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写真ではわかりづらいが、トマトの横への誘引を込み合ってきたところは、Uターンさせてみた。 込み合った葉も再び整理した。やはり、トマトに光のあたる方が色づきが良いようだ。 たくさんのトマトが横に伸びている風景は、海岸線の松林をふと思い出させる。 日本カボチャの小菊の色が、粉を吹いたような深緑から茶色に変わってきた。軸はコルク化していないが、収穫時期の気配。収穫することにした。 キュウリは、下の方から葉が枯れてきた。いらなくなった葉を自分で落として、あたらしい葉に光をまわしているようにも見える。この畝から、地這いキュウリもヘチマも伸びている。 最後は、ササゲがなっている風景。 昔、読んだ九鬼周造の「いき」の構造に、横縞よりも縦縞が粋だと書かれていたが、ササゲのなっているところには、少しばかり粋な気配が宿っているように感じる。
2012年07月31日
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巨大な花のようにも見えるヘチマの花。 ヘチマを育てるのははじめてだ。 私が小学生の頃、母親が一度、育てていた記憶がある。ごわごわして固いヘチマたわしの記憶もある。 今回は、ヘチマを食べたいと思ってヘチマを育てている。 もし、ヘチマが実ったら沖縄通の友人に料理のレシピをきいてみようかな。 とてもきれいな曲線でのびあがって、花をつけている。
2012年07月30日
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今週は土日に仕事。夜には制作のためにアトリエに出かけるが、昼の野菜を見ることができなかった。 写真は、二階のベランダより撮影した家の南のグリーンカーテン。 そして、こちらは西日のグリーンカーテンになっている和知の日本カボチャ。大柄な菊カボチャのような雌しべが受粉して、ふたつの雌しべが大きくなりはじめている。 今日、夜の収穫。何度見ても四葉キュウリと比較すると地這いキュウリは短い。自家採種で昨年よりも短い地這いキュウリになったような気もする。 収穫の始まったササゲは、四葉キュウリよりも長い。
2012年07月29日
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家の南エリア、このゴーヤが今年の初収穫。 この場所、夏はゴーヤと紫蘇の連作が続いている。今年は、ここに安納芋、ハヤトウリ、アトリエ農園で植える場所が見つからなかった和知の日本カボチャも参戦。異種格闘技状態でいろいろな野菜がツルを伸ばしている。 家の北エリア。袋栽培の坊ちゃんカボチャがひとつ、実をつけていたが、少し前、なにものかのくちばしにつつかれるという惨劇が繰り広げられた。とりあえず、患部を水で洗って乾燥させ、様子を見ることにした。どうだろう、傷口が少しずつふさがってきているような気がする。 こちらは、アトリエ農園。トマトの下葉を取ったら、トマトの色づきがよくなった。 左の袋の中はニラ。葉が細いので収穫をためらっていたが、小さく刻んで、餃子にでも使ってみよう。 キュウリは、四葉キュウリが4本、地這いキュウリが1本。株は少し弱ってきているが、へそを曲げたりせず、まっすぐ育つキュウリを褒めてあげたい。
2012年07月25日
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いつも同じような見えて、それでもアトリエ農園は少しずつ変化している。 インゲンとササゲのネットの向こうのサトイモが大きくなってアジアっぽい。 手前からサツマイモ、丹波黒豆、サトイモ、そして、第二弾のトウモロコシ。間にやぐらネギも見える。 右手はタイガーメロンからキュウリ、ヘチマ。左手は、インゲン。奥にスイカとナス。 スイカとナスエリア。ナスの右手のフェンスとの間にも枝豆と丹波黒豆が育っている。フェンスの向こうはおとなりの鉄工所。鉄工所の社長もなにやら野菜を育てている。 ヒマワリが頭を垂れはじめた。 カボチャのグリーンカーテンというよりは、カボチャの日よけ屋根のようになっている。 カボチャが茂って、ちょっとあやしい町工場のようなアトリエ。このアトリエの南側にアトリエ農園がつづく。私の制作活動はこの場所にささえられている。
2012年07月22日
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ピンポン球くらいまで大きくなったいくつかの赤ちゃんカボチャが黄色くなって落ちてしまったが、残った三つのカボチャはぐぐっと大きくなった。 ここのカボチャは葉も枯れはじめたがツルの先の方には再び、雌花もつきはじめている。今まで、カボチャを二番なりさせたことはなかったが、この雌花大きくなるか? 袋栽培のタイガーメロンには植え付けるときに元肥を入れなかった。そこで、肥料は生ゴミ発酵器からとれた液肥を様子を見ながら与えている。 タイガーメロンの近くにはインゲンとキクイモがあり、上空にはヘチマも迫って陽当たりに問題はあるが、がんばって大きくなって欲しい。 二つ目のスイカが大きくなってきた。最初のスイカは収穫が早すぎたので、ふたつめはゆっくりと完熟させてから収穫したい。 スイカのなっている手前にあるのは、直接まいた米糠と籾殻。白い菌糸がふんわりと育っている。 これはナスの上空を侵犯している坊ちゃんカボチャのツル。ここにあたらしいカボチャが二つ大きくなっている。ここまで伸びてくるとは想定外。 早くに大きくなった坊ちゃんカボチャの軸のところはコルク化しつつある。 坊ちゃんカボチャとピーマンに挟まれた場所で育って実をつけた枝豆。第二弾。こんな陽当たりで大丈夫かなと心配していたが、しっかりとサヤがついている。 ナスの葉の裏に毛むくじゃらの虫がいっぱいついている。この虫もペットボトルの捕獲機で大量につかまえた。どのナスがどの品種なのか、あやふやになっているが、これは多分、黒陽。 丸ナスにも虫はいる。しかし、こちらはたくさん実をつけている。たぶん、スイカと根を絡ませて育っているはずだ。ナスとスイカのコンパニオンプランツは聞いたことがないが、どちらも良く育っている。 坊ちゃんカボチャのツルは、防鳥テープをつかんで伸びている。ヘチマのツルも何処までも伸びてゆく。 ヘチマの上空侵犯も遮光の域を超えるようになれば、何か手を打たねばならないだろうが、今のところ、日差しの強さの方が勝っているようだ。
2012年07月22日
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アトリエ北の四葉キュウリ。まっすぐに長くのびてすらりとなりつづけたが、元と先が細くなって紡錘形になってきた。 昨年、自家採種した種から育った地這いキュウリを初収穫した。いつも長いキュウリを見ていたので短く見える。夏すずみ、四葉ながみどり、地這いとつづくキュウリ第三弾。 これはトウモロコシ第二弾。 そして、ズッキーニの後に第三弾のトウモロコシ。 これは、トウモロコシではない。たくさん植えたが芽を出したショウガはこれだけ。他は梅雨の加湿で消滅してしまったようだ。 一通りなり終わったインゲンの各段に再び、蕾がついて花が咲き出した。 こちらはササゲの花。暑くなってやっと花が咲きはじめた。
2012年07月22日
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トマトは多段収穫するためにヒモ支柱を横にずれしながら育てている。 ヒモを横にずらすと地面に触れてしまうトマトも出てくる。トマトがころころと地面に転がっているような風景。しかし、地面に触れたトマトは熟してくるとまれに底から痛んでしまうものがあった。痛んだトマトにはダンゴムシが集まっている。 トマトの上の方はこのように吊るしてある。ヒモの残りが少なくなっていたものもあったので、もう一度、横にずらすことにした。 そこで、同時にトマトを地面から浮かすことにした。トマトを地面から浮かすために実のついた枝の途中をヒモで吊るすことにした。 U型の支柱を使って地面から離したところもある。 地面からトマトを浮かすと今まで以上にトマトがたわわに実っているように見えた。これで、これからトマトがどんどん完熟しても安心。どんどん甘くなりますように!
2012年07月22日
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どこかで聞いた「トマトは下葉が大切」という言葉が脳裏にあって、葉を茂らせていたトマトであったが、ふと色づきが遅いことに気付いた。 そこで、茂りすぎた下の方の葉を取り除くことにした。 葉を取り除くと今まで葉の陰にあったトマトがよく見えるようになった。 トマトの枝が地面を這って先の方で上を向いて伸びている。ずいぶん地面の上に無造作に誘引されている。 枯れ草マルチは敷いていたが、ここに稲ワラを投入した。 葉を整理して、風通しもよくなり、なによりすっきりして美しい畑になった。これで、トマトも日差しを受けてもっと甘くなるだろう。 さて、最後に昨日収穫したスイカ。冷蔵庫で冷やして二つに切った。後、一週間は待つべきだったようだ。しかし、赤いところはとても甘い。熟れてないところもシャキシャキしている。自己責任でどんどん食べた。自分で育てたスイカは未熟でもかわいいものだ。 スイカの収穫時期の判断はむずかしい。これも勉強。残る二つはしっかり熟してから収穫したい。
2012年07月16日
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ナス、たぶんパプリカ、そして、オクラの群生地。この上空には、坊ちゃんカボチャのツルが伸びている。 ピーマン、伏見ししとう トウモロコシの第二弾が育ってきた。間にあるのは九条ネギ。 ヒモ支柱で横にずらされて誘引しているトマトたち。 キクイモはどんどん背が伸びているが、ヘチマのツルが伸びてきて、キクイモの先端に巻き付いている。ヘチマには、ここでUターンしてもらった。
2012年07月16日
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長くのびるスクナカボチャのつもりで育てていたが、どこかで種を取り違えていたカボチャの丸い実が大きくなってきた。 この顔のカボチャ、昨年、食べた中にあった記憶がよみがえってきた。写真左のカボチャは、ネットにひっかかって逆立ちで大きくなっている。 こちらのカボチャはかたちも色もよい。 カボチャのうどん粉病の葉を取り除いたら、風通しが良くなった。 光も差し込むようになって、今までおとなしくしていたハヤトウリが伸びはじめた。 坊ちゃんカボチャもうどん粉病の葉を取り除いた。奥の二株にはすでにいくつも坊ちゃんカボチャが実っている。手前の二株にも実がついているが、まだ、ツルを伸ばして雌花を新しくつけている。 小菊も色が濃くなり堀が深くなってきた。 ロロンをモザイク病で撤収した袋にはインゲン豆を蒔いた。 ゴボウ収穫後の袋で、タイガーメロンが順調なスタートだ。 がんばれ!タイガーメロン。
2012年07月16日
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アトリエ農園の東側には新幹線の高架がある。 ヒマワリを見上げた。 ビッグひまわりが完全に咲いた。3メートル以上はありそうだ。 後ろのシルバーの壁、フェンスの向こうは鉄工所だ。 新幹線と鉄工所の騒音と振動に、はじめてアトリエをおとずれた人には驚かされる。 アトリエ農園に一歩、足を踏み入れると山の菜園のようなのだが。 見上げるようなヒマワリを見ると子どもの頃の夏休みを思い出す。 夏休みには田舎でスイカ。写真はアトリエ農園のスイカ。 通りがかりの犬を散歩させているおじさんにスイカの下に何か敷いた方が良いよとアドバイスを受けた。 さっそく、植木鉢をひつ繰り返してスイカの下に置いてみたが、ひげが枯れていて、叩くとよい音がしたので、急遽、収穫してみることにした。 初収穫のスイカと本日の収穫野菜。 小さいがブロッコリーとカリフラワーも収穫できた。
2012年07月15日
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20リットルの花と野菜の土の袋をそのまま使って枝豆を育てていた。一カ所二株で四カ所、一袋で八株を栽培。これが四袋あるが、豆が膨らんできたので、そのうちの一袋を収穫してみた。 こちらもマメだが丹波黒豆。ちょうど花がつきはじめている。よく見るとすでに蕾のあたりにカメムシがへばりついていた。昨年はカメムシの被害がたいへんだった。 そこでペットボトルとロートでカメムシ捕獲器をつくった。ロートの固定のためにゴムスビーを使った。 これをカメムシのいるところに近づけて、かるくはじくとカメムシがロートの中に落下してペットボトルの中に閉じ込められる。このアイデア、福田俊さんの本を参考にした。 すでにペットボトルの中にはたくさんのカメムシ。 気持よいほどまっすぐな収穫が続いていた四葉キュウリだが、まがったキュウリもなりはじめた。曲がったものもなっている景色がおもしろい。 今日も収穫した野菜の彩りが美しかったので、カゴに並べて写真を撮った。
2012年07月14日
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このスペース、以前は花の寄せ植えだったのだが、家の北、玄関あたり、置き場を見つけては、野菜作り。ちょっとこりすぎだな。 袋栽培の坊ちゃんカボチャにもひとつだけ実がついている。 トマトの鉢作りは、株はコンパクトでトマト比率が高い。最後の安納芋の苗ヅルも袋栽培でここに置いている。 鉢植えのキュウリは、先端の生長がとまった。追肥をしてみたがそろそろ終わりかもしれない。20本ほどのキュウリが収穫できた。
2012年07月12日
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アトリエ併設のアトリエ農園なので、夜にも仕事の合間に、野菜を見ることができる。駐車場の照明を点灯すれば、菜園もほのかに照らされる。夜に懐中電灯を片手に夜警のように害虫を探したり、収穫もする。楽しい夜遊び。
2012年07月12日
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春はジャガイモが育っていたところ。 和知の道の駅で買ったカボチャから取った種で育ったカボチャのはず。和知カボチャに雄花。 南天とアリストロメリアに光の魔法がかかったようだ。ここにもハヤトウリ。 ゴーヤに安納芋。大葉に和知カボチャ。 ゴーヤに花。
2012年07月11日
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月曜日、9日、お昼のアトリエ農園。 トウモロコシの収穫、ズッキーニの撤収、丹波黒豆の生長で、風景が変化してきた。サツマイモのツルも伸びはじめた。 10日、夜の収穫。蚊が増えてきた。スキンガードのスプレーを使わないと蚊にさされる。 昼は、蝉の声が聞こえていた。 どちらかというとトマトを育てるのは苦手だったが、今年は、トマトが順調だ。キュウリはあいかわらず長く伸びる。種の袋を確認したら品種は、四葉ながみどりだった。 ピーマン、伏見シシトウ、ブロッコリー、トウモロコシ、インゲンも収穫した。 8月の終わりから個展が始まる。制作のペースもあがってきた。
2012年07月10日
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スイカに三つ、実がついているのを確認。写真ではわからないが、最初のものが一番大きくなっている。 台所に転がっていた里芋。たしかどこかの直売所で買ったイモだっただろう。カボチャの日陰になった土垂よりも元気だ。 トウモロコシを収穫して株を撤去しつつある。空いた場所に袋で中間栽培していたトマトを定植した。手に入れたとき古苗だったが、袋の中の土にしっかりと根がはっていた。 このトマトもヒモ支柱にした。 スイカも迫ってきているので、写真ではどこまでがスイカで、何処からがとまとなのかわかりづらい。
2012年07月09日
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昨年、道の駅などで購入して、食べたカボチャの種を採種して育てている。そんなカボチャの実がいろいろなかたちに膨らんできた。 まず、小菊。これは苗をホームセンターで買った。 このかたちのカボチャは高校生の頃、美術大学受験のデッサンの練習でしばしばモチーフとして描いた。 なので、カボチャと言えば、このかたちが私の原体験だ。 これは、ロロンと思っていたがどうだろうか。少し、歪んだかたちで大きくなってきた。 これは、坊ちゃんカボチャのはずだが、小菊ぽい感じもある。これは坊ちゃんカボチャとして買った苗。 以下、坊ちゃんカボチャからの自家採種。これは坊ちゃんカボチャらしい。 そして、これはスクナカボチャと思って育ててきたカボチャだが、かたちがまるい。ここから長くなるのかと思っていたが、このかたち、スクナカボチャではないのかもしれない。 スクナカボチャを食べて採種した種を播いて苗をつくったはずなのだが。どこかで、他のカボチャの種と入れ替わったか、あるいは、これから長く伸びてくるのか? スクナカボチャでありますように!しかし、スクナカボチャとはかたちが違うぞと思いはじめている。 収穫まで、こぎ着けたら昨年、食べたカボチャの写真と見比べてみることにしよう。
2012年07月08日
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昨夜、雨の切れ間にトウモロコシを3本収穫した。前回の収穫よりは、実も充実してトウモロコシらしくなってきた。 本日も夜の収穫。懐中電灯で照らすとトマトが色づいていた。黄色いのは桃太郎ゴールド。米ナスも大きくなっていた。 大玉トマトの初収穫で夏の収穫らしくなってきた。雨が続いているわりには、甘みもあった。
2012年07月07日
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光の中で葉を絡ませているナスとスイカ。地中では根が絡み合っているのだろう。 スクナカボチャの手前、木漏れ日のなかの土垂れ、その手前にサンチュを植えた。 夕刻、カボチャの大きな葉に南天の影絵。 ヒマワリも光の象徴。毎年、こぼれ種から大きくなるヒマワリが、支柱の高さを超えた。
2012年07月05日
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トウモロコシの後に植えようと待機しているトマト。ほっそりと育てているがちゃんとトマトがついている。 ヒモ支柱をのばしたトマトは、地這いトマトのようになっている。 ずっとズッキーニの日陰にいたブロッコリー。ズッキーニの完全撤収で、ふたたび光を浴びている。 光を浴びるブロッコリーをよく見ると小さな蕾をつけていた。 ネットで注文して届いたときにはモヤシのような芽がふにゃりとのびていたハヤトウリが、元気なツルをのばしている。 ハヤトウリのツルはカボチャの葉の間を抜けて、ユッカの巨木の頂点を目指す勢いだ。 その足下には、フダンソウ。夏でも唯一、虫に食われていない葉もの野菜。おいしくないのかなと少し心配になってしまうほど強い。 やぐらネギのやぐらを支える葉が枯れてきていた。やぐらを植えなければと気付いて、やぐらや枯れた葉を取り除きいた。 取り除いたやぐらはとりあえず袋に植え付けた。育ちはじめたらどこかよい場所に定植することにしよう。
2012年07月04日
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インゲンの収穫が続いている。 このインゲンと先日、収穫した新ゴボウが筑前煮になった。 新ゴボウは、新鮮な風味とやわらかさで最高のおいしさだ。 四葉キュウリも40センチ越えで収穫。この大きさでもしっかりした食感で味がぼけないのは、流石に四葉キュウリならでは。まっすぐの四葉キュウリで、絶好調。
2012年07月04日
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袋栽培のゴボウの残りを収穫して、支柱とネットを増設した。 ここに植えられたのは、ホームセンターで苗を見つけたサンチュとタイガーメロン。メロンの植え付け、今からでも間に合いますかと店の人に尋ねたら、ぎりぎりですね、うまく育てば秋のメロンは甘いですよと言う答えだった。 5月に植えたネットメロンがモザイク病で撤収となってしまったので、ここはタイガーメロンでリベンジしようと決めた。葉ものも欲しかったので、サンチュも購入。 タイガーメロンは、どんなメロンなのか検索して調べた。虎模様のプリンスメロンのようだ。たくさんなっている写真がヒットした。これで、ひとつ楽しみが増えた。 袋栽培の丹波黒豆を一カ所に集めた。今年は、途中で枝豆として食べてしまっても、黒豆収穫分も残るように多めに栽培している。 枝豆が倒れないように、支柱を立ててヒモをはった。 タイガーメロンも植え付けたが、やはりスイカも楽しみだ。 通路付近で大きくなりはじめて蹴飛ばしそうになるので、トンネル用の支柱でドームのように覆った。 ここは、トウモロコシを収穫しつつある場所。トウモロコシの茎をカットしたものがころがっている。
2012年07月03日
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袋栽培のゴボウの葉が大きくなった。葉が込み合ってきたので収穫してみることにした。 根元を持って引っぱると簡単に抜けた。これは、簡単な収穫だ。 4本、収穫。やわらかそうなゴボウだ。残りのゴボウの栽培は、一袋に2本ずつ、4本となった。 こちらは、トマトの雨よけ。多段収穫のためにヒモ支柱を横にずらしたのでビニール増設していたが、急な雨でビニールに水がたまってしまったので、タープをはり直すように、角度を修正した。どうしても角度が獲れないところは水抜きの穴をあけた。 トウモロコシの根元の茎には、小さな穴があいているものがある。アワノメイガの幼虫が入り込んだ穴だ。 対策として、穴の周りを長い押しピンのはりでぶすぶすと突き刺していた。 皮をすこしはがしてかなりの数の幼虫を手で捕殺したりもした。 ひげが黒くなっていたトウモロコシがあったので、5本のトウモロコシを収穫。 茎の中には、アワノメイガの幼虫が侵入していたものもあったが、収穫したトウモロコシに虫食いはなかった。 押しピン作戦、成功したようだ。 種でまいたトウモロコシの欠けたところに購入した苗を補充したので、品種は二種類ある。茎を虫に食べられたトウモロコシはやや小ぶりだった。 収穫したトウモロコシは、すぐにゆでて食べてみた。少し若いが、とても甘かった。 岡山の勝央町採集したヨモギと桂川のヨモギで仕込んであったよもぎ発酵液を抽出した。夏のヨモギからは量は獲れないと言うが、幸い1200ミリリットルもとれた。元気なヨモギだったのだろう。できた天恵緑汁は、前につくった天恵緑汁のペットボトルに継ぎ足しておいた。 残りのよもぎ残滓は、スクナカボチャや四葉キュウリの根元にふりまいた。
2012年07月01日
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土曜日の朝。やはり朝の菜園は気持よい。 四葉キュウリが、ながくまっすぐに成長するようになってきた。 この葉っぱは、ヘチマ。 こちらはオクラ。少し大きいのは先にポットに種を播いておいたもの。 スイカ、ナス、手前に枝豆。 こちらは袋栽培の丹波黒豆。 ロロン一株は、撤収となったが、こちらのスクナカボチャは元気だ。大きくなるとヘチマのように長くなるのだが、最初の雌花は丸い。 やっとスイカがふくらんできた。 モザイク病になる野菜もあったが、おだやかな朝のアトリエ農園。
2012年07月01日
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昨日はアトリエに宿泊。早朝、ズッキーニの異変に気付いた。まんなかのズッキーニの茎が折れていた。急なズッキーニの成長にあわせて茎を固定するのが遅れたせいだ。葉が大きく広がり風に吹かれて枝に大きな力がかかったのだろう。 折れたズッキーニは撤収した。 残ったズッキーニ、二株の成長点。ツルのようなものが出ている。 下の株のズッキーニを、よく見ると実にでこぼこがある。葉の先が細くなって、葉にモザイクもようが浮き上がっていた。というわけで、この株も写真撮影後に撤収を決断した。 残りの一株は、経過観察。順調だったズッキーニだが、支柱固定の遅れとウィルズ病で今年は、終了か。 以前、ウイルス病になったトマトの茎を切り返したり、葉を取り除いたりして、回復させようと工夫したこともあった。しかし、一度、発病したウィルス病(モザイク病)は回復しないので、ほかに感染する前に処分しないといけない。これが、大切に育てていただけに辛い決断でもある。 ズッキーニを撤収した後に、パープルスイートロードの苗を挿して、昨日、届いたやぐらネギを植えた。 やぐらネギはトマトの前にも定植した。 しばらく育てたら、やぐらの部分を定植して株を増やす。 昨日のアトリエ農園。ここから手前のズッキーニは撤収された。 来週には、トウモロコシが収穫できそうだ。ここからトウモロコシもなくなると、アトリエ農園、ずいぶんすっきりしそう。 昨日は、ウィルス病で、ロロン一株も撤収した。 四葉キュウリ2本、ズッキーニたくさん、ミニトマトなど収穫。
2012年07月01日
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ジャガイモ収穫した後、家の南。トマト支柱を登りはじめたゴーヤ、ハヤトウリなど。ここがグリーンカーテンになるまでにはしばらくかかりそうだ。 品種不明の日本カボチャ。和知の道の駅で買ったカボチャを食べた種から育っている。このカボチャは西に誘引している。 ゴーヤの間には、安納芋も挿した。毎年、自然に生えてくる大葉に、赤い紫蘇もまじりだした。 家の北の植木鉢。ここにも坊ちゃんカボチャ。 下の段からきっちり実をつけた中玉トマト。 14本目15本目のキュウリが成長中。
2012年07月01日
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