健康法師のレシピと　たまに徒然草

今日は、これ1個で満腹になるオムレツです。

またまた簡単　おいしい　ですよ。

餅と納豆の満腹オムレツ

われながら　いいネーミング（笑）

まだ残ってるお餅を入れてみました。

おもちがカリッとしておいしいですよ。

材料

おもち　　　　　　　１個　につき

納豆　　　　　　　　１パック

ねぎ小口切り　　　適宜

卵　　　　　　　　　　２個

作り方

お餅を薄く切り、フライパンで焼く。その間に卵を溶く。

焦げ目がついたら裏返し、

上に納豆を乗せ、ねぎを乗せる。

卵をフライパンの横にジャッといれ、軽くかき混ぜて

このくらい柔らかいうちに、

卵の上にお餅を裏返す。

おもちがカリカリなの、わかるでしょ？

ちょっと、納豆に火を通してお皿にあける。

醤油をかけて食べます。

今日は簡単だったので、写真をいっぱい撮ってます。（笑）

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