野菜と果樹農家の栽培日記

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2009.01.20
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カテゴリ: カテゴリ未分類

いつもお世話になっているブログ友達の monsanさんより 太刀魚の干物が届きました
釣ってきた太刀魚を3枚下ろして 干物に ・・・タレは秘伝のタレだそうです
          箱を開けた瞬間から醤油のいい香りが・・・・

     愛情が詰まった贈り物に感謝します。ありがとうございました

太刀魚の干物.jpg

干物がくっつかないようにラップで包んでありました

干物

     秘伝のタレが太刀魚に染みこんでおいしかったです
食事と一緒に頂きましたがビールのつまみや唐揚げにしてもおいしいそうです monsanさん ありがとうございました

焼く.jpg


  12月下旬から収穫が始まったニンジンも今回が最後になりました
  形のいいニンジンは朝市に出荷します
  お店より小ぶりですが鮮度がいいからすぐに売り切れます

最後のニンジン.jpg

最後のニンジンを使って肉巻きにしました^^緑に見えるのは実はキュウリです肉のうまみとキュウリの相性抜群!!サッパリ味だからいくらでも食べれちゃいます

   シャキシャキした食感も魅力、皆さんもためしてみて下さいね

肉巻き.jpg

                       ani-yuki-m[1].gif

              今日の農作業予定

                   温室の管理          

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Last updated  2009.01.20 05:25:06
コメント(29) | コメントを書く


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Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
itchann  さん
おはようございます。
今日は料理ブログでしたね(^_^;)

でもタチウオも肉巻きも美味しそうです。
お腹が減ってきましたよ~(^_^;)

では今日もポチです。
いつもありがとうございます。
(^.^/)))~~~bye!!
(2009.01.20 05:29:53)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン  
ゆきさん1122 さん
おはようございます。
2番手(^-^)/
いつも有難うございます。
『合掌』『礼拝』『拍手』『感謝』♪(*^ ・^)ノ⌒☆
http://plaza.rakuten.co.jp/yone1122/ (2009.01.20 05:41:20)

おはようございまする(^^ 1.20  
ブログ更新お疲れさまでござる。
ご訪問&コメント、ありがとうございまする。

太刀魚の干物、こりゃまた、うまそうでござる(^^

クリック、ポチ3ッとな!
応援完了でござる(^^

昨日、1月19日(月曜日)の日本株、東京株式市場の後場は、材料に乏しく上げ幅縮小、日経平均小幅高にとどまる。

いつも、クリック応援、ありがとうございまする。
また拙者のブログに遊びに来てくだされ。

それでは、また。(^^)/~~

(2009.01.20 06:12:44)

1.20  
おはよう

挨拶に立ち寄りました

カキコ・ランクリあありがとう

3個ランクリしてもどります (2009.01.20 06:33:23)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
風竜胆  さん
秘伝のたれと言うのが、なんともおいしそうですね。
(2009.01.20 07:23:25)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
野菜の鮮度・・・
ベランダのパセリでの採れたての香りと味の濃さにびっくり(@_@;)
家が農家の方に笑われました。
売っているのは、蒸気で新鮮に見せているが、実は採ってから時間が経っているからさ、と。

だから朝市や農作物直売所は人気なのね(;^_^A

うちの隣町の川崎市麻生区のセレモレスという川崎JAの大型農作物直売所も遠くから来るほどで大人気。
同じ麻生でも、えらい違いかと( `∇´ゞ (2009.01.20 07:29:13)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
kituke55  さん
おはようございます。
太刀魚の干物、肉巻き美味しそうです。
嬉しいですね、プレゼント。
(2009.01.20 07:42:34)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
2525pyonta  さん
おはようございます。

手をかけて作った無農薬有機ニンジンは、切り口の香りから独特のにおいがしてきます。昔はこれが普通だったんですよね。トマトも昔の味にもどってほしいです。

クリツク応援しました。 (2009.01.20 07:43:57)

毎度です。  
makosa1  さん
おはようございます。
1つ1つラップに包んで凍らせると魚は保存しやすいのですよ。
太刀魚美味しいですよね。
本日は、微妙な寒さ・・ボチボチと頑張りましょうね。応援ポチッと!! (2009.01.20 08:49:26)

おはようございます!(-^0^-)  
ぽあんかれ  さん
太刀魚の干物、香ばしい香りがしてきそうで、とても美味しそう~♪
肉巻きにキュウリ? これは初めて。
確かにさっぱりとして、いくらでも食べられそうですね! 私も今度やってみます。

今日は大寒ですね。暖かくして楽しい1日を♪ ぽち!(*^^)v
(2009.01.20 08:59:57)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
またまた頂き物ですか、yasuさんの人間性ですね

我が家のニンジンはどうも駄目みたい?
(土の中はみてませんが)
(2009.01.20 09:24:45)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
おはようございます~!

太刀魚の干物、美味しそうですね~。
野菜を肉で巻いたものも、美味しそう。

我が家は、ニンジンとピーマンを使いますが
今度、キュウリで試してみます(^-^) (2009.01.20 09:35:32)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
お早うございます

干物喜んでいただけて良かったです!。
今シーズン(未だ大分先ですが)も又釣れたら送りますね~。

肉巻きに胡瓜ですか?、面白そうですね早速やってみよう!。 (2009.01.20 09:44:53)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
おはようございます^^
いつもありがとうございます♪
お腹の調子が悪くなったのは久しぶりだったけど
だいぶよくなりました♪
タチウオに、にんじん・きゅうりの肉巻き、どっちもおいしそ~
今日も素敵な1日でありますように♪
応援していきます♪
(2009.01.20 09:57:34)

おはようございます。  
POMUO  さん
いつも、ありがとうございます。
太刀魚の干物、お酒に合いそうですよね^^
にんじん、みずみずしくて、
おいしそうにできて、良かったですね^^
何とか回復?しました。
お見舞いのお言葉、ありがとうございました。
ぽち3OKです。
では (2009.01.20 10:55:49)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
タレまでついて美味しそうに見えます。 
感謝感謝ですね。

うちは二人なので小ぶりの野菜は結構ありがたいですよ。大きいけりゃいいと言う時代は過ぎ去ろうとしています。
yasuさん小ぶりで正解ですよ。
(2009.01.20 10:57:23)

Hello !  
神風スズキ  さん
Good afternoon.
It's very beautiful in Nagasaki.
Thank you so much for your hot support.
I also covered your web site.
Thanks. (2009.01.20 12:14:53)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
酒蔵天領誉  さん
こんにちは!

持つべきものは友!
素敵なお魚と地酒で一杯というところでしょうか♪
(^^)ポチ完了です☆ (2009.01.20 12:47:44)

届きましたーo(*^▽^*)o~♪  
yasuさーん、届きましたーo(*^▽^*)o~♪
本当にありがとうございました♪

食べることばかり考えてたので、開封したときに
きれいにyasuさんが並べてくださってたのを
撮るのをうっかり忘れてしまいました。
キウイはまだ並んでたので、パチリ♪

フラワーパークのリーフレットもありがとうございます♪
ここがいつも紹介されてるとこなんだぁ~と思わず見入ってしまいました。
かなり広いところですね♪

今度、ブログにアップさせていただきます♪

早速、みかんをパクリ♪
とってもおいしーです(*^▽^*)幸せ~♪
ほんとうにありがとうございました^^

これからもどうかよろしくおつきあいお願いいたします♪
(2009.01.20 14:56:01)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
肉巻きにキュウリですか^^

いれたことないですね^^

今度ためしてみます^^

応援ぽちっと (2009.01.20 18:29:41)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
今日9729  さん
人参ときゅうりの肉巻き、いいですね。
やってみます。

感謝の応援をして戻ります。 (2009.01.20 19:59:28)

こんばんは  
菜葉もも さん
ニンジンとキュウリの肉巻き、今度やりたいです♪
最近、日本酒で晩酌することが多いのでおつまみに良さそうですヽ(´▽`)/ (2009.01.20 20:17:45)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
canguru  さん
太刀魚の干物ですか~
素敵な贈り物をいただきましたね♪
焼いたところはちょっと蒲焼にも見えます!???

にんじんときゅうりの肉巻き!
食べたことありません。
(2009.01.20 21:14:42)

こんばんは~!  
マグcup  さん
太刀魚の干物ってだけでも希少価値がたかそうなのに

釣って作って...なんて、な~んて素敵な贈り物なのでしょ~!

海の幸っていいな~
 こちら海無し県...山の幸って言ったって
  流通しているようなものばかりだもの...。

ρρρ(▽ ̄ )ポチポチポチ
<(_ _*)>いつもありがと~☆

(2009.01.20 22:44:54)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
太刀魚の干物ですか、美味しそうです。
しかも御自分で釣ったものを手作りで干物に。
ステキな贈り物ですね、醤油のてかり具合も
とてもそそられます☆
きゅうりの肉巻きも歯ごたえありそう・・・(^^)

(2009.01.21 01:14:24)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
こんばんは~(*・ェ・*)ノ

愛情が詰まった贈り物はとっても
嬉しいよね~(≧▽≦)
σ(*・-・)太刀魚って食べたことが
ないんだけどなんのお魚に
似てるのかにゃ~?
ニンジンを使った肉巻きおいしそう♪

素敵な1日になりますように★。・゚☆゚・。★

応援いつも本当に:*:゚・☆ヾ(・_・。)了└|力"├デス♪
ポチっと応援完了にゃん(=゚-゚)ゞニャッ☆
(2009.01.21 02:00:23)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
torres8  さん


戻ってきます!

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(2009.01.21 02:45:23)

先ほどは電話がきちゃったんです。汗↑  
torres8  さん


豆は巻いたことありますが
キュウリとニンジンはないです。

(2009.01.21 04:41:41)

Re:ブログ友達から干物を頂きました 最後のニンジン(01/20)  
1.21
おは!また・・・ (2009.01.21 04:56:24)

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