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突然ですが お引越しをしましたので宜しくお願いします アドレスはこちら http://plaza.rakuten.co.jp/plumeria245/ です また遊びに来てくださいね! 待ってます
2007.12.13
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前から気になっていたレストランです ミシュランに出てしまったので予約は無理かなと思っていたのですが 意外とすんなり取れました 新宿 ハイアットリージェンシー東京 1Fに入っています 店内は横に長い感じです ホテル内ですが 1Fなので夜景は期待できません 16000円のコースをお願いしました一口前菜3種 かぼちゃのベニエ かぼちゃのスープはとても濃厚ですが 上にサワークリームが添えてあり 良い調和になっていましたパンは自家製で温かく数種類より選べますバターは無塩で上に岩塩がかかっています リーフ形でかわいいですね 左:三陸産帆立貝、ウニとワカメのフィヌメルバー右:フォアグラのヴェロア マロンとマンダリン添え 柚子風味 フィヌメルバー?難しいネーミングですがクラッカーにウニとワカメがのっているだけですヴェロアはフォアグラを軽くして茶碗蒸しのようにしたもの。さっぱりしています鮟鱇のロースト、姫大根のブリアン 黒トリュフの香り お魚の食感と違いプリプリしてて美味しかったです 添えてあるトリュフも厚めだしソースにも刻んだものが沢山入っているので いい香りでした 蝦夷鹿ロースとモモ肉、根セロリとグリオット (マロンのピューレ) 鹿の肉は淡白過ぎて やっぱり好きではないかも... でもとってもいい色です 付け合せのマロンのピューレが ほっくりの栗で優しい甘さの美味しいグラタンでしたフロマージュ 真ん中の白カビチーズが一番好き! クセのあるものが大好きですカフェショコラのタルト アニス風味のグラスキャラメル添え とても柔らかく繊細なタルトでした トロッと出てくるカフェクリームは最高です 是非また食べたいお菓子でした 小さなデザートと小菓子です デザートはお米の皮で包んだ苺、ピスタチオ、カスタードのクリームです ちょっと不思議なお菓子でした(-_-;)初めて伺いましたがサービスも良く落ち着いた雰囲気の中 独創性のあるお料理を楽しむ事ができました またクリスマスを過ぎた頃にでも伺いたいです
2007.12.12
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ラ・ベットラ・ダ・オチアイhttp://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13002504/いつもはBisの方に行くので本店は久し振り! 内装が変わったのはいつ?どちらも値段やプリフィクスの形式などは変わりませんが メニューに多少の違いがあります 外で待つ人用にストーブもあります 今日はいつも会社でお世話になっているお姉さんと。 ブラッドオレンジジュースカッコ良い方です3990円で前菜、パスタ、メイン(各20種位から)とデザートを選びます 私達は全てシェアしました左:穴子のグリル、バルサミコソース、サラダ添え右:牡蠣とパンチェッタのサラダ、バルサミコソース 穴子のグリルはフワフワで好きな1品です。人気もありすぐに無くなるので 気になる方は早めに頼んだ方がいいですよ 牡蠣も小さいですが濃厚で大正解でした♪パンは自家製。温かくありませんが カリッとふんわり。フォカッチャが好きです リングイネは身もしっかり入ってて カニの味を邪魔しないトマト味が丁度生ハム、グリンピース、マッシュルーム入りフェットチーネ(手打ちパスタ)生クリームソース bisでも大抵頼んでいるお気に入りです やっぱり手打ちが好き! 甘くて柔らかいグリンピースと生ハムの塩加減も丁度なお薦め品左:手長エビと帆立貝のオーブン焼き中、右:ミックスグリル クィーンポーク、自家製ソーセージ、牛フィレ お肉アップ ココは築地が近いのでお魚もお肉も新鮮です シンプルなものもお薦めですよ左:プリン右:ブルベリーのミルクレープ こちらも絶対オーダーする昔のプリン。卵とミルクとバニラビーンの味がちゃんとするお手本のようなプリン カラメルソ-スの苦味もうっとりしますコーヒー、紅茶は別料金ですが315円です毎回このコストパフォーマンスの高さには驚かされます。予約はなかなか取れませんが当日キャンセルなど意外と出ていますので チャレンジしてみて下さいねお薦めのレストランでした 帰りの散歩途中にあったMIKIMOTOのツリー
2007.12.11
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会社帰りに銀座千疋屋で久し振りのティータイムhttp://www.ginza-sembikiya.jp/parlor/index.html今の時期はル レクチェ(洋梨)フェアをしていたのでタルト(1260円) コーヒーセット 1750円 季節ものは美味しさが格別ですね!ジューシーで香りも甘みも強く 爽やかでしたマロンパフェ 1360円 生クリームもミルキーで 栗はさほど甘くなくクラッシュしたものが沢山入っています全く飽きないのが美味しい証拠もちろんお土産はフルーツサンド 1000円 いちご、キウイ、みかん、メロン…沢山 いつもにも増してらんらんランチな時間になりました
2007.12.11
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ここ何年かクリマス前に必ず良く サンクトペテルブルグの室内合奏団のクリスマスコンサート3大アヴェ・マリア、カノン、G線上のアリア、四季の「冬」など私の好きな曲が詰まっているし クリスマスを感じられるので大好きです♪ 東京オペラシティのツリーです 10周年なんですね! こちらは天井外のツリーも眺めた後 近くのパークハイアットでアフタヌーンティーを楽しみました41Fのピークラウンジ http://www.parkhyatttokyo.com/ こちらのツリーは大き過ぎて写真に納まりません... アフタヌーンティーセット 3000円+1000円でプチオードブルとプチガトーがフリーで頂けます 一番上のお皿はサーモン、紫キャベツ+ハム、アボガド+トマト2枚目はスコーン プレーンとマロン 温かいうちにキャラメルソースとクロテッドクリームを付けて最後はケーキ3種 マロンのショート、チョコレートケーキ、ラズベリーのタルト どれも作りたてでフワフワさくさくこちらが お代わり自由のオードブルとガトー 全て出来たてです コーヒーのお代わりを何度かもらった所で「コーヒーも飽きたと思いますので他のモノからどうぞ」と優しいお言葉。 甘えましてカプチーノをお願いしました もちろん近い内にまた来ます!
2007.12.10
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今度は日本のフォーシーズンズです http://www.fourseasons-tokyo.com/restaurant/index.html 「イルテアトロ」 朝も夜もゆったり落ち着いていて 雰囲気が大好きなレストランですアラカルトから前菜、パスタ、メイン、チョイスしてシェアしたものですレストランからの一口前菜 メカジキのパテ パンは自家製で温かく くるみ、ドライオニオン、ブラックオリーブ、トマトとチーズのグリッシーニ1つ1つが小さいので色々な種類が食べられます 全部お気に入り! フォアグラのテリーヌ マリネしたメロンとルバーブのコンポート 2800円(倍の大きさにしてもらったので+α) ソーセージのような形のものがフォアグラです とても味が濃く味は岩塩のみでシンプルに頂きました見た目よりしっかりした量で大満足サフランを練りこんだ自家製ポテトのニョッキ 赤座海老、花ズッキーニ、うにと共に 3000円 サフランのくせはそんなに感じません 海鮮のいい出汁が出て和風な感じですニョッキの食感も丁度良くて お気に入りのパスタでした肉厚な仔牛のカツレツ ミラノ風 フレッシュトマトとポテトのロースト 6800円 思ったよりさっぱりしていますが メニューのようにとても肉厚で食べ応えがありましたカツレツ用のレモンも使いやすくて好きです 全て目の前で美しくシェアされていくのも楽しい左:オリジナルティラミス コーヒーアイスクリーム添え 2000円右:ピスタチオ、レーズン、オレンジを入れたカッサータ ベリーのコンポート添え 1800円 形もお味も上品なティラミスです 初めて食べました コーヒーアイスクリームも美味ですが私のようなsweet好きは もう少しポーションが欲しいかなー でも小菓子が充実してたのでよかったです フォーシーズンはやっぱり好きなホテルです 今回の夕食も楽しく過ごす事ができました レストラン前の廊下のショーケースの食器や小物も楽しいですよ
2007.12.09
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前から気になっていたキハチカフェへ新宿伊勢丹本館4Fに入っていますhttp://www.kihachi.co.jp/ 週末のお昼時という事もありますが 満席で20分位待ちました でもレストランエリアでもないから やっぱり人気があるのかな? 焼き立てチキンとインゲン、トマトのサラディエール 粒マスタードドレッシング 1365円 チキン、ポーク、トマト、きのこ、な大きな具がしっかり入ったおかずサラダです お薦め!海老、アボガド、トマト、ルッコラのサンド 1470円をハーフにしてくれました(740円) 海老も大きめのものがしっかり入って 思ったよりボリュームがあり美味しかったです これもお薦めリコッタチーズのパンケーキ はちみつバター添え 1260円 初めて食べましたが 本当にファンになりましたフワンフワンで優しいチーズの香りがたまりません 絶対お薦め 落ち着いた雰囲気やカフェでもしっかりしたお料理 スタッフのさり気ないサービスもとても良かったです しっかりご飯を食べたいカフェでした
2007.12.07
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帰りは渋滞でギリギリだった上 空港でチケットを落としたりと 忙しかったのでラウンジには寄れず…帰りの機内食です 前菜 ほうれん草とサーモンのディップは味がしっかりしていて両方美味しかったです左:洋食右:和食 やっぱり和食の方が沢山おかずがある... でもNWの牛フィレは柔らかくて好きです今回のパンは温かくフワフワでした! 和食はお刺身以外は良かったです撮る程ではありませんね。でも隣で作ってた猫まんま?美味しかったー 見た目は普通以下ですがデザートの 抹茶アイスクリームが本当に美味しい朝食 あまり動かないのでお腹も空かないのですが...でもちょっと食べると ソーセージもオムレツもジューシーだし お肉は柔らかく野菜は柔らか過ぎず良かったです!空腹時に食べたかったな。 今回でハワイ日記終了です少ーしでも雰囲気が伝わったら嬉しいです
2007.12.06
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最後の朝食はホテル4階にある「グランドラナイ」 宿泊者はフリーのサービスですオープンテラスもありとても広々しているので座れない事はありません 毎朝生演奏が聞けるようです。隣のテレビではニュース!朝食は ベーグル、食パン、プチマフィン メロン、パイナップル、マンゴー、サラダ ソーセージ、パンケーキ、ベーコン、フレンチトーストオムレツカウンターもあります ピーマン、トマト、マッシュルーム、オニオンなど数種類から選び オムレツを作ってくれます他、飲み物も沢山あり とても充実していると思います ただ パンケーキはパサパサしすぎて窒息しそうなので フレンチトーストをお薦めします
2007.12.06
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ゴルフの後はお買い物!アラモアナSCへ 大好きなsee's CANDIES! 11コ入りで8$(日本だと3000円!)缶入りミックスナッツ 9$(住んでいたコのお薦めです) 後はミーハーにアバクロのニット♪最後の夕食は ハレクラニの「LA MER」 レストランです レストランはライトが暗めにしてありますので 写真が見難くてすみません予約の際友達の誕生日を伝えたら シャンパンサービスをして下さいました そしてバージンピニャコラーダはちょっと酸味がありクセが強いかな?コースは4つあり プリフィクスのコースになります 全てデザート付き 2コース 90$3コース 120$4コース 140$レミーマルタン・ルイ13世ディナーコース 190$今回は3コースで(冷、温前菜、メイン)をお願いしました 暗くてごめんなさい。 自家製パンとサラダ仕立てカルパッチョの先付です左:ロブスター、アボガド、パルミットのサラダ ロブスターのプチスープ添え右:ロブスターのゼリー寄せ、うに、アキテーヌ産キャビア添え 2つともロブスターはしっかりした量です スープは小さいですがとっても濃厚でしっかり頂きました フォアグラのソテー ローストパイナップル、ピンクグレープフルーツ添え ざくろソース 焼き具合が最高で外はパリッと中がトロトロ! 少し薄味だったので岩塩をお願いしました左:コロラド産仔羊のローストとプロバンス風野菜ポテトグラタンとタラゴン風味のソース添え右:ラメール風ブイヤベース 仔羊は肉厚でジューシー 全く臭みがなく牛肉のようです (私はクセが好きなんだけどな)ブイヤベースはご覧のように具がゴロゴロは入っててとてもボリュームがあります スープは後からかけてくれます きのこスープのパイ アイオリソース デザートも選べます左:ストロベリードリーム右:マカデミアナッツ ジヴァラ バニラ風味の生クリームをストロベリークレープで包んでいます ストロベリーソルべ添えジヴァラチョコムース、マカデミアナッツキャラメリゼ、バニラビーンクリームブリュレダークチョコレートガナッシュのケーキ ヘーゼルナッツアイス添え 小菓子 スイーツはどれも甘さ控えめで食べやすいですサービスも雰囲気も外の波音も本当に良かったです 友達もとても喜んでおり素敵な思い出になりました 記念日など是非お薦めのレストランです!
2007.12.05
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朝食はお隣のハレクラニへ。 大好きな「Orchids」のポイパンケーキhttp://jp.halekulani.com/ パンケーキはホールウィート(小麦胚芽)とマカデミア、バナナ、ブルーベリー、ポイ(ハワイのタロイモ)の4種類があり 全て9,5$です こちらはメイプルシロップですがココナッツシロップもあります Poi pancake poi自体を見たことがないのですが パンケーキは薄い紫色なんですよ♪♪♪食べると癖も無く もっちもちなのー“Halekulani living” Breakfast 23$ プレートだけでお腹一杯になってしまったようなので パンはお土産に(ゴルフランチ用)パックしてもらいました♪ 景色も空気も朝食も美味しく頂きました エネルギー補給をした後 旅行4回目 最後のゴルフ「KO'OLAU」へ行ってきました!http://www.koolaugolfclub.com/ ゴルフダイジェストで過去に「アメリカで最も困難とされるコース」 として選ばれた事のある所だそうです! 後から聞いてびっくりしました
2007.12.05
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ワイケレプレミアムアウトレット でお買い物!http://www.premiumoutlets.com/japan/centers/waikele.html今回は感謝祭後のsaleにあたり とってもluckyなお買い物ができました! いつも行く所はきまっているんですけどねバーニーズNY、bebe、5th avenue!母に頼まれたCOACHパッチワークが半額以下ダイアンのワンピースが130$ 素敵!夕食はホテルのRoy'sへ 予約をしたら9時迄満席との事。まだ新しいので人気があるようですね早めの予約をお薦めします 9時過ぎでも店内は一杯でテラス席です こちらでも気持ちいい 前菜の枝豆はちょっと変わってるけど 美味しい! ゴマ油とお塩とラー油かな? 中華風です今回のハワイで一番美味しかったバージンピニャコラーダお薦め!前菜盛り合わせ 27$ クラブコロッケ、春巻き、海苔巻きのてんぷらキムチ添え、BBQポークリブ、エビの串焼きやはり海鮮ものは新鮮だしボリュームもあり大満足ですジャンボシュリンプ マッシュルームのラビオリ添え 33$ エビは本当に大きく6個も!プリップリでgood 変わりにラビオリはクリーミーで良いバランスでしたアップルシナモンパンナコッタ レモンソースで 9$ パンナコッタ自体はプレーンで甘さも控えめ 濃厚で美味しいです上にキャラメリゼされたリンゴとクランチビスケット いいアクセントですが ちょっと甘い…忙しい1日でしたが充実した(お買い物もできたしね)楽しい日でした
2007.12.04
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3日目は忙しくあまり写真が撮れませんでした朝一番で山の「The Experience at Koele」でプレー軽くランチを食べた後「terrace」のプレートランチ 19$ 唐辛子のピクルス、フライドポテト、ローストビーフのサンドイッチ、野菜のポタージュそのまま 空港へ オアフ島へ移動です今回のホテルはエンバシースイーツ ワイキキhttp://www.embassysuiteswaikiki.com/ 今年openした全室スイートのホテルです ちょっとワクワク チェックインの時にパイナップルオレンジジュースをくれましたお部屋は2つに分かれています 新しいのでとってもキレイ! レンジと水道が付いています アメニティーはどこかな? とても素敵なお部屋なのですが 残念なのはユニットバスで あまりバスルームが充実していない事です。スリッパも無いので 持って行く事をお薦めしますサービスでハワイアンミュージックのCDとレストランクーポン券がありました お部屋に荷物を置いてアウトレットへGO!
2007.12.03
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午後過ぎはホテルに戻ってプールへ2時間位プチダイエットをしました ホテルをお散歩していると沢山のツリーが点灯していたので Library corner ロビーもこんなにキレイになりました夕食は「Terrrace」パンはどのレストランも同じのようです バターのサイドにはペッパーとお塩 左:シーザーサラダ 13$右:マウイオニオンスープ 9$ 有名なマウイのオニオンです たっぷり入っていて甘みがあり止りませんハワイと言っても山のホテルの夜は肌寒いので 温かいスープが嬉しいですエビの天ぷらスイートチリ、そば添え 17$ エビは大きくてプリプリ おそばはゴマ油で和えてあり日本料理もソース1つでタイ料理風(^^♪ 美味しかったです子羊の温野菜煮込み 33$ フォークと比べてとってもボリューミー 骨も大きい!シナモンアップルコブラ バニラアイス添え 9$ コーヒー 5$ ちょーっと甘めですが クランチビスケットが熱々サクサクで 美味しい ホテルのオープンな廊下です
2007.12.03
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ルームサービスで来るチョコレートコーティングのパイナップルやロビーに朝のみ置かれるコーヒーは 朝食を食べる時間がない人達にとって 嬉しいサービス でもそれだけでは足りないので クッキーを。 これ美味しいの! 今日のコースは「The Challenge at Manele」 ジャック ニクラウスが設計したそうです 海も空も美しい青 スコアーなんて気にしない! 海越えです 何回かあったので海にボールを寄付してきました ランチはとーっても素敵なクラブハウスのレストランで モカスムージー、パイナップルプランテーションティー、 BBQポークサンド 20$ サンドは1つ頼んでシェアしてもらったもの。 かなり大きいのでこれで丁度ですスムージーはアメリカンな甘さここに住み着いている猫ちゃんのようです じぃーっと待ってるのが 健気だったので
2007.12.01
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着替えをして夕食はマネレ・ベイへhttp://www.fourseasons.com/jp/manelebay/(コエレとマネレ ベイの行き来は30分に1本の循環バスで20分位です) こちらのホテルのロビーも素敵ですね プールから建物を見ても幻想的で好きです 「Hulopo'e court」 右側は窓がOPENになっているので外からいい風が入ってきます リゾートでもカジュアルになり過ぎず丁度よいダイニングパンは温かくミルクパン、バケット、パリパリのパン バターの他に岩塩と何故かふりかけ ビックアイランドトマトサラダ メイタグのブルーチーズ、 バルサミコ、バジルオイル 12$ こちらはシェアしてもらった1人分です トマトは歯応えがありみずみずしいフェットチーネ コナの蟹とアスパラガス 軽いお酒のクリームソース 31$ フォークと比べて大きさが分かりますか? どんぶりです。でもフェットチーネ、アスパラの歯応えも丁度だし 蟹も沢山入ってるしクリームソースもperfect!ロースト黒豚ロース チンゲン菜、キムチ炒飯、トロピカルアイランドサラダ添え 36$ 結構日本の食材が使われています。黒豚もなかなか!そしてキムチ炒飯の美味しさにはびっくりしましたデザートはクリームブリュレ ・・・? お腹が一杯でもデザートはぺロリ雰囲気も良く食事も美味しかったし 上品な甘さです!初日からhappyな1日でした!
2007.12.01
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機内の朝食は眠くて断ってしまったので 今頃お腹が空きましたなので まずはホテルで朝食 勿論パンケーキ&ワッフルです「Terrace」 11時までのブレックファーストからレモンリコッタパンケーキ チェリーソース 16$ パンケーキはレモンがすりおろしてあるようです リコッタチーズのもっちり しっかり感とレモンの爽やかさがあって最高に美味しいです さすが本場。ただ酸味のあるチェリーソースより メイプルシロップが好きでしたベルギーワッフル パイナップルバニラソース 16$ さっくりとしていてパンケーキとは全く違う味です パイナップルを煮詰めてバニラビーンズを入れたソースは甘すぎず とても良く合っていました食事の後はゴルフですThe Experience at Koele グレグ ノーマンと建築家のテッド ロビンソンが設計したコースのようです海は見えませんが 深い緑の山並みでとーっても気持ちいい 普通池って嫌いですが サイドに奇麗なお花も沢山咲いていて楽しいですコースのすぐ横に素敵な別荘?家かな?が結構建っていますが ボール当たらないのかな?じゃなくて 私が気を付けなきゃ ですよね
2007.11.30
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ラナイ島は昔ドール社がパイナップル農園をしていた島で1990年に現在のようなリゾートアイランドに変わりました。 有名な話ではビル・ゲイツ氏が結婚式で島全部を貸し切っていますねホテルは地元の「ホテルラナイ」の他フォーシーズンズの「マネレ・ベイ」「ロッジ・アット・コエレ」のみなので島自体がとても静かです。 去年海のホテルに宿泊したので今年は山のコエレにしました http://www.fourseasons.com/jp/koele/ ロビーもクリスマスのデコレーションです 中庭も趣がありますね 手前にはプールがあります お部屋はコナールームでした 全体的に赤とベージュでまとめられ 可愛らしい感じですTVでnetが繋がり書き込みも出来るのですがSDカードを受け付けてくれないので断念しました(-_-;) バスルームと奥に広くて素敵 2Fのテラスからは牧場のが見えました アメニティーはフォーシーズンなので全てロクシタン もちろんコナコーヒ-も 広さも丁度で お気に入りなお部屋でした
2007.11.30
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ハワイ(オアフ島とラナイ島)に行ったのでUPします搭乗前 nwaのラウンジから 日本のラウンジは広くてきれい下のようなテーブル他、電話のできる区切られた席が結構あります。 PCは2台 おやつ ここはロータスのクッキーがあるから好き♪ 他 チーズ、プレッツェル、クラッカー フルーツ、アルコール、ミニカップラーメン飲み物は コーヒー、紅茶、カプチーノ、カフェラテ、ジュース…他結構お腹が満たされてしまいますが 機内食もすぐ出るので控えめにして機内に入ると ポーチには耳栓、靴下、アイマスク、ヘアーコーム、歯ブラシセット、リップ、ボールペン入り テレビも普通に見やすいです 機内食は パンは温かいですがでも ちょっとパサパサ…洋食 生春巻きと海老 チキンのチリソース炒め両方美味しかったです和食の方が種類豊富! 隣って美味しそうに見えるのかな? 鮭は脂がのってフワフワ。 和菓子にはちゃんと黒文字があとは映画を見ながらホノルルからラナイまではこの飛行機でした
2007.11.29
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タイムリーに頂いたものは… だってくれたんだもん… 「新宿は早く休みでも早く買えるようになったよー」って。分散したのかな? 50分だそうです 折角なので10秒温めて シナモン(中にはアップルゼリー)と グレイズドくれたんだよ(o ̄∀ ̄)ノ しつこい?ドーナツ屋さん みんな頑張れー
2007.11.24
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ちょっと物足りなかったので 帰りにアンドナンドへ http://www.andonand.jp/ こちらは今年4月にopenしたミスタードーナツのオトナ系。味も店内もちょっとお洒落にできています はガラスで分かれていて結構広いスペース 最近海外からいくつかドーナツ屋さんが進出して人気がありますが 昔から慣れ親しんでいるミスタードーナツジャパンも頑張っていますよね 応援したくなります お土産で買ったベーカリードーナツは左から メープル、抹茶、トリプルベリー メープル 250円 外側はパリパリのアイシングでコーティング&アーモンドクランチ中の空洞にはメイプルクリームが入っています フワフワで少し甘め抹茶 300円 こちらは抹茶のアイシングに柚子ピール(多分) 中には こしあんが入っていますトリプルべリー 250円 ご覧の通り外はパウダーシュガー。生地自体にはベリーが練りこんでありキレイ色です程よい酸味があり一番さっぱりしていました!これで満足 お土産を持って家に帰りました 私はあまり並ばずに買えましたが普段はどうでしょう?
2007.11.22
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渋谷のファイヤー通りを入った所にあります「オタンジャディス・サロン・ド・テ」http://www.many.co.jp/jadis/salon.htmlまたクレープリー 全体的に可愛い造りでアリスのお家みたい 鉄板でクレープを焼いている所が見えます ストックのシードルも絵になりますねこちらのお店はカスタードクリームもジャムもアイスも焼き菓子もほぼ お店の子達の手作り。意外とありそうで無いですよね。可愛いだけじゃない優しいカフェです ガレットメニュークレープメニュー 私達は 2300円のコースにしました左:シードル(りんごの発泡酒)右:ロックフォールチーズのサラダ サラダは胡桃とチーズが香ばしく しっかり頂けます今日のガレットは“きのことベーコンのクリームガレット” チーズと半熟卵が中からトローリデザートのクレープは+100円で好きなものを選びました“くるみキャラメル” 中にはカスタードクリームがたっぷり 甘さ控えめなので全然しつこくありませんアプリコットティー 前に比べてちょっと量が減ったようなきがしましたが(私には少し足りない)オーダーの時に「多めで」とお願いすれば 大きくしてくれるそうです わーい因みに私の友達は丁度でしたが...
2007.11.22
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TOKIAの1Fに入っています http://www.ilghiottone.com/home.html予約は京都本店と違って2,3週間前にすると取れますよ♪店内は広くありませんが スペースを上手に取ってあるので回りは気になりません 個室もあります 今回は1万円のお任せディナーにフォアグラを組み込んでもらいましたパンは左下のバケット(お隣VIRON)以外自家製フォカッチャ(お薦め)オリーブ、くるみ。 メニューはお願いしたら帰りに印刷してくれました オリーブもチェックしていると 瓶ごと持ってきてくれました シチリア産(濃厚)とベローナ産(さっぱり)左:蓮根のポルペッティ たらば蟹と水菜のあんと共に右:かぼちゃの温かいスフレ 生うにとピスタチオのソース 蓮根餅です (もっちり!) 見た目も食べても和風な1品で 上品な味でしたスフレにはバニラビーンズが入り 甘さもあるのでお菓子の様な感じです左:新鮮な平目と かぶら蒸し からすみ風味右:フォアグラとさつま芋のカタラーナ カルパッチョも上から柚がかかっているので からすみと一緒になりさっぱり和風。次はフォアグラの下がさつま芋のブリュレ風なので またお菓子のような品です白子と九条葱のヴァベッティーネ 白子が出てきました外はカリッと中はプルン!さっぱりの九条葱とぴったり合っていましたパスタはお願いして手打ちに変更自家製タリアテッテを白トリュフで +3000円 こちらは季節のお薦めでしたので パスタ1品変更したものです目の前でトリュフをおろしてくれるので 香りはしっかりしてました ベースはチーズ(実は黒トリュフとの差が良く分かってないんですけどね )こちらも手打ち麺に変えて頂きました白金豚とごぼうのラグーのリゾット パフォーマンスって食欲をそそりますよね ごぼうも豚も柔らかく思ったよりさっぱりしていました左:シャラン産鴨の炭火焼き ポルチーニ茸とフォアグラのフレーク添え右:青リンゴのグラニテ 鴨も皮は肉厚でパリパリに仕上げてあり お肉自体は鮮やかなピンク!丁度良い歯応えで最高ですグラニテはあまり好きではないのですが これは爽やかな酸味と香りで本当に美味しかったですドルチェはプリフィクスで左:パンナコッタコーヒー風味 ピスタチオのアイスを添えて右:温かいリコッタチーズのスフレ コーヒー風味もピスタチオもチーズも大好きなので 美味しい以外のコメントができません<(_ _)> 悪しからず も好きだし。季節的に京野菜があまり使われていませんでしたが その代わりまた別の旬の物を沢山味わえると思います 笹島シェフの料理も勿論ですが メートル他スタッフのさり気ない親切も人気の理由ですね丸の内も高台寺もお薦めのレストランです
2007.11.21
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冬のコートを探していたんですが 探していると無いものです段々目に付くものは甘いもの久し振りに「SADAHARU AOKI」 http://www.sadaharuaoki.com/を覗いたらパンの販売もしていたので ランチ用に買ってみましたブルーベリーマフィン 450円エシレバターとフランス産小麦使用のようで やはり香りがとても良いです抹茶のタルト 800円 サクサクタルトの上はヘーゼルナッツクリーム その上は抹茶生チョコレート風なクリームになっています私好みの まったりと濃厚なお味ですが ( ̄-  ̄ ) んー この大きさで このお値段...次は千疋屋でフルーツサンドを探したら売り切れでしたので1番人気のケーキをお願いしました http://sembikiya.co.jp/苺ショートケーキ 1000円 最近は素材に拘った高級ケーキが流行っているんでしょうか?もちろん 苺も沢山だしクリーム、スポンジ共に最高のものでした不味かったら怒ります。ランチはこのタルト+ベーグルで 豪華?ランチになりました1週間頑張ろうちょっと プチセレブなお買い物でした帰りに国際フォーラムを通ったら「Sale」の文字が!じゃん アンナ・モリナーリ(ブルマリン)を50%OFFで購入できましたいぇい 黒です! 着るとラインが奇麗なのと 襟元のちっょっとミンクに惹かれました
2007.11.20
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どちらも好きなヴァンピックルランチはガレット ディナーには吉田豚をメインにしたフレンチバーベキューを頂ける 大好きなレストランです http://www.auxamis.com/vinpicoeur_ginza/ 可愛いさんが あらゆる所に今回はガレットランチ 1050円左:サラダ右:さつま芋のポタージュスープ スープは さほど甘くないですが さつま芋のいい香りが残りますほうれん草とツナのガレット 1枚がかなり大きく アップで見ると分かりますがトマトととろけるチーズも入ってて具沢山 温野菜のカレー風味ガレット :野菜が多くさっぱりしていました 広い店内ではありませんので静かとは言えませんが 友達とワイワイ 美味しいものを食べたい時にはぴったりのレストランです
2007.11.20
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友達のお薦め店に 連れて行ってもらいました!目黒の駅からバスで15分位行った所にあります お魚が泳いでいます店内は 天井が高く重厚感があり中華料理店らしいお店でした 1Fと2Fなので広いです こちらは1F コースもありますが アラカルトでお願いしました冷たい前菜 蒸し鶏 沢山のネギがのってて 鶏は柔らかくさっぱりしています とっても美味しい♪XO醤も辛すぎず味わいがあって 良かったです左:かにみそとフカヒレのスープ右:小籠包 何故かオレンジ色ですが かに味噌の味がしっかりして身もフカヒレもたーぷり♪小籠包は もちろん中から出汁のきいたスープが沢山出てきましたよ焼きニラ饅頭 皮はパリパリもっちり。 小さく見えますが 食べると中身はぎっしり詰まっているので食べ応えがありましたo(^^o)海老のマヨネーズ和え(友達お薦め) 何故か苺も一緒なのですが普通にさっぱり合っていました 海老は大きくてプリプリです北京ダック(友達お薦め) 皮の弾力も北京ダックのパリッとジューシー感も 甘味噌の加減も本当に良かったですマンゴープリン フルフルでクリーミーなプリンに角切りマンゴーが沢山入っています!結構量も多いですよ♪ タピオカミルクココナッツ サラッとしたココナッツミルクでした 両方美味しい 流石 お薦め店だけあって 味はどれも良かったです。(いいチョイスにも感謝)1つ1つの値段のチェックを忘れましたが 2人で15,000円位でした。質を考えるとリーズナブルだと思います。ただ日本人の方が少なく 対応、タイミング等の意思が伝わりませんでしたので次から そこだけ気を付けて伺いたいです。
2007.11.19
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どうしても どうしても白玉あんみつが食べたくなったので茶房 雲母(kirara)へhttp://www.walkerplus.com/gourmet/yokohama/areaspecial/kamakura/sweets04.html鎌倉から銭洗い弁天に行く途中にあります広い店内ではありませんが圧迫感を感じないのは ちょっとしたスペースを上手に使ったり そっと置かれてる沢山のお花達のお蔭かな? お気に入りの白玉オーダーが入ってから茹でてくれるので温かくもっちりそしてとっても大きいのがわかりますか?スプーンよりかなり大きいですそれが抹茶と普通のを合わせて5個あるので かなりのボリューム! 冷たいアイスと一緒になって(* ̄¬ ̄)vジュル お薦めは抹茶白玉クリームあんみつを粒餡で。 750円まずは そのまま白玉の味を楽しんだ後 抹茶蜜をたっぷりかけていただきますっ甘味の後に出してくれる 昆布茶も嬉しいです 人気があり休日のお茶の時間は込み合いますが お昼時は 大抵並ばずに入れますので先にデザート 後ランチ もなかなか良いですよ♪お土産はいつものお店 若宮大路に面している ワッフル21http://www.rurubu.com/sight/sightdetail.asp?BookID=A1800390クリームも生地もふーわふわ 我慢できずに1つパクリ と紅谷の「あじさい」http://www.beniya-ajisai.co.jp/ケーキスポンジをラスク風に仕上げて たっぷりの練乳とスライスアーモンドをのせて焼いたお菓子です ラスク好きの方ならきっと気に入りますよ♪ お土産も買ったし 折角来たので 円覚寺と長谷までお散歩を楽しみました 鎌倉は思ったより寒かったです お出かけの際は温かい格好でどうぞ
2007.11.18
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とーぜん ワッフルだけではお腹一杯になりませんので夕食へ!軽めに トップスのカレーにしました http://gourmet.yahoo.co.jp/0000606243/U0002132593/本日のカレーコース 2500円ヴィシソワーズ なめらかで美味しい そしていつも嬉しい薬味がいっぱい今日のカレーは牛ステーキのカレーです カレーは辛口、甘口の選択が出来るので嬉しいですねお肉も野菜もたっぷりそのままでも全然美味しい贅沢なカレーでした 2500円はコストパフォーマンスがいいです luckyだったかな? カレーは甘口をお願いしました。 こちらも滑らかで いつ食べても安心できる懐かしい味ですデザートはもちろん チョコレートケーキ 久し振りでしたが やっぱり美味しい! シンプルだけど真似ができないプロの味。また来よう♪
2007.11.17
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銀座「DEL REY」 のカフェhttp://www.delrey.co.jp/チョコレートも勿論ですが 人気のワッフルを食べにきました 銀座店限定だそうですこじんまりとしたお店で こちらは1Fのカウンターのみ 6席。 目の前で作られているのは楽しいですね 私は2Fのテーブル席。こちらも4席程でしたが 白で統一され素敵な雰囲気です 夕食時でしたので貸切状態。(狙い目の時間ですよ♪) のびのび出来ましたメニューはこんな感じです。見えますか?先付けに可愛いチョコレートドリンクが出されました さほど甘くなく とてもいいカカオの香りがします ドリンクとしてメニューに欲しい位美味しい今回お願いしたのは ダムブランシェ(一番シンプルなものです) 1365円 温かいデルレイのチョコレートソースをかけて頂きます。 ゼイタクだわ 大きさは手のひらサイズでかなり大きいものですがサックリしていますので 軽ーく食べられます 生地にはイースト菌が使われているそうです本日のお薦め 無花果のワッフル 1470円コーヒー 630円 クリームもアイスもワッフルの邪魔をする事なく 優しい味でした。やっぱり 飾りのチョコも美味しいたまにはこんな高級ワッフルもいいですね♪
2007.11.16
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誕生日&バーレーンとハワイから一時帰国をした方々のパーティーに突然参加になりました 場所は逗子マリーナ内の「GRAND BLUE OCHIAI」http://r.gnavi.co.jp/b824100/ご存知の方もいらっしゃるとは思いますが 銀座の「LA BETTLA da ochiai」の姉妹店ですhttp://www.la-bettola.co.jp/海は見えませんがライトアップされてて綺麗ですよ銀座のお店と違って店内は広々 窓の外もすぐに海なので開放感がありますこちらは予約の電話が繋がらない程ではありませんが 満席でした! 全部で10人でしたのでアラカルトで色々オーダーしました左:テリーヌ 1050円右:フォカッチャ テリーヌは豚です フォカッチャはしっとりオリーブが利いて銀座と同じ左:鯛と鮪とハマチのカルパッチョ 1050円右:トマトとモッツァレラチーズのサラダ 840円 お魚のカルパッチョは落合さんが元祖だから絶対ですねもちろん美味!トマトはとても甘くジューシーでフルーツの様です左:新鮮なウニのスパゲッティ 1680円右:小坪のシラスと大葉のペペロンチーノ 1680円 やはり人気のウニのパスタ 濃厚でいつ食べても納得なお味。シラスと大葉の方はぺペロンチーノと言うより和風パスタでしたが 大葉の香りがよくとてもさっぱりしていて良かったです 左:イタリア産カラスミとキノコスパゲッティ 1680円右:ホタテと車海老のソテー 2520円 カラスミが沢山入ってるのでしっかりした味付けです きのこも沢山!パスタの一番人気でしたホタテがとってもいい焼き加減で 外は香ばしく中はレアで甘く美味しかったです左:牛ほほ肉の赤ワイン煮 トリュフの香り 2625円右:デザートの盛り合わせ 630円 牛ほほも人気の一品でした 筋の部分がトロトロで しっかりした味付けとマッシュポテトが良く合っています デザートはりんごのジュレガトーショコラ、バニラアイス。いつもはコースなのですが 今回は初めてのアラカルトで好きなものが沢山食べられましたあっという間の2時間 お料理も雰囲気もとても楽しく過ごす事ができました サンセットでは夕日に浮かぶ富士山。日が暮れると向こう岸の光が見れてとても素敵です 銀座ももちろんですが たまに逗子の落合さんも良いですよ(^。^)b
2007.11.14
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披露山住宅街に入る前に可愛いパン屋さんがあります「パンヤ コット」私の好きなスイーツパンが沢山ありますとても美味しいので近くに寄られたら是非! 赤い看板が目印ですよ店内はあまり広くありませんがパン達がとても大切にされている感じです 夕方には種類が少なくなってしまうので お早めに 因みに私はランチ用に プレーンベーグルと栗の練り込んであるパンと アーモンドのパン2こ。全部お薦めです!
2007.11.13
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また披露山の知り合いのお宅へ遊びに行って参りました秋もやっぱり素敵緑も多いので紅葉がキレイです 今日のランチは奥様お手製左:きのこの和風スープ右:前菜は真鯛のカルパッチョ、和牛岩塩焼き(冷製)サラダ添え スープの下には茶碗蒸し?が敷いてあり混ぜて頂きます さっぱりで美味しい!真鯛は歯応えが良く 和牛は口に入れると脂が溶けてとっても柔らか 味付けも丁度ですそしてメインは ご主人のパンケーキです1枚目はヨーグルト アップで分かりますか?とってももちもちしているんですよ 食べると爽やかな酸味と香りがあってさっぱり。バターだけ付けるのが合ってると思います2枚目はシナモン こちらはふんわり。 少しスパイシーなのはオールスパイスも入っているからだそうです私はいつもハチミツだけで3枚目はそば粉と黒ゴマ そば粉はあまり膨らまないようで薄いのですが ほんのりそばの香りとゴマの香ばしさぷちぷち感が好きです こちらは甘さ控えめなので バターと少し多めのハチミツを付けて頂きます最後は抹茶 またふんわりです。目にも鮮やか 甘い抹茶の香りが好きなのでそのまま頂きましたコーヒーは「ブルーマウンテン」でした豆から挽いてくれるので いつもいい香りです ハチミツ、メイプル、バター どれも他では頂けないオリジナルパンケーキなので美味しく楽しく頂いていますたまにあるメニュー替えも 楽しいんですよアリスのお部屋みたいにかわいいの 逗子マリーナも江ノ島も良く見えました この後 夕食はパーティーへ飛び入り参加になったので 次回にでも♪
2007.11.13
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グランドハイアット東京6F 寿司会席「六緑」http://www.grandhyatttokyo.com/エレベーターを降りてシックな小道を歩いていくと左手にあります 店内は天井も高く長いカウンターと広めのテーブル席 和風モダンな感じです外国の方に受けそう 今回はカウンターコースを頂きました 15000円 カウンターってワクワクしませんか?左:黒ゴマ豆腐右:春菊としめじのおひたし 黒ゴマ豆腐はもっちりしていて中には湯葉が入っています 甘さが丁度良く美味しい上の雲丹も合っていますつまみは左から鯛、中トロ、甘エビ お手拭がかわいい 鮪 づけ 中トロ 大トロ 順番に濃厚になり 甘く サラッと溶けていく脂がたまりません 私は中トロが好き! かんぱち、平目えんがわ 〆サバ すみいか えんがわが好きなんですが 今回はイカの甘さと柔らかさに感動しました 赤貝 雲丹、いくら 芽ねぎ 雲丹といくらは見た目よりもたっぷり入ってました。芽ねぎはさっぱりです追加でつまみの玉子 穴子 この2つはお鮨では絶対必要です!しかも頼んで正解特に玉子は伊達巻のようにきめ細かくシュわっと最高でした お味噌汁はじゃが芋と海苔とねぎ こちらはちょっとホッ。 素材も味付けもとても品のあるお寿司でした今度はアラカルトで好きなものを頂いてみたいと思います 六本木ヒルズもクリスマスイルミネーションになってきました キレイです
2007.11.12
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ブランチのパンケーキは六本木ヒルズの「Harrods BROMPTON」ハロッズ ブロンプトンhttp://www.roppongihills.com/jp/shops_restaurants/details/restaurant.php?id=207660001けやき坂 ヴィトンとクリスチャン・ラクロワの間の階段を上がった所にあります 席は普通の席とゆったりできるソファー席が半分ずつ位あり 手前が禁煙 奥が喫煙思ったより奥行きも天井も高く豪華な雰囲気です メニューは ベジタリアン 1700円 もちろんヘルシーなお野菜が多いですが しっかりした味付けと多彩におかずがあるので充分満足できると思いますパンケーキセット 1300円(パンケーキおかわり自由) こちらも種類豊富です手前のペーストは左からサーモン、サワークリーム、ゴルゴンゾーラチーズケーキ♪ゴルゴンゾーラが大好きなので チーズケーキが香り強く とても美味しかったですパンケーキは見てお分かりのように 小さく薄く可愛らしいものでしたもちろんおかわり。 5枚 重ねるのが好き 小さいので 早く冷めて乾燥してしまいます。パサパサになる前に早く食べて下さいね(^。^)b左:セットの紅茶 マンダリン(オレンジのフレイバーティー)右:スコーン 500円 スコーンは左からアールグレイ、プレーン、レーズン。普通の物とは違い 真ん中に割れ目も入っていません。 スコーンにしては柔らかくイングリッシュマフィンのようですが 優しい味で美味しかったです たまにはいいかも付け合せは ブルーベリージャムとクロテッドクリーム、バニラアイスクリーム 温かいスコーンにアイスクリームってとってもいいわホテルのような優雅なブランチを取ることができました。場所も静かな所にありますので 落ち着いてお休みができます。パンケーキのおかわりも嬉しいので また伺いたいです
2007.11.10
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デザートはキャピトル東急にありました「オリガミ」http://www.ori-gami.jp/今は赤坂東急プラザB1Fに入っています昔より面積は狭いですが テーブルや間隔は広めに取ってあるのでホテルのイメージのままゆったりできました 頼んだものはカプチーノ 950円 シナモンがお洒落 ハーブティー 900円 ドリンクはポットでもカプチーノでも無くなると新しいものを持ってきてくれますよドイツ風パンケーキブルーベリーorアップル 共に1000円 直径25cm位スモールサイズ 共に600円 直径20cm位アップル ブルーベリー まわりはパリパリで中はもっちり。クレープに近い食感かな食欲をそそる焦げ色ですよね 香りも送りたいですバターとメイプルシロップをたっぷりかけて いただきますっブルーベリーの方が甘さ控えめ!先程から登場している このコ達 ご存知ですか?少し前にPARCOのCMに出ていた「Blythe」ブライスというお人形さん子供より大人の女性に人気があるようです名前もちゃんとあって 左のコがジェントルリバー 右のコがファンシーパンジーお友達が1人ずつお披露目してくれました こちらはお土産の 栗入りあんぱん 260円 手作りクッキー 500円 とっても大きいあんぱん。でも甘さが控えめだからペロッと食べられました!クッキーは期間限定。ドライフルーツ、シナモン、ココナッツ、へーゼルナッツですどれもいい香りで美味しかったですお食事も美味しそうでしたので 次は夕食で来たいな
2007.11.09
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夕食を軽めに食べて デザートにパンケーキを食べる予定です友達お薦めの「ボンジュク」赤坂店http://nr.nikkeibp.co.jp/selection/20061201/お店は1Fと2F ですが上は閉めていたので 席数は10席くらいで 常に満席でしたどのお粥も大きさは同じで どんぶりのような とても大きい器に入ってきます3人で2品をお願いしました小皿も同じで キムチ2種 牛肉の煮付け 水キムチ。 混ぜて変化を付けますお願いすると お代わりを頂けますよ(韓国と同じですね) 野菜盛り合わせ粥 750円 野菜粥はゴマ油の香りが良く利いて ニラ、人参の野菜が沢山。丁度良い塩味です 参鶏粥 1200円 こちらはシンプルな野菜と違って お粥でもコクがあり違ったタイプになります高麗人参やなつめ、鶏肉、野菜が入って具沢山でした会計の際レジにある「おこげ味」の飴。 韓国へ行った時(自分用)お土産で大量買いする位好きな飴です。香ばしく 他にはないのでお試し下さいね(^▽^*)ノ 韓国のお粥自体初めてでしたが 日本のお粥とまた違って美味しかったですパンケーキを考えて丁度の量でしたデザートは長いので後程!
2007.11.08
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田園都市線 江田にある パティスリー併設の洋食屋さんですhttp://www.kokage.gr.jp/都内から少し離れていますが ハイジの家みたいな可愛いレストランでゆったりとした 温かい時間が過ごせて好きです 特選ウニのパスタ1800円 +700円で前菜、ドリンクが付くコースとヘルシーパスタセット 2400円をお願いました前菜は同じで トマト、サーモン、コーン、鴨の燻製、オリーブが添えてある具沢山サラダ ざっくりした1品ですが 色々楽しめました左:ヘルシーパスタ右:特選ウニのパスタ ヘルシーパスタ?(きのことベーコンのクリームソース)と思うくらい濃厚ですがきのこの味がしっかりする美味しいパスタでした!ウニは見た目よりも中に沢山入っています 赤字にならないかな? お薦めです左:セットのデザート右:単品で バニラプリン 290円 お芋のパイとレアチーズケーキ、シャーベット。こちらはパティスリーも有名なのでどのデザートも個性があり美味しいです。プリンはパンナコッタに近いミルキーなお味http://www.rakuten.co.jp/kokage/ コーヒーには小さなクッキーがちゃんと個室もありますよ♪
2007.11.07
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芦ノ湖畔の寄木細工屋さんに立ち寄ってお土産を買いましたお箸 2100円 コースター(5枚)3700円 本当に細かくて美しいですよね その分作業も大変そう( ̄o ̄)...コースターは六角形で囲ったピンクの部分が「枡」の形になっています枡にかけて「益々良い運が入ってくるように」と言う意味なんですって。ちょっとした嬉しい洒落ですね!お箸は 持ち歩きの出来る“my箸”が欲しかったので丁度少し遅いですがecoを心掛けて 出来る事からやってみようと思います
2007.11.07
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仙石原で好きなレストランはオーミラドーとhttp://plaza.rakuten.co.jp/yoko245/diary/200709190000/ の他今回の「オーベルジュ 箱根 草庵」http://www1.odn.ne.jp/~cek58630/souan-index01.html小高い山の上にあるので景色が最高です窓の向こうは 外観は洋風な建物です でも オーベルジュに入った瞬間から タイムスリップしたみたい8000円お任せスペシャルコースタプナード 私の好きなタプナード パンに付けると美味しそうでしょ?美味しいよパンの写真を忘れてしまいましたが バケットで温かいです。(自家製ではありません) 前菜 ソフトシェルの唐揚げ、太陽鶏の砂肝燻製、バルサミコ酢煮ゴボウ、リエット入りシュー燻製の香りと食感がとても良かったです ソフトシェルはトマトソースと一緒に左:大根とフォアグラのソテー くこの実ソース右:レンズ豆のコリアンダー風スープ くこの実のソースは少し甘めになってコッテリしていますが 私は好きですスープは逆に思ったよりさっぱりだったので 丁度良かったかな鯛と帆立のパイ包み キャビアが意外とのっていると思ったら 中には結構厚めのトリュフが3枚。なかなか贅沢な1皿でした相州和牛の朴葉焼きガーリックジンジャーソース 霜降り具合が見えますでしょうか? 食べ応えのあるお肉ですが ソースがシンプルなので 最後まで美味しく頂きましたきのこご飯 お味噌汁 洋梨のコンポート バニラのアイスと一緒にさっぱりです。もう少しスイートデザートがいいかなー今回も秋を感じながら美味しく頂きましたお料理は 地元の食材を多く使っているので 季節毎楽しく頂けますし美味しいものをしっかりしたポーションで食べられるので 満足感がありますそれから 景色やレトロな雰囲気など 普通と違った空間もお気に入りの1つ 大胆な模様の食器も 素敵ですね。紅葉狩りの際にでも是非どうぞ。夜は真っ暗になってしまいますので 絶景ランチをお薦めします(*^。^*)完全予約制ですので お気を付けて。
2007.11.06
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新宿小田急百貨店2F こじんまりとしたカフェです 入り口も分かりにくいので注意して下さいね!http://www.odakyu-dept.co.jp/shinjuku/restaurant/natyure/index.html 狭くったって 相席になったって このパンケーキ達を見たら気にしないメニューです 上の方に書いてありますが「有機小麦、有精卵、有機牛乳、ミネラルウォーターを使用し、ご注文毎に焼き上げるパンケーキ」このように“体に優しい”をテーマにしているカフェなんですね美味しいだけでなく 体を考えたお料理を提供してくれるお店が増えてとても嬉しいです まずはシンプルパンケーキから 1000円 (ドリンク付き1450円) 表面からなめらかで 少し厚みがあり しっとりしたパンケーキで甘さは本当に控えめです 次は食事系の 白いんげん豆と野菜のパンケーキ 1000円 パンケーキの下にも白インゲンと野菜が沢山 フレンチドレッシングかな?上に乗ってるクリームチーズの酸味と良く合います デザートは ベリーベリーパンケーキ 1200円 甘く濃厚な生クリームがのっていますが ベリーが甘酸っぱく 食べると丁度 アイスはバニラビーンズがたっぷりだし コーヒーはもちろん有機栽培豆長時間のんびり という雰囲気ではありませんが 少しの合間でも美味しくヘルシーにという感じが 伝わってきました他のパンケーキやオープンサンドも 凄ーく美味しそうでしたので また伺います!
2007.11.05
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ウチの母はお取り寄せが好き今回は梅干でしたhttp://www.postal-jp.com/psc/WS020D0102.do?CONTRACT_NO=7306066&CATALOG_ID=7300桐の箱に入って和紙に包まれて お洒落ですねー 私の手のひらと丁度同じくらいの大きさ! ずっしり 大きいです 取り出してみてもやっぱり大きい 箸を入れてみると とってもみずみずしい果肉です 変な甘さや塩味もなく 上品な梅干でした 因みに いつもこんなに高級な梅は食べていませんよ 毎年 庭に生っている梅を漬けて野生な梅干を食べてまーす。産地は か・く・じ・つ
2007.11.03
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会社のコンペですー新木場から海の方へ 若洲ゴルフリンクスですhttp://www.tptc.or.jp/park/w-golf/index.html あまり天気は良くないですが海がよく見えてキレイ。葛西とお台場のにディズニーランド も沢山です! お友達 fashion check! 結果の前にカッコから あら かわゆい 因みに私↓ コースは広々気持ち良くて嬉しいのですが乗用カートではないので ちょっと辛いかな 体力を付けなくては! と思ったコンペでした(^。^)
2007.11.03
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神田うのさんのご主人 西村拓郎さんが紹介していたお店http://blog.takuno.jp/200708/article_3.html見てたら食べたくなったのと 少しのミーハー心で行ってみましたももたろう 麻布十番http://japanchickenfoodservice.co.jp/company.htm広いお店ではありませんが お洒落な雰囲気の中 美味しい焼き鳥が食べられます女性のみでは なかなか入り辛い焼き鳥屋さん こんな素敵な所があると嬉しいな しかも とってもリーズナブル2500円のコースお塩、唐辛子、山椒 突き出しはキャベツと枝豆 左:鳥のリエット右:ささみのタタキ ささみのタタキはさっぱり和風で美味しい左:若鶏のシーザーズサラダ右:皮、砂肝、しそ巻き(塩) 左:はつ、ネギ身、みんち(たれ) 右:唐揚げみぞれあんかけ 軟骨唐揚げ 唐揚げはジューシーでカリカリ。もっと食べたかったな左:うずらのベーコン巻き、チーズベーコン巻き、蒟蒻田楽右:ししとう、しいたけ うずら巻きは大好き! チーズはとろけてて あつあつだし こってりなチーズの後に蒟蒻がさっぱりで丁度ですししとうは好きなんですが 椎茸はごめんなさい_(_^_)_左:焼きおにぎり右:抹茶のアイス 焼き物は全て小ぶりですが 色々な種類の串が楽しめました お料理や立地を考えても2500円でこんなにお腹一杯食べられるなんて びっくりです単品でも沢山種類がありましたし お隣の鍋なども気になったので 次回はアラカルトを選んでみたいと思います
2007.11.02
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銀座 三越を越してあづま通りを入ってすぐ右の 地下にあります http://www.noacafe.jp/ 一瞬 おもちゃみたいなカフェなので 「はて?」と思われるかもしれませんがワッフルが本当に美味しいの いつも私が頼むのはシンプルなプレーンワッフルミメイプルシロップがけ 単品 450円/ドリンクセット 750円 銀座なのにリーズナブル なんだか ミルキーで 昔食べたような懐かしい味がするんです とーても軽いのでペロっと食べれますよ 是非 オススメアップだとこんな感じ 空気が沢山入ってふんわりしてるのがわかりますか?外はメイプルがか かっても負けないくらいサックサクです友達はモンブランワッフル単品 830円/ドリンクセット1150円 モンブランアイスの上にマロンクリームがたっぷり!こちらはボリューム一杯でしたケーキ感覚で美味しかったです♪
2007.10.31
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三越を越して昭和通りに突き当たった所にありますhttp://www.yakuzenhaiyaku.com/index.php 韓国薬膳料理なので 全てのコースに野菜を多く取り入れ 健康を考えたメニューになっています店内は地下ですが スペースやテーブルも広いので圧迫感を感じません。韓国よりもモードな感じですね スペシャルコース 8500円左:美白茶 700円右:先付け 栗のお粥 お茶はティーバックですね お湯を足しますので2人分取れますお粥は 栗ともち米を裏ごしして作ったそうです。自然の甘味ですが全体的には薄い塩味 ほっくりとして美味しいです 前菜の盛り合わせ 詳しく むかご、じゃこ、しし唐炒め 蓮根の和え物 水切り絹豆腐むかごは山芋などの蔓に付いてる小さな芋の事で 丁度今の季節小さいのに ちゃんとお芋の食感なんですよ 右上から時計回りに 戻り鰹のたたき、ユッケ、鮪の脳天のお刺身、渡り蟹の醤油漬け 渡り蟹は生のまま味噌も漬けているのでトロっと濃厚しゃぶって食べますマグロのお刺身もよく出ますが 脂がのってて筋も無く大好き季節チヂミは牡蠣(3種類から選べます) チヂミは大きくないですが 牡蠣は ぎりぎりまで入ってて満足♪ 真ん中にあるのはマイクロトマト あまりの可愛いさにアップで(小指と)左:雛鳥の参鶏湯とキムチ(両方3種類から2つ選べます)右:極上和牛フィレ肉のステーキ 韓国のものとは違ってきちんと味付けがしてあり食べやすく 肌荒れ・冷え性・疲労に効くそうです和牛はいつも ステーキ屋さんのように柔らかくジューシーなの 貧血・疲労に効果が有ります左:いくらの石焼ビビンパ(両方3種類から1つ選べます)右:栗のムースとアイスの盛り合わせ ビビンパには いくら、とびっこ、わかめ、きゅうり、人参、海草蒟蒻、韓国のり、椎茸、スプラウド極めつけのご飯は11穀米。これだけでもかなりの食材を使ってますよね。味覚にも体にも美味しいお食事でしたデザートは今までとは全く違った洋風モンブラン風。私はその方が嬉しいな最後にとうもろこしの香ばしいお茶が出ます。沢山食べて 美味しく体にもいいなんて本当に嬉しいレストラン もちろんお気に入り!こちらは手を使うお料理がある為 (コースによってですが)ミントの爽やかなお手拭が4回出ます 徹底してますねー
2007.10.30
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シーバスに乗る途中で見付けた列はベイクォーター3Fにあるこちら ヴィクトワールの http://www.victoire-bb.com/ とろけるブリオッシュでした2003年度南仏ブーランジェコンテスト優勝作品だそうです 反射して見にくいですね すみません...因みにこの方はレオナルド ディ カルロさん'96,'99,'04の優勝者です 並んだら買えました私は14:30販売の回でしたので とろけるブリオッシュ ショコラです1回で販売する分は45個。その内購入できる数は1人3つまでだそうです。45個÷3個=15人位ですね5分前に覗いて買えたなんてタイミングが良かったみたい 私は持ち帰って 少し温めて直して食べました。 チョコが溶けて熱々で 美味しいでもブリオッシュが買えなくても他に美味しそうなパンが沢山ありますので安心して下さいほーらね上から時計回りに カヌレ・バニラ 190円 ナッツ・キャラメリーゼ 210円 とろけるブリオッシュ・ショコラ 210円(もちろん3つ) ブリオッシュ・クレーメ 150円 どれも美味しく ウチでは好評でした次回はとろけるブリオッシュ プレーンの出来立てをその場で頂きたいです。カフェ併設なので コーヒーと一緒にすぐ楽しめるようです(^^♪
2007.10.30
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横浜のルミネ7Fにある ガレット&クレープ 「バルバラ」ですhttp://r.gnavi.co.jp/g053550/パンケーキと同じくらい大好きなお料理ですが あまりクレープリーが無いので頻繁には行きませんが どうしても食べたくなったので!店内は赤を基調としたカフェ風な感じです グルマンガレットランチ 1380円 焼き立てパンビュッフェ、ドリンクバー、野菜スープが付きます パンはプレーン、チーズ、ドライトマト、クロワッサンと4種類程オリーブオイルやパルメザンチーズは自由に使えます コーンスープでしたクリーム系好き♪左:じっくり煮込んだ粗挽き肉と南仏野菜のラグーソースのグルマンガレット右:海老と帆立とあさりのクリーム煮とマッシュルームのチーズガレット ラグーソースは具と とろけるチーズの組み合わせなので見た目よりもボリュームがありますクリームソースはとっても濃厚で魚貝も大きめ 思ったよりゴロゴロ入ってて 大満足でした+300円でデザートクレープが付けられます。左:メイプルシロップとバターのクレープ右:ハチミツレモンのクレープ 私は単品で大きいのを!(でも変わらないのは気のせい?)もっちりとバターもきいて美味しいクレープです (良い意味で)ワイワイ賑やかな店内です 明るいランチが取れましたちょっとワガママを言うと もう少しガレット自体がパリッとしてると 嬉しいかな
2007.10.29
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丸ビルの斜め向かえにありますhttp://www.goutte-dor.com/crattini/桃のパスタが有名ですが なかなか人気のお店で予約が取れず季節が終わってしまいました(-_-;)... 来年頑張ろうヽ(^。^)ノ店内はそんなに広くありません 1番乗りでした でもすぐ一杯(o ̄∇ ̄)o!! メニューはアラカルトのみです食事の前にはブラック、グリーンオリーブと野菜のスープ。スープは なめこ、山芋、ごぼう、大根おろしなど具沢山のお吸い物のようにさっぱり頂けます パンはゴマとオレンジピール入り 普通2人で頼む場合 前菜2 パスタ2 メイン1 のセレクトが丁度だそうです(パスタのみシェアしてくれます)私達は 大好きな手打ちパスタを多めに食べたいので こちらを選びました左:さざえの冷製、リチャード菜のおひたし、山芋、パルメザンチーズがけ 1575円右:生海苔と佐久とまとジュースのカッペリーニ&タリオリーニ 1260円 さざえは肝も一緒に和えてあり いい苦味と歯応えで美味しく頂きました生海苔はとても いい香りで爽やかです そして2種類のパスタが混合されているのはインパクトがありました もちろん ソースと絡みもしっかりあって良かったです左:とっておき、生うにのスパゲティ 2100円右:栗のニョッキ、生ハムとサルビアバター 1575円 生うには人気のようなので最初から決めていました うにもたっぷり 濃厚で良かったのですが 唐辛子が入ってるようで 辛さが少し苦手な私には うにの旨みが消えてしまい 少し残念でしたニョッキは大好きなので外せません!こちらはHIT ほんのりした甘さと軽いモッチリ感でニョッキ自体が美味しかったです 左:わさびとグレープフルーツのグラニテ右:赤茶豚骨付きロースのソテー 2520円 グレープフルーツの味がして 後味がわさびの両方の味がした 面白い味のグラニテでした豚肉は写真の通り 外の脂はパリパリ 中はピンク色でジューシー やはり骨の周りのお肉が一番美味しいですね! 付け合せの野菜も多く結構ボリュームがあります初めて行ったレストランでお料理も本当に良かったのですが 18:30~20:30の限定の席しか空いておらずデザートまで辿り着けませんでした・・・ 次回はゆっくりできる席で楽しみたいですで やはり甘いものを食べないと眠れないので丸の内「cafe ease」 http://r.gnavi.co.jp/g763309/天然はちみつチーズケーキ 850円カフェ ラテ 550円 ほっ(^。^) 安心して寝れますー♪ こちらは今回 友達がくれた ハワイのお土産 ビックアイランドキャンディー ハワイ島 ヒロでしか売っていないそうです 貴重品 マカデミアナッツが沢山入っていてサクサク。 スイートチョココーティングが 彼女もお見せできないのが悲しい位のビジン! その上 何に対してもセンスがいいので いつもお勉強させてもらっています
2007.10.26
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前から気になっていた“sign daikanyama”に期間限定で併設されている「bills cafe」http://www.bills-jp.net/billscafe/menu.htmlのリコッタパンケーキ! 代官山を降りてすぐの所にあります。人気な上 10月一杯なのでとても混んでいました。タイミングもあると思いますが私は18:30に行って20分位待ちました 「bill限定メニュー」をオーダーすると 全員に野菜の戦士(赤やさい)が付きます 有機野菜のフリーレンジ卵を使った“スクランブルエッグ”グラブラックサーモン トースト添え 1200円(bill限定メニュー) 見て分かると思いますがフワフワ 食べると溶けちゃう感じです このまま頂くのですがちょっと薄味なのでお塩が欲しいかも(^。^)季節の温野菜、バーニャカウダソース&オリーブオイル 780円結構野菜も入っていて ソースも美味しく 残りはパンに付けて頂きました 牛すじ たっぷりねぎの温卵煮込みライス 関西デミグラスソース 1080円 デミグラスソースは照り焼きソースみたいです。初めて食べたお料理で 以外な組み合わせでしたが 美味しかったです こちらが大人気の“リコッタパンケーキ”バナナとハニーコームバター 1200円(bill限定メニュー) ハニーコームバター 断面図もアップで しつこい? 断面図を見て分かるように リコッタチーズがダマになって残っています。全部混ぜずに 軽く材料を合わせる程度の方がフワフワになるのかな? 私も友達にアドバイスされたのですが ポーションも控えめな上 本当に軽いのでデザート感覚で召し上がるといいと思います
2007.10.25
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私が一番好きなチーズケーキとパンをお願いしましたいわて銀河プラザ http://www.pref.iwate.jp/~hp0401/で購入できます因みに家で岩手に関わる者はいないんですけどね(^^♪ 良く行くようです トロイカのチーズケーキ 1 ホール(小) 2800円http://www.d3.dion.ne.jp/~troika/sub5.htm濃厚でずっしり重みがあり ダイレクトにチーズを味わえます 好きな方には絶対お薦め月曜と金曜日に入荷だと思います横澤パン 1斤 420円http://www.amicus.co.jp/ad/yokozawa/yokosawa.htmとても弾力があってトーストするともっちもち。昔 “どっちの料理ショー” 特選素材で出た事があるようです写真では伝わりませんが...雰囲気をどうぞ!私が好きな食べ方 トーストは基本です ( ̄o ̄)bシンプルにバター(エシレ有塩)とハチミツ(アカシアかクローバーで)食べると とってもシアワセo(^▽^)o 火曜と金曜日の入荷ですそして両親が好きなのは 回進堂 岩谷堂羊羹 粒栗 1500円http://www.iwate-kaishindo.co.jp/粒栗は期間限定ですが他にも色々種類がありますよ 入荷日は異なる事もありますので 銀河プラザへのお問い合わせをお薦めします
2007.10.24
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