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やまびこ1558
四国カルストのふもと、四万十川源流の山郷から・・・♪
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2005年03月22日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は朝から雨の天気です。
それで夕食には、ワサビの白和えを作ってもらいました。
あまり辛味はなかったのですが、今年の初物ですので
とてもおいしかったです。♪
我が家の回りで、自生している種類のワサビですが、
イノシシが、好物のカニなどを探して一面を掘り返しているので、
せっかく増え始めていたのがサッパリです。
甘酢付けにする食べ方もありますが、
今の季節に白和えにするだけです。
さてさて、明日も雨が残りそうです。
地震に見まわれた所の人達は、大変だろうと思い、
心からお見舞申し上げます。
それで夕食には、ワサビの白和えを作ってもらいました。
あまり辛味はなかったのですが、今年の初物ですので
とてもおいしかったです。♪
我が家の回りで、自生している種類のワサビですが、
イノシシが、好物のカニなどを探して一面を掘り返しているので、
せっかく増え始めていたのがサッパリです。
甘酢付けにする食べ方もありますが、
今の季節に白和えにするだけです。
さてさて、明日も雨が残りそうです。
地震に見まわれた所の人達は、大変だろうと思い、
心からお見舞申し上げます。
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