健康法師のレシピと たまに徒然草

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2013年03月11日
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健康法師、最近 高野豆腐の可能性をいろいろ試してるんですよ。

昔は高野豆腐、嫌いだったんですが

いろいろ作るうちに大好きになりました。


いろいろ使いたいと思います。

これだとお肉っぽくて、肉好きの男性にもお勧めですよ。

健康法師の 高野豆腐の無国籍
健康法師の 高野豆腐の無国籍

作者: ももちゃn

■材料(3人分)
高野豆腐 / 4枚
小ネギの大きいの / 一束
豆板醤 / 小さじ1
★ケチャップ / 大さじ1
★酢 / 大さじ4
★醬油 / 大さじ2
★砂糖 / 大さじ2
★コチュジャン / 大さじ1
★みりん / 大さじ1
片栗粉 / 大さじ4

■レシピを考えた人のコメント
ネギの白いところは炒めて旨みを出して絡めました。
おいしいですよ。

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最終更新日  2013年03月11日 11時23分17秒
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