沢山実が育っているので芯止めをしました![]()
気が付かないうちに結構伸びてしまったわき芽も
ミニトマト わき芽とり キンカチョウ 芯止め ミニトマト 増し方 ふやしかた
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ミニにしては大きめですね。![]()
「アイコ」という今年初めて育てる品種で無農薬で育ってます。
数日前から色付き始めたので毎日収穫してサラダに乗せたりお弁当に入れたり![]()
他の方のブログに「先の方の小さい実は切った方が他の実が大きく育って美味しくなる。」
と書いてあったので ○
から先を切ってみました。![]()
果たして 残した実は今より大きく育つでしょうか?
わき芽を取り忘れて伸びてしまった枝をそのまま伸ばし、
1本の親から 2本
3本の枝が育っています。
(2本だと思ってたのに、良く見たら3本もあった!!)![]()
右側の、伸びた枝を土に埋めているのはそこからも根が出て太くガッシリ成長してて
全体で見ると物凄く大きな集合体になってます
定規を当ててみたら5センチも!!![]()
普通のミニトマトより随分大ぶり。皮が硬いので湯むきをして食べてます。
これは 去年落ちた実の種から育ってる普通のミニトマト。![]()
冬は霜が降りるし、耕してもいるのに、良く出てきた事と感心します。![]()
生えて来た時ヒョロヒョロと頼りなさげだったので
しっかり根が張れるように横にして土をかけてあげたらそこからも2本育ってきました。![]()
その2本にも実が付いてくれると良いな~
特売だった赤城牛と白滝などですき焼き風を作りましたが、
準備をしているとメイが早速飛んできた
(キンカチョウ・♂・8才)![]()
「シラタキよ」![]()
パク!!
「あっ 美味しいね~」
と、上手にちぎって食べたからビックリ!!
鳥にシラタキってどうなのかしら?
心配なので二口くらいでやめさせました。
食卓には すき焼き風と菜園で採れたジャガイモ、きゅうりを使ったポテトサラダ(アイコ添え)
チビじゃがいもの甘味噌照り焼き、シシトウの甘辛煮、と自家製野菜が並びました。
食後酒は自家製赤ジソジュースのサワー
後はピーマンとナスと小ネギも収穫中。
今年は例年より種類も量も少ないですが、
取れたての野菜を戴けるのはホントに嬉しいです![]()
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