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2026年07月24日
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カテゴリ: ごはん物 お餅
葡萄の葉は食べられる、というのをネットで読んで

トルコで、お肉をブドウの葉で蒔いたのを食べたなあ、と思い出した。
それは葉っぱごと食べます。
作ろうと思ったが、それは若い柔らかい葉でないとダメ見たいなので

それならば
と、中華ちまきにすることにした。

珍しい料理なので
孫とお嫁ちゃんも一緒に作ったよ(嬉)(*^^*)




葉っぱを三角に巻いて中に入れて


タコ糸で縛って





圧力鍋で蒸して。時間は鍋によるので、圧力鍋の説明書で調べてね。



​おいしかったよー

と言いたいけれど

中身はおいしかったけど
葉っぱは思ったような香りではなかった・・・・((+_+))ウーン

ちょっと残念だったけど、でもおいしかったよー!
楽しかったよー!





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最終更新日  2026年07月25日 14時04分23秒
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