RICKEY & COCO HOME

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Aug 9, 2006
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カテゴリ: ぱん・おやつ



残ってた生種を捨ててしまおうか とさえ思っていました

でも  mamin*さん にアドバイスもらって

やる気ももらって ダメモトで再チャレンジ

素朴がおいしい、天然酵母のパン 」から

バターブレッドを焼きました

バターブレッド

切り込みにバターをのせて

焼きあがったら溶かしバターを塗り塗りなので

テカテカです

焼いてるうちからいい香り

焼き上がりを試食せずにはいられません!

ベタベタして成形が下手で不細工ちゃんになったけど

アバタモエクボ

カリッ!ふわ!美味しい~

バターたっぷりにかなり助けられてると思うし

膨らみも完全じゃないけど

やる気復活

maminさん いつもありがとう

やっぱり パン作りはやめられませ~ん





素朴がおいしい、天然酵母のパン
素朴がおいしい、天然酵母のパン

[チャック袋]フランスパン用粉 オーベルジュ 2.5kg
[チャック袋]フランスパン用粉 オーベルジュ 2.5kg

□冷蔵商品□ホシノ 天然酵母パン種 50g
□冷蔵商品□ホシノ 天然酵母パン種 50g





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Last updated  Aug 9, 2006 05:13:38 PM


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