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お祭りも終わって、現実社会へそれにしても暑い!福岡空港降りたとたんに、汗が吹き出る。函館の朝市の写真を見ながら「原点は朝市の出品者と、お客の為の食堂から始まったんだろうな~」なんて思いをめぐらせる。今は、観光者のための朝市?朝市食堂街も立派になったようです。こんなディスプレイがずらりと並んでいます。毎日1品、食べ歩きたいぞ~函館山山頂からの市街地風景。ナウシカさんが、昼間連れて行ってくれました。ありがと~そして、思いを残して帰路へ函館の観光地やスーパーは一通り回ることができたけど、もう少し時間があれば、お気に入りのところをあと1日位(夜だと2~3日かかる?)、ゆっくり周りたかったな。
2005年06月30日
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うひうひっ!酔っ払うとタレ目になった、エロ親父の復活~とももさんやみっちさんの手相を見ながら、さわりまくったぞい(お手手だけよ)大丈夫!親父は更年期真っ最中で、人畜無害よ。(かわいい女の子に当てられて、青春復活?・・・ゴリゴリ ゴマスリ ゴマスリ ゴリゴリ)写真を整理してると、人物や風景の写真が少ない~ほとんどが食材の写真。このサイトに足を踏み入れた定めか?そんなわけで、食材の写真ばかり。これは、1分も黙っていたら窒息してしまうであろう姫を黙らせた、罪作りなやつ。次から次へとでてくるつまみ。テーブルに乗せる所がなくなって、姫が盛りなおしてくれたお皿。生うに、真ツブ、ホタテにマグロ、ブリに北海タコの刺身。わお~1日1品でいいよ~「うまいうまい、、うまいよ~」・・・全くレポーターに向かないタイプかも(爆高級魚、キンキの煮付け。脂身がさっぱりしてて、とろける旨さ。これまた旨いサメカレイ?の煮付け。これも脂身が全然しつこくない。キンキほどの甘味はないけど、口の中でとろける~なんか、長くなったけどこの際じゃ。次ぎいってみよ~~~蟹はズワイやタラバがテンコ盛り~あまりの量に手が付かなかった^_^;別のお皿では、今年解禁になったばかりの毛蟹のオンパレード。毛蟹の味噌は、日本酒にばっちし!もうほとんど、腹に入る余地はなかったけど、毛蟹の味噌とお酒は別腹(爆あまりに豪快な種類と量に、酔っ払い親父は完食できなかった。。貧乏性な親父は「もったいないにゃ~ これだけあればあと1週間は食いつなげるぞ~」・・・心残りw北村社長ご一家の真心と、従業員さんたちの気配りで、本当に楽しいひと時を過ごしました。あぁ~~~ 社長の奥さんに挨拶してない~~~どの人が社長の奥さんだったのか?聞くところによれば「社長は面食い」らしいので、たぶん、あの上品な人が奥さんだったのかも?(爆、爆
2005年06月28日
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きゃい~ん!投稿直前に、書き込みが全て消えた~もう、親父に2度目の書き込みの気力は残っていません^_^;どるちえさん手作りの、チーズケーキでも見ながら、一杯やってください^_^;
2005年06月27日
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やっと帰ってきましたど~函館でマルキタ水産のオフ会に、参加してきました。楽しかったにゃ~しこたま食って、飲んで、騒いで函館から帰ってきたよん。まずはマルキタ水産本店の見学。函館駅から歩いて4~5分の、赤レンガ倉庫の入り口にありました。まっきっき~の看板と店内のかにの水槽。水槽ごとにでかいタラバやズワイ、花咲などが泳ぎ回っていた。うまそ~次の日の朝市下の画像は、何をしてる画像でしょう?みんなで、自分の頼んだ料理を撮影してるところw普通じゃ、まずお目にかかれない光景かも?親父も、みんなに負けずに写真を撮りましたぞ!親父の頼んだのは、3種の巴丼とイカソーメン。函館を堪能~ナウシカさんお薦めの店、安くて旨かったよ。北村社長、スタッフのみなさん、大変お世話になりました。おかげさまで、楽しい旅を過ごすことができました。ありがとうございました。
2005年06月26日
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なんだか、久々にここに訪れたような・・・子供の小さい頃のビデオをDVDに焼こうとしたら、ハードディスクの容量が少なくて、160ギガの外付けを追加。設定やら、なんやらでご無沙汰しておりました。先日、子供が下宿から帰ってくると言うので、「何が食べたい?」と聞いたら、とり農園の焼き鳥のリクエスト。緊縮財政で締めてきたけど、子供にゃ勝てん。と言うわけで、久々のとり農園の焼き鳥を堪能しますた。わが息子たちはウワバミのごとく、飲むや食う!久しぶりに家族で盛り上がったけど、次の日はビールの缶や串がテンコ盛り~今月の親父のビールが~でも、ここの焼き鳥はほんとに旨かったじょ~(送料払っても、旨い焼き鳥屋に行くより安いのがいい・・・これにつきるウンウン)
2005年06月21日
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貧疎な菜園です。マルキタの発泡スチロール、再利用(もう少し深いといいのだけど)サニーレタスは毎日下葉を収穫するけど、次から次に大きくなって追いつかないほど。以前はミニトマトを植えてたけど、皮が硬いので誰も食べない^_^;今年は、桃太郎に初挑戦。旨くできるだろうか?きゅうりは、小休止です。次に食べれるのは10日後くらい?
2005年06月14日
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今日はバラ湯です~みっちさんに頂いたばらも少々元気がなくなったので、枯れる前に風呂に入れてしまいましたw香りが飛んでたので、ラベンダーのエッセンシャルオイルを数滴お風呂に追加。視覚と香りとビールで最高にいい気分の入浴。思わず鼻歌なんかも・・・うひっ風呂上りはシメ鯖で、またまた一杯。ほえ~ うまい!さやえんどうを皮ごと茹でたのも、うまい!魚屋さんの魚の卵、精巣、肝の煮込みも酒が進む~今夜も相変わらずの酔いちくれ親父ですw
2005年06月11日
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今日も酔いちくれの親父です。酒、弱くなったな~今夜は半額の和牛のたたきです~おおむね300円弱。値段に関係無しで、うまい!タイラギのヒモも、ゲット!これも安くて旨い!日本酒が欲しくなる・・・明日も二日酔いバージョン決定かもw
2005年06月08日
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親父の元にも・・・居酒屋館のリニューアルオープンのお祝いが、みっちさんから届きました。箱を開けると、いい香り。今夜はアロマを炊かなくてもいいみたい。みっちさん、ありがと~散ったバラをお風呂に浮かべようと思ってたけど、2番風呂を沸かしてしまったので、冷蔵庫に入れて明日のお楽しみ。すばらしい花だったけど、あまりうまく撮れてない^_^;ごめんね。ちょっとだけ、お披露目。こんな素敵な花の後で、ちょっと気が引けるけどきゅうりの話題を少々。昨日摘んだ初物のきゅうりは、rintan12さんのマヨネーズ味とみらべる8855さんの塩味で試してみた。結果はマヨネーズに軍配!ちょっと大きくなりすぎてたので、塩味は負けてしまった・・・本当は塩もみして食べたかったよ~でも、明日には次のきゅうりが食べごろなのよ・・・ルンルン
2005年06月07日
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知らない間にきゅうりが大きくなっていた。葉っぱの陰に隠れていて、全然気がつかない。ちょっと、大きくなりすぎたかな?今年の自家栽培きゅうりの1本目。とげとげが気持ちいい。どうやって食べよう?塩もみが一番旨いかな? ワクワク
2005年06月06日
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昨夜は飲み事があり、のこのこ出掛けていった。メンボの刺身、べらの刺身、子ふぐの刺身等々、堪能してまいりました。みんな生き作りなので、うまかった~皆様には画像だけのおすそ分け(酒が入ると初めの1枚しか撮れない)
2005年06月05日
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疲れた・・・と、親父はさびしそうな後姿を残して去っていく・・・なんちゃって、少々休養しておりました。この日記を続けてる間、撮りためたビデをもたまっていくばかり。他のみなさんのところに行く暇もない。そんなわけで、今回リニューアルして「老眼親父の気まぐれ居酒屋館」として、スタートします。でも、何のことはない、気が向いたときに書き込むスタイルに変更しただけ^_^;これで、やっとたまりまくったビデオが見れる(爆今夜のメニューです。と言っても、休養中に撮りためたメニューです。鯛の刺身と思って、魚屋さんから買って来た。包みを開けてよく見ると、なんだか詰め合わせのような?鯛の腹身、いか、スズキ、それと中央に陣取ってる魚は・・・解読不能。なんだろう? なんでもいいや、美味しけりゃ(^O^)/でじいかと山分けした8キロのホタテ。画像を横並びにしようと小さくしたのはいいけど、横並びのタグが使えない(-_-)zzz刺身のない日は定食屋状態。画像が横並びにできるようになったら、ご紹介しますm(__)m
2005年06月03日
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