2007.10.29
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横浜のルミネ7Fにある ガレット＆クレープ 「バルバラ」です
パンケーキと同じくらい大好きなお料理ですが あまりクレープリーが無いので
頻繁には行きませんが どうしても食べたくなったので！
店内は赤を基調としたカフェ風な感じです
グルマンガレットランチ 1380円 焼き立てパンビュッフェ、ドリンクバー、野菜スープが付きます
パンはプレーン、チーズ、ドライトマト、クロワッサンと4種類程
オリーブオイルやパルメザンチーズは自由に使えます
コーンスープでしたクリーム系好き♪
左：じっくり煮込んだ粗挽き肉と南仏野菜のラグーソースのグルマンガレット
右：海老と帆立とあさりのクリーム煮とマッシュルームのチーズガレット
ラグーソースは具と とろけるチーズの組み合わせなので見た目よりもボリュームがあります
クリームソースはとっても濃厚で魚貝も大きめ 思ったよりゴロゴロ入ってて 大満足でした
左：メイプルシロップとバターのクレープ
右：ハチミツレモンのクレープ
私は単品で大きいのを！（でも変わらないのは気のせい？）
もっちりとバターもきいて美味しいクレープです
ちょっとワガママを言うと もう少しガレット自体がパリッとしてると 嬉しいかな
パンケーキと同じくらい大好きなお料理ですが あまりクレープリーが無いので
頻繁には行きませんが どうしても食べたくなったので！
店内は赤を基調としたカフェ風な感じです
グルマンガレットランチ 1380円 焼き立てパンビュッフェ、ドリンクバー、野菜スープが付きます
パンはプレーン、チーズ、ドライトマト、クロワッサンと4種類程
オリーブオイルやパルメザンチーズは自由に使えます
コーンスープでしたクリーム系好き♪
左：じっくり煮込んだ粗挽き肉と南仏野菜のラグーソースのグルマンガレット
右：海老と帆立とあさりのクリーム煮とマッシュルームのチーズガレット
ラグーソースは具と とろけるチーズの組み合わせなので見た目よりもボリュームがあります
クリームソースはとっても濃厚で魚貝も大きめ 思ったよりゴロゴロ入ってて 大満足でした
左：メイプルシロップとバターのクレープ
右：ハチミツレモンのクレープ
私は単品で大きいのを！（でも変わらないのは気のせい？）
もっちりとバターもきいて美味しいクレープです
ちょっとワガママを言うと もう少しガレット自体がパリッとしてると 嬉しいかな
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plumeria7937
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