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2007年03月の記事
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ぶどうチョコ＆きなこチョコ
旦那さまが、ちゃんとホワイトデーのお返しを買ってきてくれました O(≧∇≦)oアリガトー 絶対、忘れてると思ったので感激です o(^-^o)(o^-^)o でも、仕事が終わったのが遅い時間だったので、コンビニしか開いておらず しかも、既に『ホワイトデーコーナー』は撤去されていたそうで f^_^;アレマ お目当てのモノが買えなくて、悲しかった！！(TωT)ウルウル と、力説されました (￣▽￣；) でも、ワタシ的にはこっちの方が嬉しいです～ 明治の『きのこの山』と『ガルボ』 に ブルボンの『きなこチョコ』 特に『きのこの山』は、ぶどうの香りが凄く甘くて、私は好きです p(^^)q きなこチョコは、チョコ菓子というよりは 既にリッパな『和菓子』でした (＃^.^＃)お抹茶が飲みたくなりましたヨ♪ ガルボは明日のおやつにしますです♪ 明日のおやつは紅茶か抹茶を入れてみよ～♪
2007/03/14
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鶏肉のチリソース炒め
実家で貰ったエビチリのインスタントソースを使いました海老がなかったので鶏肉で・・・私は辛いものが大の苦手なので、野菜をたっぷり入れましたでも旦那には、『野菜のおかげで辛みが倍増してる』と言われ(￣▽￣；)イミナシキュウリまで入れたのに・・・とにかく、鶏肉でも美味しかったです～ o(^-^)o
2007/03/06
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玄米パウダー入りスクエアケーキ
玄米パウダーを使ってケーキを焼いてみました薄力粉を減らして、玄米パウダーと全粒粉を配合バナナとココナッツミルクを混ぜて、甘い香りのするケーキを目指したつもり～オートミールやナッツを散らして、カリッとした歯ごたえを加えてみましたぁO(≧∇≦)o思っていたより美味しくできて嬉しいー♪玄米パウダーでもちゃんと膨らんだぁ！薄力粉だけよりも、表面はサックリ！中はふんわりしてGOOD!!(^O^)vとてもきめが細かくて、舌触りも軽くて食べやすかったです～玄米パウダー使えるかも？他にも試してみよ～
2007/03/06
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雛祭り手 まり寿し『梅』
雛祭りなので夕食は、手まり寿し～！ マグロの赤身と、タマゴの黄色で『梅』を作ってみましたo(^-^)o コロッと小さいサイズなので、旦那には足りなかったようです f＾＾； これとは別に赤身の刺身も出しました あとは、お吸い物や副菜を並べてプチ雛祭りO(≧∇≦)o ケーキも買ってくれば良かったぁ～(´～`；) 失敗したぁ
2007/03/03
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ラッキョウ入りドレッシング
酸味のあるものがダメダメな旦那のために ドレッシングはなるべく手づくりするようにしています これは、そのうちの一つで、香味野菜がたっぷり入っていますo(^-^)o ☆ラッキョウ入りドレッシング☆ ・ラッキョウ ５～６個 ・紫蘇 １０枚 ・シロネギ １０センチ ・いり胡麻 適宜 ・醤油、みりん、サラダ油、酢 適宜 ラッキョウ、紫蘇、シロネギを超極みじん切りにしてから 全ての材料をビンに入れて振り混ぜるだけ！ ラッキョウの味によって、甘くも酸っぱくも辛くもなる ウチでは、酸味を抑えて酢はほんの少し、みりんを多めに入れて 甘酢漬けのラッキョウを使い、あまぁ～いドレッシングが出来上がります(^0^)/ ドレッシングに入れると、嫌いな紫蘇も食べてくれます 旦那は好き嫌いが多いので、(￣▽￣；)ほんと苦労しますねぇ ラッキョウドレッシングは、豆腐や餃子、ハンバーグにも合いますぅO(≧∇≦)o
2007/03/02
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玄米パウダー
自宅に帰ってきましたぁo(^-^)o 予定より少し長く実家にいたら、旦那から『(TωT)帰って来てくれ！』メールが届き 急遽帰宅～ f^_^; 旦那は家事が出来ないので、色々と限界だったようです・・・ 帰宅すると、頼んでおいた『玄米パウダー・リブレフラワー』が届いていました 超微粒粉末で、冷たい飲み物に入れても軽く混ぜるだけで溶けてくれるスグレモノ 粒がないので舌触りもよくて、玄米臭くない！ しかも、栄養満点で他の野菜の栄養吸収率もアップするので毎日使います(^0^)/ ご飯に入れて炊くとモチモチした食感になって美味しいし お味噌汁や野菜スープに入れると簡単マクロビ料理みたい？ 小麦粉の替わりに衣やルーに使ったりと、多様出来るので便利です 旦那の『メタボリックシンドローム』を、これで何とかしたいと思っているのですが (´～`；)どうでしょう～？ 私自身は、病気の影響でボロボロだった髪にハリとツヤが出てきて喜んでまーすO(≧∇≦)o 小麦粉に比べたら値段は高めだけど 玄米買うよりは安くて簡単なので、ダイエットや生活習慣病の予防にオススメだと思いマース！
2007/03/02
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