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Comments

pont de ciel @ Re:ネスカフェゴールドブレンド香り芳醇エコ＆システムパック 50g(04/08) こんにちはご無沙汰をしております。お…

はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。９月だけどお誕生日おめでと…

ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。こんにちは(* ^ー゜)ノすっかりご無沙汰…

旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。では…

mariajinha @ Re:コメントありがとうございました！(09/08) REIさん＞先日はブログにコメントあり…

(7/4 #2) 砂肝と野菜のオイスターソース炒め

(8)

テーマ：レンジャー隊の手作りパン&スイーツ(441)

カテゴリ：料理♪

昨日の夕飯。

砂肝と野菜のオイスターソース炒め

下処理した砂肝、玉ねぎ、人参、ニラと一緒に炒めて、酒、醤油、オイスターソース
砂糖で味付けし、水溶き片栗粉でトロミをつけました。

玉ねぎとキュウリとワカメの酢の物

ダンナは、内臓肉が好きではないらしい。

そのうえ、砂肝は、コリコリするから嫌いなんだって～。
（私は好きなのに）
ハツもコリコリだからイヤだというし・・

内臓肉にするなら、レバーにしてくれって、、、コリコリだから美味しいのに。。

野菜ばかりつついてるから、砂肝も食べなさいと言ったら、mariaは沢山たべられる
からいいでしょ？って・・・ちが～～～う！！！
ダンナ、それでも、砂肝、少しは食べたけどねぇ、、、でも、殆ど残ってた、、、

先日作ったコンフィも食べる気ないみたいなので、独り占め決定。
（ある意味、嬉しいは嬉しいが。）

何もかも値上がりのご時勢。
内臓肉は、安いしので家計の味方だし。
その上、栄養価高いから、これから、どんどん使おうと思ってたんだけど。
却下だな、こりゃ。

＊タイトルの前の(7/4 #2)は、

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