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2003年09月03日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日の晩ご飯は、カレーだった。
ゆうかのカレーには、ニンジンもジャガイモも潰して、ヨーグルトを入れる。
以前は、ルーが薄目の内に、別の小鍋で作ったけれど、３才になった頃から、濃くて少々辛くても、大丈夫になった。
晩のカレーの翌日のお昼は、だいたいゆうかと二人で、カレーうどんを食べれば、お鍋は空になるのだけれど、
今回は、カレー三昧。というより、これでもか！レー。。。？
まず、朝食：食パンを６等分して、ヨーグルトカレーを付けて食べた。
お昼：カレーうどん だしつゆで割った味は、辛みも薄れてちょうど良い
夜：カレーコロッケ！
ジャガイモ、タマネギと挽肉を炒めた物、コーンを新たに加えて、久しぶりの手作りコロッケ。
コロッケに小麦粉やとき卵を付けていたとき、ちょっと柔らかすぎて、「失敗するかも～！」と、予告しておいたけれど、
意外に大成功。ゆうかも抵抗せず（？）食べてくれた♪
でも、お代わりを欲しがったのは、サラダに添えたゆでタマゴの白身。
ハムに次ぐ目下の大好物。
ゆでタマゴの白身をギザギザに切って、黄身を片方だけにまん丸く残す。それをもう１つ作って、１個分の白身がゆうかの分。
なのに、いつもパパとママに、黄身を取って白いのをくれと迫るんだよね～！
黄身はカロリーが高いから、ママだってホントは白身だけで良いのにー。
カレーは手軽だから、月２回は作ってるかな～
でも、コロッケコースは・・・もう当分いいわ～！
ゆうかのカレーには、ニンジンもジャガイモも潰して、ヨーグルトを入れる。
以前は、ルーが薄目の内に、別の小鍋で作ったけれど、３才になった頃から、濃くて少々辛くても、大丈夫になった。
晩のカレーの翌日のお昼は、だいたいゆうかと二人で、カレーうどんを食べれば、お鍋は空になるのだけれど、
今回は、カレー三昧。というより、これでもか！レー。。。？
まず、朝食：食パンを６等分して、ヨーグルトカレーを付けて食べた。
お昼：カレーうどん だしつゆで割った味は、辛みも薄れてちょうど良い
夜：カレーコロッケ！
ジャガイモ、タマネギと挽肉を炒めた物、コーンを新たに加えて、久しぶりの手作りコロッケ。
コロッケに小麦粉やとき卵を付けていたとき、ちょっと柔らかすぎて、「失敗するかも～！」と、予告しておいたけれど、
意外に大成功。ゆうかも抵抗せず（？）食べてくれた♪
でも、お代わりを欲しがったのは、サラダに添えたゆでタマゴの白身。
ハムに次ぐ目下の大好物。
ゆでタマゴの白身をギザギザに切って、黄身を片方だけにまん丸く残す。それをもう１つ作って、１個分の白身がゆうかの分。
なのに、いつもパパとママに、黄身を取って白いのをくれと迫るんだよね～！
黄身はカロリーが高いから、ママだってホントは白身だけで良いのにー。
カレーは手軽だから、月２回は作ってるかな～
でも、コロッケコースは・・・もう当分いいわ～！
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