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Oct 13, 2005
テーマ： 節約ごはんのレシピ(434)
カテゴリ： 料理♪
うちの冷蔵庫に常備してあるもの。
しらたき、ブロックベーコン、牛乳。
どれも、使い勝手がいいし、しらたきとベーコンは賞味期限が長いってのが、
メリット。
しらたきは安い。
そして、ブロックベーコンは、あるスーパーで、いつも２９９円と安い。
他のところだと約倍値なんだけど。
同じメーカーの同じ商品なのにね～。
あるとき、ベーコンとしらたきを合わせたら、美味しかった。
それ以来、ベーコンが少し残ったときは、コレ作ってます。
作りおきになるしね～。
で、今日も、つくっちゃいましたぁ☆
ベーコン（あまり薄くないスライスのもの）３～４枚
しらたき １袋
サラダ油大 さじ１
コショウ 適宜
塩 適宜
１）しらたきは、洗って食べやすい大きさに切り水を切っておく。
２）ベーコンは、3mm程度の幅に切る。
３）フライパンにサラダ油をいれ熱し、ベーコンを入れる。
油がでて１つ２つがはじけるぐらいまで炒める。
５）4)にしらたきを入れ強火で水分が飛ぶまで炒める
６）水分が飛んだら、コショウをする。
７）味を見て、塩気がたりなければ、塩をする。
（ベーコンの塩分で塩味は加減が必要。）
今日は、プレーン（っていうのか？）上記の作り方で作ったけど、なんか、色々
アレンジが効くんだよね。
それも、これのもいいところ。
例えば、、、
その１）にんにく１かけのみじん切り炒めてからベーコン入れて炒める。
その２）鷹の爪1/2本を小口切りにしたものを油で炒めてからベーコンを炒める。
その３）普通に作って仕上げに醤油いれても、香りがよくて良いです☆
なんて、アレンジもできます。
普通に何も入れなくても十分に美味しいけどね。
それから、あとねぇ、これを具にして、お水に中華スープの素で、中華風スープ
にしてもGOOD。
味噌汁は、、、試したことないけど、どうだろう？でも、コショウが入るからなぁ。。
よかったら、おためしあれ～。
＊ もし、このレシピで作ったら、ぜひ、感想教えてネ ☆
＊このBlog掲載レシピは全てBlog開設者に帰属します。
個人の料理での利用には制限がございませんが、それ以外の利用はお断りいたします。
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しらたき、ブロックベーコン、牛乳。
どれも、使い勝手がいいし、しらたきとベーコンは賞味期限が長いってのが、
メリット。
しらたきは安い。
そして、ブロックベーコンは、あるスーパーで、いつも２９９円と安い。
他のところだと約倍値なんだけど。
同じメーカーの同じ商品なのにね～。
あるとき、ベーコンとしらたきを合わせたら、美味しかった。
それ以来、ベーコンが少し残ったときは、コレ作ってます。
作りおきになるしね～。
で、今日も、つくっちゃいましたぁ☆
ベーコン（あまり薄くないスライスのもの）３～４枚
しらたき １袋
サラダ油大 さじ１
コショウ 適宜
塩 適宜
１）しらたきは、洗って食べやすい大きさに切り水を切っておく。
２）ベーコンは、3mm程度の幅に切る。
３）フライパンにサラダ油をいれ熱し、ベーコンを入れる。
油がでて１つ２つがはじけるぐらいまで炒める。
５）4)にしらたきを入れ強火で水分が飛ぶまで炒める
６）水分が飛んだら、コショウをする。
７）味を見て、塩気がたりなければ、塩をする。
（ベーコンの塩分で塩味は加減が必要。）
今日は、プレーン（っていうのか？）上記の作り方で作ったけど、なんか、色々
アレンジが効くんだよね。
それも、これのもいいところ。
例えば、、、
その１）にんにく１かけのみじん切り炒めてからベーコン入れて炒める。
その２）鷹の爪1/2本を小口切りにしたものを油で炒めてからベーコンを炒める。
その３）普通に作って仕上げに醤油いれても、香りがよくて良いです☆
なんて、アレンジもできます。
普通に何も入れなくても十分に美味しいけどね。
それから、あとねぇ、これを具にして、お水に中華スープの素で、中華風スープ
にしてもGOOD。
味噌汁は、、、試したことないけど、どうだろう？でも、コショウが入るからなぁ。。
よかったら、おためしあれ～。
＊ もし、このレシピで作ったら、ぜひ、感想教えてネ ☆
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＊リンク、レシピ利用、コメント、トラックバックは
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Re:しらたきのきんぴら(10/13)
ベーコンに白滝は考えたことも無かったです！！
旨味をすごく吸いそうですね！
コメント有難う御座います
＞尤も、私だったら、、、
酷いこと言われたら、そのことで、自分がどれだけ傷ついたか言って、自分のことばっかりじゃなく、もっと他人のことも考えられる人間になったら？って言って、その後、こっちから連絡とらないとかするかも。
で、マジ面倒になったら、メアド変更しちゃうとかするかも～www
何度かガッツリいったのね。
したら、いつもアヤノは自分が悪くなくて、ヒトのせいにするよねって。
アヤノは意味解らない。ハッキリいつも言わないで今頃言わないで！お腹大変だろうｹﾄﾞお元気で！！
とまで言われて今回もまた疎遠してたのに、縁も切ったつもりだったのに、また普通にメールが来たので今回は驚きました。。。
アドレス変更しようかな。。。本当。。。
でもソレもしたことがあったんだけど、電話とショートメールがきて、何でシカトするの？？( ﾟ曲ﾟ)って切れられて。。。 (Oct 13, 2005 08:34:40 PM)
旨味をすごく吸いそうですね！
コメント有難う御座います
＞尤も、私だったら、、、
酷いこと言われたら、そのことで、自分がどれだけ傷ついたか言って、自分のことばっかりじゃなく、もっと他人のことも考えられる人間になったら？って言って、その後、こっちから連絡とらないとかするかも。
で、マジ面倒になったら、メアド変更しちゃうとかするかも～www
何度かガッツリいったのね。
したら、いつもアヤノは自分が悪くなくて、ヒトのせいにするよねって。
アヤノは意味解らない。ハッキリいつも言わないで今頃言わないで！お腹大変だろうｹﾄﾞお元気で！！
とまで言われて今回もまた疎遠してたのに、縁も切ったつもりだったのに、また普通にメールが来たので今回は驚きました。。。
アドレス変更しようかな。。。本当。。。
でもソレもしたことがあったんだけど、電話とショートメールがきて、何でシカトするの？？( ﾟ曲ﾟ)って切れられて。。。 (Oct 13, 2005 08:34:40 PM)
Re[1]:しらたきのきんぴら(10/13)
mariajinha
さん
■゜・*:綾乃☆゜・*:■さん
＞ベーコンに白滝は考えたことも無かったです！！
＞旨味をすごく吸いそうですね！
そうなんです。
すごく吸うんですよ(^^)
＞でもソレもしたことがあったんだけど、電話とショートメールがきて、何でシカトするの？？( ﾟ曲ﾟ)って切れられて。。。
いっそのこと、携帯も変えてしまう、、とか？
(Oct 13, 2005 09:41:43 PM)
＞ベーコンに白滝は考えたことも無かったです！！
＞旨味をすごく吸いそうですね！
そうなんです。
すごく吸うんですよ(^^)
＞でもソレもしたことがあったんだけど、電話とショートメールがきて、何でシカトするの？？( ﾟ曲ﾟ)って切れられて。。。
いっそのこと、携帯も変えてしまう、、とか？
(Oct 13, 2005 09:41:43 PM)
Re:しらたきのきんぴら(10/13)
mebhi
さん
白滝って糸コンニャクですよね？
こちら関西では糸コンニャクと言いますが、きんぴら、すき焼きなど色々と食べてますね。
子供の頃親父がコンニャク製造業を遣っていた事もあり子供の頃からコンニャクは毎日のように食べてた様な？ (Oct 15, 2005 08:25:32 AM)
こちら関西では糸コンニャクと言いますが、きんぴら、すき焼きなど色々と食べてますね。
子供の頃親父がコンニャク製造業を遣っていた事もあり子供の頃からコンニャクは毎日のように食べてた様な？ (Oct 15, 2005 08:25:32 AM)
Re[1]:しらたきのきんぴら(10/13)
mariajinha
さん
mebhiさん
＞白滝って糸コンニャクですよね？
糸こんにゃくなのかなぁ？
白くてそうめんみたいに細長い麺状のこんにゃくです。
＞こちら関西では糸コンニャクと言いますが、きんぴら、すき焼きなど色々と食べてますね。
こちらでも、すき焼きや鍋物にはよく使います。
おでんには定番かな？
あとは、肉じゃがとかきんぴらに入れる家もありみたいです。
大体、汁気の多いものに使うことが多いのかな？
こんにゃく関係とか、豆腐関係は、主婦の強い見方だな～と思う今日このごろです。 (Oct 15, 2005 09:46:55 AM)
＞白滝って糸コンニャクですよね？
糸こんにゃくなのかなぁ？
白くてそうめんみたいに細長い麺状のこんにゃくです。
＞こちら関西では糸コンニャクと言いますが、きんぴら、すき焼きなど色々と食べてますね。
こちらでも、すき焼きや鍋物にはよく使います。
おでんには定番かな？
あとは、肉じゃがとかきんぴらに入れる家もありみたいです。
大体、汁気の多いものに使うことが多いのかな？
こんにゃく関係とか、豆腐関係は、主婦の強い見方だな～と思う今日このごろです。 (Oct 15, 2005 09:46:55 AM)
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