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椎名誠さん箕面講演会
2013.10.25
テーマ： 身辺雑記(4919)
カテゴリ： 日記
淀屋橋にある居酒屋で宴(うたげ)。
しかしここの飲み放題は上品だ。
飲み放題の品書きの頭にきっちり「瓶ビール」と書いてある。
瓶ビール好きの私はまずこれで上機嫌。
早速3本注文。
サッポロビールが出てきた。
飲むほどに高まる独特の苦味と香り。
ああこれは初めてビールを飲んだときのあの味。
食事も上品な日本料理で美味しそうな刺身の盛り合わせなどが出る。
4本目のビールの後は熱燗を注文した。
品書きには「あつかん(菊正宗)」と表示されてあったのだ。
これが思った以上に料理に合う。
おそらく普段あまり熱燗を飲まないMさんたちも美味しそうに飲んでくれた。
しばらく熱燗(菊正宗)と日本料理の調和を味わう。
もうこれで文句ありません状態でいい気分。
ふと品書きを見た。
すると何てことだ。
「あつかん(菊正宗)」の隣に「冷酒(山形 上喜元“特別純米”」とある。
我らが日本酒師匠の三井さんお薦めの銘酒「上喜元」が飲み放題にあるとですよ。
「あつかん(菊正宗)」に目を奪われ「上喜元」が目に入らなかったのね。
慌てて上喜元を二合注文。
これまた上品な竹のとっくりに入り硝子の盃で飲む。
美味しい。
文句なしのジョウキゲン。
しかしここの飲み放題は上品だ。
飲み放題の品書きの頭にきっちり「瓶ビール」と書いてある。
瓶ビール好きの私はまずこれで上機嫌。
早速3本注文。
サッポロビールが出てきた。
飲むほどに高まる独特の苦味と香り。
ああこれは初めてビールを飲んだときのあの味。
食事も上品な日本料理で美味しそうな刺身の盛り合わせなどが出る。
4本目のビールの後は熱燗を注文した。
品書きには「あつかん(菊正宗)」と表示されてあったのだ。
これが思った以上に料理に合う。
おそらく普段あまり熱燗を飲まないMさんたちも美味しそうに飲んでくれた。
しばらく熱燗(菊正宗)と日本料理の調和を味わう。
もうこれで文句ありません状態でいい気分。
ふと品書きを見た。
すると何てことだ。
「あつかん(菊正宗)」の隣に「冷酒(山形 上喜元“特別純米”」とある。
我らが日本酒師匠の三井さんお薦めの銘酒「上喜元」が飲み放題にあるとですよ。
「あつかん(菊正宗)」に目を奪われ「上喜元」が目に入らなかったのね。
慌てて上喜元を二合注文。
これまた上品な竹のとっくりに入り硝子の盃で飲む。
美味しい。
文句なしのジョウキゲン。
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森3087
１日１食１冊１文のエコロハス的小学校教員の電脳通信。 環境・食・教育を中心に毎日書いています。
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