夜は緊張していたのか、まったく眠れず頑張って朝食を食べて、車に乗ると突然！吐き気が(´Д`)はぅ～と同時にメマイと息苦しさを感じ、直ぐさま薬を口の中へ！！薬が効き始めるまでは、多少苦しいですが『もうすぐ楽になれるぞ！』と、自分に言い聞かせて頑張ります p(^^)q半年ぶりくらいに発作らしい発作が起きて、ビックリしちゃいましたが［前夜の寝不足］［早朝の慌ただしい出発］［幹事としての責任と緊張感］ナドナド。。。発作を誘発した原因は、こんなところではないかと思っています f^_^;現地に着く頃には、すっかり良くなっていましたが発作の再発を警戒して、みんながテニスをしている間私は、母＆甥っ子と自然を眺めてのんびりしたり久しぶりに再開した幼なじみとの会話を楽しんだり疲れきった心を解すように、過ごしましたo(^-^)oおかげで、夜のバーベキューも楽しくて！！美味しくて(o^～^o)最高！一時は、救急車に乗る事も覚悟しましたが無事に合宿に参加出来てよかった～(^^)この歳で、保護者付きも恥ずかしいですが旦那の友人達には、病気の事はカミングアウト済みだし背に腹は変えられない！ですからね無理をしない行動療法です(^o^)ちょっと残念だった事は写メを撮りそこねた事！！せっかくの良い景色も美味しい食事もぜーんぶ！撮り忘れちゃいました (￣▽￣；)
2006/11/04
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美味しいスイーツでティータイム
久々に旦那とプチデート o(^-^)oといっても行った場所は コジマ電気とスポーツショップシラトリ(^_^;)色気はないですね。。。コジマでは、私がデスクトップのパソを物色！欲しいものに目星をつけ金額を確認して、パンフをもらってきました(^^)来月あたり購入予定です♪これでやっと、思う存分blogの更新かできます～シラトリでは旦那が、明日の、自称『テニス合宿』の為に新しいテニスボールを購入帰りには 大好きなスイーツカフェ『quatre epice fuji』へwww.quare-epice.comでも、休日ということもあって外まで行列が出来る程、混んでいました Σ(＠△＠;)仕方なく、諦めてテイクアウトに！そのかわり、贅沢にも一人二つずつ o(^-^o)(o^-^)o私が栗とチョコのエクレア と カボチャタルト旦那がなめらかプリン と 木いちごのロールケーキ自宅で、柚子の紅茶を入れて、美味しくいただきました ( ^^)Y☆Y(^^ )お店はとっても可愛くて出来れば、お店で食べて行く事をオススメします次回はゆったりと、ティータイムを楽しみたいですね～
2006/11/03
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ミルクスープのパスタ
休日のランチは、いつも超手抜き！昨日の夕食の残りのミルクスープに、パスタを入れただけ簡単スープパスタo(^-^)oダイエット中＆カルシウム不足の旦那にはシチューではなく、ミルクスープを作る様にしています何が違うかといえば小麦粉が入っているがどうかだけ小麦粉はカロリーが高く消化も悪いのでホワイトソースは作らずに牛乳を入れて煮込むだけにしていますとろみが付かないだけで味は変わらないのでダイエットしている時でも野菜をタップリ取れて、オススメでっす
2006/11/03
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旦那と『みんテニ』
誕生日に買ってもらったみんなのテニス！！帰宅してから毎日、旦那と二人で白熱してます O(≧∇≦)o昨日の夜も、夜中の１時までテニス三昧！旦那は趣味がテニスとゲームなのではまりまくりです f^_^;よなよな『うわぁ～！！』とか『クッソー！！』とか『やられた！！』とか『ムカつく！！』とか叫び声が聞こえる、我が家です。。。 (-_-)隣の部屋に、まだ入居者がいないのがせめてもの救いです
2006/11/03
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トマトのメイプルシロップがけ
冷やしたフレッシュトマトにメイプルシロップをかけただけたったソレだけですがデザートの様に甘いトマトサラダの出来上がり o(^-^)o意外な程、美味しい(o^～^o)ですよトマト嫌いな旦那が、パクパク食べるくらいですから食べる直前まで、ひんやり冷やしておくのが良いですねハチミツでも試してみましたがイマイチでした(^_^;)断然メイプルシロップが美味しいです
2006/11/02
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アロマ
またまた〓アロマの店『Ｔｅａ―ｔｒｅｅの森』からグッズ購入～〓今回は玄関様に〓アロマブリーズ［Ｎｏｖａ］ですサイズは高さ１０センチ程で真ん中のリーフマットにアロマオイルを５滴位染み込ませてスイッチをオン〓中央のファンが回ってふわ～っと香が広がります〓〓〓単三電池１本で稼動するので火を使えず、電源のない所に重宝しますトイレ様に、もう一つ購入しました(^0^)/玄関にはスィートオレンジの香トイレにはミント＆レモンの香
2006/11/02
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鰯ハンバーグ
魚嫌い 牛乳嫌いですこぶるカルシウム不足の旦那 救済措置メニューで鰯ハンバーグを作ってみました鰯４尾と豆腐半丁、生姜の擦り下ろしとネギを大匙２ずつハンドミキサーでガーーーーーーっと撹拌片栗粉を適宜、混ぜ込んでスプーンで適当にフライパンにのせて両面こんがり焼いて出来上がり昨日は生姜醤油で今日は甘辛く照り焼き風にしてお弁当のおかずにしました私のお昼ご飯も、旦那と同じオカズです(^^)美味しい(o^～^o)ですがん～。。。普通それより餃子の皮に包んで、水餃子にしたらもっとイケるかも！次回は水餃子でチャレンジ！o(^-^)o
2006/11/02
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牡蠣の佃煮
昨日の夕食は牡蠣鍋でした私は嫌いなので食べませんでしたが旦那は、私がいない間中荒んだ食事をしていた事もあって大喜び～ 〓〓〓今日は昨日余った牡蠣を佃煮にしてみました以前、どこかのお店で食した事がある 牡蠣の佃煮その時食べた味が、ものすごく美味しくて以来、佃煮にすれば食べられる様になりました 〓〓煮込むのでサイズは、二回りほど小さくなりますが生姜の擦り下ろしをタップリいれれば臭みもなく、旨味が凝縮されて美味です～〓冬なら、お弁当のおかずにも〓
2006/11/01
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- 今日のおやつ♪
- ＮＩＫＫＯ❤️ＮＡＳＵのラスク屋さん
- (2026-08-11 14:50:04)
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- パンを焼こう！
- 男の料理 「チーズ in ハンバーグサ…
- (2026-08-08 10:00:04)
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- 美味しい料理
- 【🉐49%OFFクーポン】ネギトロ丼がお…
- (2026-08-08 12:03:39)
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