まったりほっこりのんびり

さよなら　２００７年

もうすぐ今年も終わり。今日はおせち料理作りに奮闘していました。作ったのは・・・・紅白なます・手綱こんにゃく・ゆり根きんとん　ゆず風味レシピはすべてネットで検索しました。便利な世の中ですね。数の子、田作り、昆布巻、かまぼこはスーパーで買ってあります。あとは冷凍してある、秋に手作りしたイクラの醤油漬けを解凍するだけ。今日の夕飯は、主人が会社でもらってきた年越しそば（寒いのでかけそばにしました）と、昨日スーパーで買った鵡川産のししゃも（メス）。主人には量が少なくてちょっと足りなかったようですが・・・。来年もいい年になりますように