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はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。 9月だけどお誕生日おめでと…
ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。 こんにちは(* ^ー゜)ノ すっかりご無沙汰…
旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。 では…
mariajinha @ Re:コメントありがとうございました!(09/08) REIさん >先日はブログにコメントあり…

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Sep 12, 2005
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カテゴリ: 料理♪
ダンナ、今日は、遅くなるらしい。
夕飯は、帰ってきてからだから、それなりのものにしないと。

本当は夕飯のメニュー考えてたのがあったんだけど、どぅ考えても、遅くに食べたら、太る。。

で、考えついたのが、ベーコンとアスパラの寒天よせ。
500ccの水にブロックベーコンを5mm角に切ったのを入れて、沸騰したら、アスパラを
5mmに切ったのと、コンソメキューブを入れて、塩、コショウで味を調えて、一旦
火を止めてから粉寒天を
1袋(4g)投入。
再度、火をつけて、沸騰したら、そのまま2~3分程度煮て、火を止めて、容器へ。


今、荒熱とってる最中。

今回使った容器は、中が十字に仕切られてるタッパ。
出来たのを、タッパへ、お玉つかって移してたんだけど、ね。

なんと、仕切りに当たって、アスパラが1コ落ちた。
しかも、足の上に!!
あっちぃ!!!!!!
落ちたまま、足の上に鎮座した。
バウンドして床に落ちてくれればよかったものを、、、。

まだ、お玉の中には、出来上がった寒天寄せの素が残ってる。
そこで、お玉を放して、アスパラ拾うわけにもいかず。。
放り出したら、お玉一杯分。それがかかったら、大火傷だもんね。



そりゃ、そうだよね。
寒天でトロミついちゃってんだから。
今、足の上にコンビニ袋に入った氷が乗ってます。。。



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Last updated  Sep 12, 2005 05:11:23 PM
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