健康法師のレシピと　たまに徒然草

今日は変わった取り合わせで握りずしを作ってみました。

アジ寿司

刺身用アジの3枚におろしたの、売ってますね。あれを買ってくると簡単ですよ。

青シソとクレソンと2種類組み合わせてみました。

でも、これは普通ですね。失礼しました。

アジ寿司、食べたかったので・・・

次は

生わかめとちりめんじゃこの寿司

ちょっと変わってないですか？

生わかめを細長く切って、中に縮緬雑魚を巻き込んでいます。写真では、わかるように上にも乗せています。

もっと柔らかい　しらす干し　だと、もっとおいしいんですが、なかったので、ね。

うちのは　いつもあり合わせで・・・

焼き豚と新玉ねぎの寿司

下に青シソ、敷いてます。

これはおいしかったけど、食べにくかったです・・・（笑）

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