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ずるりんこ
鶴居村で2人の幼児の子育てしながらハーブやオーガニック野菜を育てたり手作り生活を楽しんでいる主婦です。 ハーブやいけばな講座を開催してます。
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2008年08月05日
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(46491)
カテゴリ： ◆美味しいもの◆
なんと今月はルバーブのパイ♪
ルバーブって初めて食べたけど酸味がきいててとっても美味しい♪
上に乗ってる焼かれたメレンゲとの相性が最高～でした。
そしてなんといってもパイ生地がうま～～（*^_^*）
ご近所さんに少しおすそ分けして全部ペロリと完食です。
今回は特別企画のクグロフまでお願いしました♪
クグロフってアルザスの伝統菓子なんだって～初めて知った！
こちらも、良い香りと奥深い味でおいし～～い！！
ディルをいただいたのでディップをカルボナーラに絡めてみたら
ちょっとクセになりそうな味♪
ディルの花
とてもきれいなのでピクルスに入れたり、生け花にしちゃったり。
茎の部分を上下逆に生けてみた・・人に見えない？
花の部分が頭^m^
香りがとても良いので玄関が爽やかな香りでウレシイ。
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