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2007年10月26日
カテゴリ： 煮物 シチュー カレー
おなじみ夫の料理です。
牛すじとこんにゃくの コチジャン入り味噌煮
材料
牛すじ
こんにゃく
味噌
コチジャン
砂糖
醤油
作りかた
こんにゃくを手でちぎり、5分ほど下茹でします。
大きいまま少し茹で、切れるくらい柔らかくなったら出して、水で洗って切ります。
水を換えて
途中で味見をして味を調えて出来上がり。
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最終更新日
2007年10月26日 09時25分13秒
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