Y子のちくちく日記

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Y子。

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November 16, 2005
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カテゴリ: パンいろいろ
冬はつとめて・・・・とはよくいったもんだわ。

カーテンを開くと朝日です。
オーブンの温度をを確かめたあと、少し落ち着いたところで窓をあけひんやりと洋服を突き抜ける朝の空気を感じました。


2005-11-16 08:31:46
ベランダでパチリ


家の中からはパンの焼ける香り、外ではぱりっとした冬の空気。
何かよくわからないけどこみ上げてくる幸せを感じちゃいました。


そのままでもいいですがお気に入りは蜂蜜、ジャムなどでチーズとの相性を見ながら食べること。

2005-11-16 08:32:14
今日のモーニング定食 野菜不足だな

黒砂糖でパンを作ると生地が少し灰色がかって味だけでなく見た目にもコクが出るから最近いいなあ、と思っています。生地は胡桃との相性を考えてパリっと固めのものにしてみました。噛めば噛むほどじんわり・・・です。





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最終更新日  November 16, 2005 08:52:11 AM
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