2023年01月21日
カテゴリ： TEAMツーリング
’23のツーリングイベント1発目は、寄島に牡蠣を食べに
行って来ました。
寄島牡蠣は1年物限定なのに、身が大きいのが特徴です。
寄島牡蠣が一年たたずして栄養満点に育つのは、
牡蠣養殖に適した最高の漁場があるからで、
東方面には高梁川の河口があり、潮の流れで
牡蠣のえさとなる植物プランクトンが豊富なのです。
こうして瀬戸内海の潮の満ち引きで栄養たっぷりに育つ
寄島牡蠣。濃厚な味わいでありながら、「一年もの」
関西方面の老舗料亭が毎年指名買いするほどの
美味しさなので、無くなるのが速いのも特徴です。
2月第一日曜日の「牡蠣祭り」までが最盛期で、
2月中旬以降は、順次水揚げが終了してきます。
だからこそ、1月のツーリングのお楽しみは
「寄島牡蠣」にしたんですよ。
今回は、漁師さんがやってるお店「海賊亭」に
やってきました。
海賊亭は三宅水産さんがやってるお店で、
三宅水産さんは漁港内の直売所だけでなく、
海賊亭の隣などに複数直場所を展開しています。
バイクで着てよかった
お店はもう開店してるぞ
うまいこと、店の回転に乗って、
ほとんど待たずに入れました
オーダーは、数量限定の 「牡蠣づくし定食」
ですね
これを食べに来たんだから･･･｡
牡蠣飯、牡蠣の味噌汁、下記の南蛮漬け、牡蠣の佃煮、
牡蠣フライ（6個‼）が載ってきました。
牡蠣１５粒ゲットだぜ
他にも魅力的なメニューは沢山ありますが、今日は
寄島牡蠣を食べに来たんで･･･｡
お刺身とかも美味しそうなんで、
牡蠣シーズンが終わったらまた来よう。
あっという間に完食
美味しかったです。
お店を出たら、この人だかり
これ以外にも車で待ってる人たくさんいましたよ。
漁港内の直売所です。
各牡蠣漁師さんたちの直売ブースが並んでいて、
にぎわってました。
先ほどの海賊亭でお世話になった三宅水産さんの
直売所もあります。
まだ、お昼過ぎなんですが、本日の直売分は売り切れてる
お店がたくさんありました。
「殻つき」は残ってるけど、「むき身」はどの店舗も、
ほぼ完売じゃないのかな？
皆さん、直売所の横で「剥き作業」を黙々とこなしてました。
予約や通販用の商品の出荷作業に追われているのかな？
明日の準備もあるんでしょうね。
漁師さん自ら、直売所の店頭に立って切り盛りしてたから
船場の方は閑散としてます。
漁協の直売所へやってきました。
ここは、寄島町漁協の婦人部によって運営されている
漁協の直売所です。
金、土曜日の午前中のみの営業です。
鮮魚だけでなく、祭り寿司やタコ飯などの加工品も
売ってますよ。入口の黄色い回転灯が回っていたら、
営業中です。
寄島を後にして、海沿いを西進して、
笠岡までやってきました。
笠岡湾干拓地の道の駅ベイファームに併設の観光農園の
菜の花畑が見頃とのことでしたが、まだ1月ですよ･･･｡
失礼しました。見事に咲いております。
まさに見頃･･･｡
ここはＡ～Ｄまで合計約5ｈａの畑があって、
今回、早咲きの花が咲いてるのはＡ畑。
今後、順次他の畑も咲き始め、
4月中旬まで見られるとのことです。
いい時間になったし、ちょっとコーヒーブレイクに
しましょう。今回もフォルツァ先輩と回ってます。
こっち方面に来たら、ちょっと寄ってみたいお店が
あったので行ってみましょう。
駐車場が広くないので、ちょっと入るのに躊躇してたのと、
外観からホントにカフェなのかな？って思っていた
K.D．Cafeさん。
同じ敷地のすぐ隣に、建築屋さんのモデルハウスが
あったり、駐車場には住宅部材の代理店のステッカーや
看板があったり、カフェ２Ｆは建築事務所になっていたり
入口もちょっとわかりにくかったりと、
カフェはお休みしてたりして･･･｡
営業してました。
シャレオツなカフェでした･･･｡
しかも、建築設計屋さんのデザイン100％の
カフェですから、家具や内装に至るまで目が行き届いた、
メニューも多彩にあったし、朝は9時から
モーニングやってるし、国道沿いに西方遠征の
いい店見つけちゃった。
今度は食事に来たいですね。
このまま2号線を、ただ帰るだけではつまらないので、
再度海沿いに戻って、ベイサイド（笑）を東進して
帰ります。
笠岡→大島→寄島→沙美→玉島と渡って
途中、玉島E地区から、玉島ハーバーランドを
散策して帰ります。
玉島ハーバーランドの休憩所は、岸壁の際まで乗り入れが
可能な公園となっていました。
チェアリングの下見に来たんですけど、
予想通りいい場所めっけました。
春先のツーリングネタにこうご期待
さて、今日のお土産は、北木島の石切に見立てた
魚のすり身の天ぷらと、シャコの入った平天と
笠岡の醬油メーカーさんの作った「えびめし」のもと
ちなみにえびめしは、岡山が発祥たと思っている人が
たくさんいるけど、東京のレストラン「いんでいら」の
メニューを、のれん分けの形で岡山の「いんでいら」に
持ち帰ったのが初めで、岡山由来のもんじゃないのよ
行って来ました。
寄島牡蠣は1年物限定なのに、身が大きいのが特徴です。
寄島牡蠣が一年たたずして栄養満点に育つのは、
牡蠣養殖に適した最高の漁場があるからで、
東方面には高梁川の河口があり、潮の流れで
牡蠣のえさとなる植物プランクトンが豊富なのです。
こうして瀬戸内海の潮の満ち引きで栄養たっぷりに育つ
寄島牡蠣。濃厚な味わいでありながら、「一年もの」
関西方面の老舗料亭が毎年指名買いするほどの
美味しさなので、無くなるのが速いのも特徴です。
2月第一日曜日の「牡蠣祭り」までが最盛期で、
2月中旬以降は、順次水揚げが終了してきます。
だからこそ、1月のツーリングのお楽しみは
「寄島牡蠣」にしたんですよ。
今回は、漁師さんがやってるお店「海賊亭」に
やってきました。
海賊亭は三宅水産さんがやってるお店で、
三宅水産さんは漁港内の直売所だけでなく、
海賊亭の隣などに複数直場所を展開しています。
バイクで着てよかった
お店はもう開店してるぞ
うまいこと、店の回転に乗って、
ほとんど待たずに入れました
オーダーは、数量限定の 「牡蠣づくし定食」
ですね
これを食べに来たんだから･･･｡牡蠣飯、牡蠣の味噌汁、下記の南蛮漬け、牡蠣の佃煮、
牡蠣フライ（6個‼）が載ってきました。
牡蠣１５粒ゲットだぜ
他にも魅力的なメニューは沢山ありますが、今日は
寄島牡蠣を食べに来たんで･･･｡
お刺身とかも美味しそうなんで、
牡蠣シーズンが終わったらまた来よう。
あっという間に完食
美味しかったです。お店を出たら、この人だかり
これ以外にも車で待ってる人たくさんいましたよ。
漁港内の直売所です。
各牡蠣漁師さんたちの直売ブースが並んでいて、
にぎわってました。
先ほどの海賊亭でお世話になった三宅水産さんの
直売所もあります。
まだ、お昼過ぎなんですが、本日の直売分は売り切れてる
お店がたくさんありました。
「殻つき」は残ってるけど、「むき身」はどの店舗も、
ほぼ完売じゃないのかな？
皆さん、直売所の横で「剥き作業」を黙々とこなしてました。
予約や通販用の商品の出荷作業に追われているのかな？
明日の準備もあるんでしょうね。
漁師さん自ら、直売所の店頭に立って切り盛りしてたから
船場の方は閑散としてます。
漁協の直売所へやってきました。
ここは、寄島町漁協の婦人部によって運営されている
漁協の直売所です。
金、土曜日の午前中のみの営業です。
鮮魚だけでなく、祭り寿司やタコ飯などの加工品も
売ってますよ。入口の黄色い回転灯が回っていたら、
営業中です。
寄島を後にして、海沿いを西進して、
笠岡までやってきました。
笠岡湾干拓地の道の駅ベイファームに併設の観光農園の
菜の花畑が見頃とのことでしたが、まだ1月ですよ･･･｡
失礼しました。見事に咲いております。
まさに見頃･･･｡
ここはＡ～Ｄまで合計約5ｈａの畑があって、
今回、早咲きの花が咲いてるのはＡ畑。
今後、順次他の畑も咲き始め、
4月中旬まで見られるとのことです。
いい時間になったし、ちょっとコーヒーブレイクに
しましょう。今回もフォルツァ先輩と回ってます。
こっち方面に来たら、ちょっと寄ってみたいお店が
あったので行ってみましょう。
駐車場が広くないので、ちょっと入るのに躊躇してたのと、
外観からホントにカフェなのかな？って思っていた
K.D．Cafeさん。
同じ敷地のすぐ隣に、建築屋さんのモデルハウスが
あったり、駐車場には住宅部材の代理店のステッカーや
看板があったり、カフェ２Ｆは建築事務所になっていたり
入口もちょっとわかりにくかったりと、
カフェはお休みしてたりして･･･｡
営業してました。
シャレオツなカフェでした･･･｡
しかも、建築設計屋さんのデザイン100％の
カフェですから、家具や内装に至るまで目が行き届いた、
メチャ居心地のいい空間に仕上がってます。
メニューも多彩にあったし、朝は9時から
モーニングやってるし、国道沿いに西方遠征の
いい店見つけちゃった。
今度は食事に来たいですね。
このまま2号線を、ただ帰るだけではつまらないので、
再度海沿いに戻って、ベイサイド（笑）を東進して
帰ります。
笠岡→大島→寄島→沙美→玉島と渡って
途中、玉島E地区から、玉島ハーバーランドを
散策して帰ります。
玉島ハーバーランドの休憩所は、岸壁の際まで乗り入れが
可能な公園となっていました。
チェアリングの下見に来たんですけど、
予想通りいい場所めっけました。
春先のツーリングネタにこうご期待
さて、今日のお土産は、北木島の石切に見立てた
魚のすり身の天ぷらと、シャコの入った平天と
笠岡の醬油メーカーさんの作った「えびめし」のもと
ちなみにえびめしは、岡山が発祥たと思っている人が
たくさんいるけど、東京のレストラン「いんでいら」の
メニューを、のれん分けの形で岡山の「いんでいら」に
持ち帰ったのが初めで、岡山由来のもんじゃないのよ
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最終更新日
2023年02月13日 08時03分09秒
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