赤羽日誌・飲食店経営編

赤羽日誌・飲食店経営編

May 13, 2010
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カテゴリ: カテゴリ未分類
【オレンジ風味の黒酢酢豚】 生のオレンジ・レモンを煮込んだタレで甘みと酸味を出します。

オレンジ風味の黒酢酢豚W小.jpg


★5月12日のご宴会コースメニュー★

1品目:前菜3種(蒸し鶏・ピータン・あさりと胡瓜の和え物)
2品目:牛肉とトマトのオイスター炒め
3品目:海老とコーンの塩味
4品目:ソフトシェルの黒豆入り洋風衣揚げ
5品目:鴨の燻製 フレッシュ野菜添え
6品目:青菜と舞茸のガーリック塩炒め
7品目:蟹雑炊



今年3度目のご宴会を承るご贔屓様。
リピートのお客様には、毎回お好みを取り入れてコースメニューをお作りしています。

赤羽中華ダイニングわかうら
03-3598-1706
http://r.gnavi.co.jp/e983000/





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Last updated  May 13, 2010 08:40:16 AM
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Re:昨日の宴会コースメニュー(05/13)  
M.M. さん
久しぶりに、ブログ見ました。
にんにくの皮むき、大変だね・・・・
でも、こんな、たっぷりのニンニクを使ったお料理を食べたら、夏バテ解消かしら???

残暑厳しき中、2週続けての炎天下の運動会に青息吐息のお母さん族に元気の出る料理を教えてくださいませ・・・・


(September 19, 2010 08:49:50 PM)

Re[1]:昨日の宴会コースメニュー(05/13)  
ミカ子 さん
M.M.さん
>久しぶりに、ブログ見ました。
>にんにくの皮むき、大変だね・・・・
>でも、こんな、たっぷりのニンニクを使ったお料理を食べたら、夏バテ解消かしら???

>残暑厳しき中、2週続けての炎天下の運動会に青息吐息のお母さん族に元気の出る料理を教えてくださいませ・・・・
-----

MMさん、小山の秋は、いいでしょうね。次の読み聞かせイベントには是非行きたいです。 (October 2, 2010 10:21:17 AM)

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Comments

ミカ子@ Re[1]:昨日の宴会コースメニュー(05/13) M.M.さん >久しぶりに、ブログ見ました…
M.M.@ Re:昨日の宴会コースメニュー(05/13) 久しぶりに、ブログ見ました。 にんにく…
great29 @ お久しぶりです! お久しぶりですね!このような手間をかけ…
great29 @ 難しい・・・ 店内が暗いというのが、逆に目をひいたと…
タッキー@ Re:もし今日死ぬなら・死なれるなら。(09/12) 俺、ちょっと辞表書いてくる(笑) <small>…

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