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注文していた↓コレ↓が無事届きました!届いたらすぐ焼けるように週末に材料は揃えてあったので、早速、全粒粉パンを焼いてみました。材料を量って入れたら後はスイッチポン!4,5時間後には焼きたてホワホワのパンが焼きあがりました。評判通りにホワホワふんわかのパンになりました。食べながら感動・・・。パンで成功したので、次は、ケーキを焼いてみることに。バナナとクルミとチョコチップを入れて、バナナ&クルミ&チョコケーキを焼きました。パンで使った全粒粉(強力)をちょっとだけ足して、ケーキというよりは、パンっぽく仕上げました。チョコとバナナを入れる分お砂糖はちょっとだけ控えてさっぱりと。最初っからレシピをアレンジして作ってみましたが、これがまた結構おいしく焼きあがってますます満足。ケーキを取り出して器具を洗ってから、今度は朝用のパンの仕込み。(1個目のパンは記念すべき1個目としてお友だちに半分持っていきました)全粒粉とレーズンとくるみのパンにしてみました。朝、起きたらぷーんと焼きたてのパンの香りがして、もうそれだけで幸せ~~~~♪朝はそんなに食べない我が夫ですが、1/2斤をペロリと平らげて元気に出勤していきました。よっぽどおいしかったらしいです。息子もペロッと食べてました。あぁ。手作りパンにはまりそう・・・。(っていうか、届いてすぐ3つも焼いてる時点でもう完全にはまってますね)
2006年05月31日
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うちの夫はなかなかのコーヒー好き。先日、コーヒーポット(ドリッパーの下に置くやつね)を割ってしまい、そもそもはドリッパーもあんまり気に入ってなかったものだったので、ドリッパーごと買い換えよう!ということになりました。で。もちろん。今から買うなら↓コレでしょう。ずっと気になっていたのだけど、コーヒーを入れる器具だけでも、ドリッパー&ポットが2セット、エスプレッソマシン1台、サイフォン1式・・・と、こんなにあるので、河野式に手を出すならドリッパーだけだなと思っていた矢先のポットの破損!セットで買っていいって神様の思し召しよ~~~~♪ポットもかわいいからやっぱり買うならセットがいいですもんね。で・・・。ちょっと気になっていることが。サイズが、2人用と4人用がありますよね?いつもは、私と夫の分がいれられればよいのですが、ちょこちょこお客さんがあって、5~6杯分いれることもあるので2人用だと小さいかな?と思ったり。だけど、4人用は大きすぎていれにくいという話もあったりしてどっちを買えばいいの~~~???と迷っています。河野式をお使いの方がいらっしゃったら、情報をいただけるとうれしいですっ。
2006年05月28日
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ケータイ限定!プラチナ・ゴールド・シルバー会員 全ショップポイント5倍!ということらしいので、昨日の日記に書いた↓コレ↓を携帯からポチッといたしました。持っていたポイントをすべて使って、2500円ほど足りなかったのでカード決済できるお店を選んで残りは楽天カードで支払い。余すところなくポイントゲットでございます♪ポイント5倍と言っても期間限定ポイントなので、息子のオムツを買うときの足しにでもさせていただきます。
2006年05月25日
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去年の夏から欲しい欲しいと思っていた物・・・それは、ホームベーカリー。夏に実家に帰ったときに、いとこのお嫁ちゃんがHBで焼いてくれたパンがそりゃもうおいしくておいしくて。。。おし!私も買うぞ!と心に決めたものの・・・我が家にはHBを置いておく場所がない、ない、ないっ!年内には引越しするのだし、物を増やしてもなぁ。新しい家にはHBを置く場所くらいあるから、引っ越してから買うんでもいいかー。。。などと気弱な考えになっていた。ところが。昨日。お友だちがHBで紅茶ケーキを焼いて持ってきてくれて、それがまたうまいのなんのって!!!HBっててっきりパンを焼くだけの機械かと思ってたら、そしたら、ケーキだけじゃなくて、うどんも、パスタも何でも来い状態なんですって。(いや、ちょっとは知ってましたよ。でもうまく作れるなんて思いませんでしたもの)うどんやパスタはさておき。昨日の紅茶ケーキにすっかり参ってしまいましてね。HB今すぐ欲しい病が発病。んで。よーーーくキッチンを見回してみましたら。ありました。HB置き場が!こりゃもう買うしかないっしょ。ちなみに、狙っている機種はもちろん↓これ。去年当たったポイントもあと半分くらい残ってるし、ポチッと買うぞ!ポチッと。
2006年05月24日
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「麦飯石」という石を知っていますか?我が家では結婚した当初からお風呂とお湯を沸かすヤカンの中に入れています。母が、麦飯石の産地である美濃白川地方に旅行に行ったときに、「とにかくこの石はすごい!」と、喫茶店の隣の席の方々が話しているのを耳ダンボで聴いてきて、ためしに・・・と買ってきて、水道水を入れたヤカンの中に入れてみたところ、信じられないくらい水がおいしくなったとかで、私にも使え使えと勧めました。当時の私は、石を入れたくらいでそんなことになるわけがない!と信じず、話半分で聞いていたのですが、結婚して関東に移り住んだ途端、どうも水が合わなかったらしく、お風呂に入るたびに体中が痒くて仕方ない!入浴剤を入れてもだめ、お湯を沸かしてしばらく置いておいてもだめ・・・ほとほと困り果てていたときに、「麦飯石なら何とかなるかも・・・」と、お風呂に入れてみたところ、この私にもはっきり分かるくらいお湯がまろやかになり、お風呂上りのかゆかゆも徐々になくなっていったのです。さらに、いつもお湯を沸かしているヤカンにも入れてみたら、確かにお水がおいしくなったんですよ!コーヒー好きの夫が、「この水で入れたらほんとにコーヒーがおいしくなる」と感動するくらい。そんなこんなで、麦飯石は我が家になくてはならない必須アイテムになりました。その大事な麦飯石がちょっとくたびれてきたのと、夏に向けてたくさんお茶を沸かすため石を増量したかったのとで、今回新たに3キロほど購入しました。おいしいお水で元気に夏を乗り切りたいと思いま~す。麦飯石(ばくはんせき)と言う名前は、石の表面が見るからに麦ご飯のようであるところから名付けらました。一見してどこにでも有りそうな石ですが、実に驚くべきパワーを秘めています。中国では古来より様々な治癒効果のある薬石として、珍重されてきました。 しかし、日本ではほとんど産出されない為、あまり知られることもなく"幻の石"と言われています。そんな中、日本では数箇所しかない産地のうちでも美濃白川産の麦飯石は中国産や他の産地に比べても、非常に質が高いと言われています。様々な効果が期待される麦飯石ですが、一番の特徴は、やはり“水にパワーを与える”ということでしょう。人間の体の大部分は、水であると言われます。ですから、その命の源である水にパワーを与えてくれる麦飯石は、貴重な自然の恵みであると言えます。また、手入れをすれば繰り返し使用できますので、エコロジーの面からも、次代に適した資源であるとも言えます。〈ココより転載〉
2006年05月22日
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いつもご贔屓にさせていただいている近所の有田焼・波佐見焼きの専門店が1周年のセールをやっているというので、見に行ってきました。ここ数ヶ月、小さい湯飲みを5~6客揃えたいなーと思ってずっと探し続けていたんです。このお店で見かけてから「こういうのいいかも・・・」と思っていた湯呑を、全品30%オフ!に背中を押され、ついに買ってしまいました~~~~。ちょっと小さめで、手にすっぽり入るサイズの湯呑です。形も絵もすごくシンプルなので、小鉢としても、ぐい飲みとしても、いろんな使い方ができそうです。この形だったら、中国茶~コーヒー、紅茶まで何でも合いそうでしょ。とりあえず出ていただけ6客全部買っちゃいましたー♪ついでに、下に敷いている麻のコースターもゲット。この上におくと、より青絵が映えるような気がして。普段使いには有田焼・波佐見焼といったあたりの食器が好きです。シンプルで、どんな使い方もできるし、強くて丈夫ですもんね。お皿なんかも数点気になっているものがあるので、ちょっとづつ揃えていきたいなーと思っています。ちなみに、今日買ったのは波佐見焼だそうです。(間違っていたらすみません・・・)
2006年05月20日
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ずっとずっと欲しかった銅製の玉子焼き器をついに買ってしまいました。↑こんなやつです。今までは樹脂加工の小さなフライパンでえっこらえっこら巻いて作っていたのですが、やっぱりねー玉子焼きはこの形でなきゃね!買ってすぐ使ってみたところ、今までの玉子焼きとぜーんぜん違うふんわりふわふわ~じゅわ~な玉子焼きができました。もーぜんぜん違うの~~~~~♪やっぱり本物の道具は違うわぁ・・・。で、ついでにこれも購入。銅製のおろし金です。職人さんが銅を打ってとげを作ったもの。これでおろす大根おろしはものすごーーーーーく口当たりが良くてうまい!しかも、気持ちよくおろせるんですっ。どちらも一生物の道具。大事に大事に使いたいと思います。おまけに1センチ×3センチくらいの純銅の銅板も買いました。花瓶の中にこれを入れておくと銅の殺菌作用のおかげでお水が腐らず、お花が長持ちするんですって!早速、先日作ったフラワーアレンジメントのオアシスの横に銅板を1個ポチッと入れてみたら、なななな、なんと!お水を注ぎ足しただけで、10日間元気なままでお花がもちました。つぼみもほとんど全部咲いたんですよ。いやはや、銅ってすごいっ。
2006年05月12日
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先日この交流会で、フラワーアレンジメントを体験してから、何となく難しそうとか、私には無理と思っていたこの世界がちょっぴり身近な物になり、本格的に習いたいということではなく、たまに自分なりにアレンジを楽しめたら・・・と思っていたら、なーんと、フランス系のフラワーアレンジメントをお勉強したことがあると言う方とお友だちになりました!これはもうやってみよ!という思し召しですよねぇ~♪というわけで、花の資材屋e-Annasakkaでこんなもの→とかこんなもの→とかこんなもの→などなど数点購入。ちょうどレディースデー中なので、5000円を超えるように注文しました。資材が届いたら、一緒にアレンジをやってみる約束をとりつけました。今ちょうどお花もたくさんある時期なので、すっごく楽しみ♪
2006年05月09日
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