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果樹と野菜農家の楽しい栽培日記。自然が好き、花を愛する農業人我が家は露地みかん、温室みかんを中心とした果樹農家 野菜は朝市に出荷します
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2007.07.17
テーマ： みかんのすべて(23)
カテゴリ： みかん農家の日記
今日はハウスみかんの収穫をしました。
今年は天気がよかったので小玉のミカンが多く
収穫するのが大変です。
一般に、小玉のミカンのイメージはと聞くと酸っぱい
と思いがちですが、ハウスみかんの場合甘みが凝縮されていて
濃厚な味となっています。M玉や、L玉よりおいしく、
冷やして食べるとよりいっそう甘みがひきたちますよ。
免許と比較してみましたみかんすごく小さいです。
小さいみかんはパックに詰めてプチミカンとして売ります
今年は天気がよかったので小玉のミカンが多く
収穫するのが大変です。
一般に、小玉のミカンのイメージはと聞くと酸っぱい
と思いがちですが、ハウスみかんの場合甘みが凝縮されていて
濃厚な味となっています。M玉や、L玉よりおいしく、
冷やして食べるとよりいっそう甘みがひきたちますよ。
免許と比較してみましたみかんすごく小さいです。
小さいみかんはパックに詰めてプチミカンとして売ります
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みかん作りハウスミカン収穫の追記
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