2007年12月19日
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心に残るシーン８
「人は何に幸せを感じるのであろう」
この夏もいろいろな人と出会った。同じように生きている人。自分の考えをどうにかして形にしようとしてがんばっている人。日々の生活で精一杯の人。息を殺して生きているような人。様々である。
夜、友だちと飲みに行った、いつもの所である。何にもない１日であったが、こうやって友だちと酒を飲み交わすことは本当に楽しい。その店は家族で切りもりしている。焼き鳥は親父さんが焼く。魚なんかも焼く。つまみでも調理に難しいものを作る。奥さんは簡単なものを作る。具体的に言うと親父さんは焼き方、揚げ方である。焼き鳥、焼き魚、唐揚げ、皮エビの唐揚げなどである。味に微妙の差が出るものである。奥さんは切り方といっていいだろう。刺身、山かけ、サラダなど切ればどうにかなるものだ。盛りつけを考えれば大丈夫。いたわさ、冷やしトマト、もろきゅう、酢の物、冷や奴、もレパートリーにはいる。長女は、酒を作るのである。酎ハイや熱燗などである。次女は運ぶ係り。ビールでは生ビールを担当する。あとはできたものを運ぶのである。「たまに冷凍物をチンしますよ」と言う。４人で切り盛りしている。「店を開いたばっかりで夏休みもありません」という父。家族でどこかへと言うのはまだまだなようである。そのあともう一軒いった。
深夜までやっている焼き肉屋である。酔った人しかいないがその焼肉は美味しい。そこではラーメンもやっていた。酔っぱらいの「しめ」はこのラーメンである。厨房を見ると私の親より上の人が手際よく作っている。この店はもう４０年以上続いている。手際のいいのはどこに何があってどうすればいいのかが染みついているのである。わがままな酔っぱらい。４人それぞれ違うラーメンを頼む。私は「みそ」だったが。仲間は「しおバタ」「醤油」。とどめは「タンメン」でした。ビール飲んで緊急つまみの「メンマ」と「焼き豚」を頼む。うまいのである。８０近い人の作るラーメンもうまい。
次の日、山を少し歩いたあと、早朝のガストに行った。５時半頃だった。客が以外といるのに驚いた。テーブルにうつぶせになっている人。コーヒー飲みながら本を読んでいる人。ウォーキングのあとのような人。高校生の一団。などである。働いている人は元気がいい。目が覚めるような声であいさつをする。昼間にホームセンターに行った。倉庫のような店内にたくさんの品物が並ぶ。学生のアルバイトかダンボールから品物を一生懸命に出している。そうやって１日終わる人もいる。
夜働く人、昼間暑い中で交通整理をする人、朝方まで働く人・・・その人達も「幸せを何かで感じていると思う」家族で過ごす夏休み。一人で旅する夏休み。勉強に力を入れる夏休み。いろいろな夏がある。自分の事ばかり考えていないで人のことを考えると・・
何が幸せか・・すこしわかってくる。
いい夏休みになってきている。ko
「人は何に幸せを感じるのであろう」
この夏もいろいろな人と出会った。同じように生きている人。自分の考えをどうにかして形にしようとしてがんばっている人。日々の生活で精一杯の人。息を殺して生きているような人。様々である。
夜、友だちと飲みに行った、いつもの所である。何にもない１日であったが、こうやって友だちと酒を飲み交わすことは本当に楽しい。その店は家族で切りもりしている。焼き鳥は親父さんが焼く。魚なんかも焼く。つまみでも調理に難しいものを作る。奥さんは簡単なものを作る。具体的に言うと親父さんは焼き方、揚げ方である。焼き鳥、焼き魚、唐揚げ、皮エビの唐揚げなどである。味に微妙の差が出るものである。奥さんは切り方といっていいだろう。刺身、山かけ、サラダなど切ればどうにかなるものだ。盛りつけを考えれば大丈夫。いたわさ、冷やしトマト、もろきゅう、酢の物、冷や奴、もレパートリーにはいる。長女は、酒を作るのである。酎ハイや熱燗などである。次女は運ぶ係り。ビールでは生ビールを担当する。あとはできたものを運ぶのである。「たまに冷凍物をチンしますよ」と言う。４人で切り盛りしている。「店を開いたばっかりで夏休みもありません」という父。家族でどこかへと言うのはまだまだなようである。そのあともう一軒いった。
深夜までやっている焼き肉屋である。酔った人しかいないがその焼肉は美味しい。そこではラーメンもやっていた。酔っぱらいの「しめ」はこのラーメンである。厨房を見ると私の親より上の人が手際よく作っている。この店はもう４０年以上続いている。手際のいいのはどこに何があってどうすればいいのかが染みついているのである。わがままな酔っぱらい。４人それぞれ違うラーメンを頼む。私は「みそ」だったが。仲間は「しおバタ」「醤油」。とどめは「タンメン」でした。ビール飲んで緊急つまみの「メンマ」と「焼き豚」を頼む。うまいのである。８０近い人の作るラーメンもうまい。
次の日、山を少し歩いたあと、早朝のガストに行った。５時半頃だった。客が以外といるのに驚いた。テーブルにうつぶせになっている人。コーヒー飲みながら本を読んでいる人。ウォーキングのあとのような人。高校生の一団。などである。働いている人は元気がいい。目が覚めるような声であいさつをする。昼間にホームセンターに行った。倉庫のような店内にたくさんの品物が並ぶ。学生のアルバイトかダンボールから品物を一生懸命に出している。そうやって１日終わる人もいる。
夜働く人、昼間暑い中で交通整理をする人、朝方まで働く人・・・その人達も「幸せを何かで感じていると思う」家族で過ごす夏休み。一人で旅する夏休み。勉強に力を入れる夏休み。いろいろな夏がある。自分の事ばかり考えていないで人のことを考えると・・
何が幸せか・・すこしわかってくる。
いい夏休みになってきている。ko
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