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2012.07.21
カテゴリ： グルメ（その他）
先日福岡・熊本へ旅行した際に熊本土産で有名な辛子れんこんを買いました。
ハーフと書いてあったので長さが半分なのかと思ったら、れんこんが半分でした。
周りの黄色い部分はなんだろうと思っていたら、ガイドブックに小麦粉とウコンを混ぜたものと書いてありました。
れんこんの空洞に入っている辛子も味噌と混ぜてあるんですね。
だからそれほど辛くないんだ。
ハーフと書いてあったので長さが半分なのかと思ったら、れんこんが半分でした。
周りの黄色い部分はなんだろうと思っていたら、ガイドブックに小麦粉とウコンを混ぜたものと書いてありました。
れんこんの空洞に入っている辛子も味噌と混ぜてあるんですね。
だからそれほど辛くないんだ。
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最終更新日
2012.08.06 11:19:09
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