a*Life.

◆　今日のサラダ　◆　と、あたご梨！

お手製ポテチサラダ♪ポテチ：じゃがいもを1～2ミリ厚位にスライスして水分が飛ぶまで中～高温位で揚げる一旦水にさらしてから水分を拭き取って揚げると尚いいかんじ他の野菜はレタスとベビーリーフのミックス。ベビーリーフのミックスは最近のお気に入りです。ベビーリーフの内容：レッドビート、レッドアジアンマスタード、ルッコラ、水菜、ピノグリーン、コスレタス、ターサイ、エンダイブどれがどれなんだかあんまり分かんないけど、ちょっと癖のある美味しさが好きです。***********************************↑ちょっと前の話になりますが‥こないだの旦那チャンの出張の手土産と言ってもご一緒した方が買ってくれたそうですが。何ていい方！「あたご梨」というそうです。余りの大きさにビックリ！！何とか大きさをわかってもらいたくて蜜柑を置きましたが‥伝わりますか？！味は大きいだけに大味でしたが初めて見た大きさと気遣いが嬉しかったです♪-----------------------------------------------ベビーリーフ♪（下段：有機or無農薬）　　　　　大きい！贈答にすることが多いみたいです。　あたご梨