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今年のゴールデンウィークは、お天気に恵まれているようですが、皆様のご予定はいかがでしょうか?ゴールデンウィーク中のBarWの営業は5/3(日)ライブ営業5/6(水)休み上記以外は通常営業です。GW中は、比較的空いているので、静かに飲めると思います。是非、お越し下さいませm(__)mついでにライブのお知らせ5/17(日) 出演 river&tree + 日永紗絵子日永紗絵子(ボーカル)田中晃二(ピアノ) 鈴木大樹(ギター)オープン 18:00 スタート 19:00(2ステージ) チャージ \2000 こちらもよろしくお願い致します。ぐるなびmixi ↓BarWで使っているワイングラス、リーデルのヴィノム・シリーズはコチラリーデル ヴィノム ボルドー(416/0)
2009.04.29
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おかげさまで、「BarW3周年記念ワインフェア」も大好評のうちに幕を閉じました。今回、私の印象に一番強く残ったワインは、シャトー・ブラーヌ・カントナック1966年。1966年は、何を隠そう、私の生まれ年です(^^;この年はボルドーの当たり年、という事もあって、一度は飲んでみたかったのですが、今回、初めて飲むことが出来ました。非常に上品に熟成していて、複雑さもありながらまだ若さも保たれている、本当に美しい味わいのワインで感激しました!【虎屋・春のグランヴァンSALE!】シャトー・ブラーヌ・カントナック [2001]ワインフェアでは、その他にも数多くのグランヴァンを味わうことが出来ましたが、そんな高価なワインを日常的に飲める財力を持っている人は、なかなか居ないわけで・・・。今日は、リーズナブルに楽しめるキャプテン・モルガンのご紹介。プエルトリコのスパイスド ラムです。「スパイスド ラム」とは、サトウキビの蒸留酒であるラムに、様々なスパイス、ハーブ、果実などで、風味と甘みを付けたラムです。キャプテン・モルガンは、バニラの香りがする甘口で、アルコール度数もやや低め、おまけに値段もリーズナブル、と、ラム入門編としては、最適だと思います(^^)キャプテンモルガン・スパイスド・ラムBarWぐるなびmixi
2009.04.25
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すでに一度お知らせしていますが、いよいよ明日、明後日に3周年記念ワインフェアを開催します。普段、なかなかグラスで飲めないブルゴーニュのグランクリュや、ボルドーの格付けワインをグラスで販売致します。写真のシャトー・オーブリオンの他にも、60年代のマルゴー村の格付けワインなど、稀少なワインをご用意しておりますので、是非、お店の方にお越し下さいませ(^^)/シャトー・オーブリオン[1999](赤ワイン)迷ったら選ぶべし【ギフト】送料無料ニコラ・ポテル紅白2本セット
2009.04.21
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写真は、キングスバリー社から発売されているセレクション・シリーズのグレン・グラント。キングスバリー社は、インディペンデント・ボトラー、つまり、蒸留所からウイスキーやラムなどの原酒を買い付けて、自社で熟成させ瓶詰めをする、独立系の瓶詰業者です。シングルモルトは、蒸留所自らが発売するオフィシャルのボトル以外にも、このようなボトラーから発売されている商品が沢山あります。このセレクション・シリーズは、そんなボトラーズ・ブランドの入門編として作られた、輸入元のジャパン・インポート・システムさんの限定商品です。熟成年数は若いながら、バランスがよく、飲みやすい味わいのモルトがボトリングされていて、値段も非常にリーズナブルで、これからボトラーズのウイスキーを飲んでみたい、という方にはうってつけのシリーズだと思います。【モルト】キングスバリー セレクション リンクウッド 7年 700ml【モルト】キングスバリー セレクション ミルトンダフ 7年 700ml【モルト】キングスバリー セレクション オード 7年【モルト】キングスバリー セレクション マッカラン 8年 700ml【モルト】キングスバリー セレクション グレングラント 11年 700ml【モルト】キングスバリー セレクション ボウモア 6年 700ml【モルト】キングスバリー セレクション モートラック 7年【モルト】キングスバリー セレクション アバフェルディ 7年
2009.04.16
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またまた更新が滞り、一ヶ月も空いてしまいました(^^;おかげさまで、代々木BarWは本日、4月10日で3周年を迎えました。温かいお客様に支えて頂きながら、3年を過ごすことが出来て、本当に嬉しいです。お客様との出会いも、一杯のお酒との出会いも「一期一会」、と言う気持ちを忘れずに、これからも更に良いお店にしていけるよう、頑張って行きたいと思います。そんなお客様への感謝の印として、BarWでは、4月22日、23日の両日、毎年、恒例のワインフェアを行いたいと思います。今回の目玉は、写真のシャトー・オー・ブリオン1999年です。こちらは、23日に抜栓予定です。60mlを\3200でご提供致します。(おかわり不可、先着12名様まで。)この他、22日には、クロ・ヴージョ、シャルム・シャンベルタンなど、ブルゴーニュの特級畑のワイン、さらに、まだ隠し玉もご用意してお待ちしていますので、お楽しみに!AOCメドック第1級【送料無料】シャトー・オーブリオン [1999]
2009.04.10
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