こんばんは～(*^^)"
凄い～～レストランみたいですね♪♪♪
これだけ色々。。スパイスも。。
美味しさ凝縮ですね☆
いつか・・作りたい!!!です～(*^^)v (Jul 11, 2008 04:46:21 PM)
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Jul 10, 2008
カテゴリ： 料理♪
冷蔵庫整理で作りました。
ドライカレー
ハンパに残ってた人参、完熟になってきたトマト、1/2袋だけ残ってたニンニクの芽、
ダンナ実家から送られてきて、食べ切れてない茄子。
なんとか整理しちゃいたかったから。
生姜、ニンニク炒めて、そこに玉ねぎ。
合いびき肉加えて、火が通ったとこで、人参、トマト。
白ワインと水を加えて、そこにカレー粉。
他に、コンソメ、クミン、シナモン、胡椒、インスタントコーヒー、ウスターソース、
味付けが終わった後、使っちゃいたかったニンニクの芽を加えて。
これまた使っちゃいたかった茄子を素揚げして乗せました。
写真には載ってないですが、ここに温泉卵も乗せて、混ぜながら食べました。
美味しかったけど、、、ニンニクの芽は無くてもよかったかも？
でも、使いたかったから仕方ないんだけどね～。
＊タイトルの前の(7/10 #1)は、
7月10日に書いた１つめの記事という意味です。
ロイヤルシェフ 業務用あらびきドライカレー×5袋
ドライカレー
ハンパに残ってた人参、完熟になってきたトマト、1/2袋だけ残ってたニンニクの芽、
ダンナ実家から送られてきて、食べ切れてない茄子。
なんとか整理しちゃいたかったから。
生姜、ニンニク炒めて、そこに玉ねぎ。
合いびき肉加えて、火が通ったとこで、人参、トマト。
白ワインと水を加えて、そこにカレー粉。
他に、コンソメ、クミン、シナモン、胡椒、インスタントコーヒー、ウスターソース、
味付けが終わった後、使っちゃいたかったニンニクの芽を加えて。
これまた使っちゃいたかった茄子を素揚げして乗せました。
写真には載ってないですが、ここに温泉卵も乗せて、混ぜながら食べました。
美味しかったけど、、、ニンニクの芽は無くてもよかったかも？
でも、使いたかったから仕方ないんだけどね～。
＊タイトルの前の(7/10 #1)は、
7月10日に書いた１つめの記事という意味です。
ロイヤルシェフ 業務用あらびきドライカレー×5袋
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Re:(7/10 #1) ドライカレー(07/10)
ぽっきりり
さん
うわ～～！！
おいしそう。
素揚げの茄子がドライカレーと
よく合うんだろうな。
にんにくの芽は無かった方が美味しかったのかぁ。
でも冷蔵庫整理だもん。
栄養も一つ多く採れたと思えば
いいさ。
↓↓オランダコロッケ、
これも美味しそうだね。
オランダって名前だけで
お子ちゃま達、倍は食べそうだよ。
(Jul 11, 2008 12:12:05 AM)
おいしそう。
素揚げの茄子がドライカレーと
よく合うんだろうな。
にんにくの芽は無かった方が美味しかったのかぁ。
でも冷蔵庫整理だもん。
栄養も一つ多く採れたと思えば
いいさ。
↓↓オランダコロッケ、
これも美味しそうだね。
オランダって名前だけで
お子ちゃま達、倍は食べそうだよ。
(Jul 11, 2008 12:12:05 AM)
Re:(7/10 #1) ドライカレー(07/10)
メイ1014
さん
茄子がおいしそう♪
こんにちは
お見舞いありがとうございます。
まだ寝てる時間のほうが多いけど、すこしずつ回復してます。
なすがたくさん入っておいしそうです！！
元気がでそうだわぁ。。
下のオランダってチーズが入るからかなぁ。。
カレーと一緒に食べたい♪
(Jul 11, 2008 06:42:01 PM)
お見舞いありがとうございます。
まだ寝てる時間のほうが多いけど、すこしずつ回復してます。
なすがたくさん入っておいしそうです！！
元気がでそうだわぁ。。
下のオランダってチーズが入るからかなぁ。。
カレーと一緒に食べたい♪
(Jul 11, 2008 06:42:01 PM)
Re[1]:(7/10 #1) ドライカレー(07/10)
mariajinha
さん
ぽっきりりさん
こんにちは。
＞うわ～～！！
＞おいしそう。
ありがとう。
＞素揚げの茄子がドライカレーと
＞よく合うんだろうな。
ん～、でも、揚げ茄子は、普通のカレーのほうが合うかも？
＞にんにくの芽は無かった方が美味しかったのかぁ。
そうなのよ。。
＞でも冷蔵庫整理だもん。
＞栄養も一つ多く採れたと思えば
＞いいさ。
そうだね！
＞↓↓オランダコロッケ、
＞これも美味しそうだね。
＞オランダって名前だけで
＞お子ちゃま達、倍は食べそうだよ。
チーズ自体がイマイチだったけど、チーズがもっと主張してれば、なかなか美味しいと思うよ。
つくってみる？
(Jul 12, 2008 08:36:45 PM)
こんにちは。
＞うわ～～！！
＞おいしそう。
ありがとう。
＞素揚げの茄子がドライカレーと
＞よく合うんだろうな。
ん～、でも、揚げ茄子は、普通のカレーのほうが合うかも？
＞にんにくの芽は無かった方が美味しかったのかぁ。
そうなのよ。。
＞でも冷蔵庫整理だもん。
＞栄養も一つ多く採れたと思えば
＞いいさ。
そうだね！
＞↓↓オランダコロッケ、
＞これも美味しそうだね。
＞オランダって名前だけで
＞お子ちゃま達、倍は食べそうだよ。
チーズ自体がイマイチだったけど、チーズがもっと主張してれば、なかなか美味しいと思うよ。
つくってみる？
(Jul 12, 2008 08:36:45 PM)
Re[1]:(7/10 #1) ドライカレー(07/10)
mariajinha
さん
メイ1014さん
こんばんは。
＞凄い～～レストランみたいですね♪♪♪
ありがとう。
＞これだけ色々。。スパイスも。。
＞美味しさ凝縮ですね☆
いろいろ入れるの、好きなんですよ(^^;
＞いつか・・作りたい!!!です～(*^^)v
よかったら～。
(Jul 12, 2008 08:37:21 PM)
こんばんは。
＞凄い～～レストランみたいですね♪♪♪
ありがとう。
＞これだけ色々。。スパイスも。。
＞美味しさ凝縮ですね☆
いろいろ入れるの、好きなんですよ(^^;
＞いつか・・作りたい!!!です～(*^^)v
よかったら～。
(Jul 12, 2008 08:37:21 PM)
Re:茄子がおいしそう♪(07/10)
mariajinha
さん
Pastoral Louiseさん
こんばんは。
＞お見舞いありがとうございます。
大丈夫ですか？
＞まだ寝てる時間のほうが多いけど、すこしずつ回復してます。
あまりムリしないでね。
＞なすがたくさん入っておいしそうです！！
＞元気がでそうだわぁ。。
ありがとう。
ニンニクの芽が沢山なので、結構元気でます。
＞下のオランダってチーズが入るからかなぁ。。
＞カレーと一緒に食べたい♪
あ、カレーと一緒に、、美味しいかも？ (Jul 12, 2008 08:38:13 PM)
こんばんは。
＞お見舞いありがとうございます。
大丈夫ですか？
＞まだ寝てる時間のほうが多いけど、すこしずつ回復してます。
あまりムリしないでね。
＞なすがたくさん入っておいしそうです！！
＞元気がでそうだわぁ。。
ありがとう。
ニンニクの芽が沢山なので、結構元気でます。
＞下のオランダってチーズが入るからかなぁ。。
＞カレーと一緒に食べたい♪
あ、カレーと一緒に、、美味しいかも？ (Jul 12, 2008 08:38:13 PM)
Re:(7/10 #1) ドライカレー(07/10)
亀レスですが・・・。 ドライカレー美味しそう！
盛りつけも素敵！！
化粧ポーチ見つかるといいですね。いきなりないと自分ならショック大きい。。
(Jul 27, 2008 09:52:51 PM)
盛りつけも素敵！！
化粧ポーチ見つかるといいですね。いきなりないと自分ならショック大きい。。
(Jul 27, 2008 09:52:51 PM)
Re[1]:(7/10 #1) ドライカレー(07/10)
mariajinha
さん
rose_chocolatさん
こんにちは。
＞亀レスですが・・・。 ドライカレー美味しそう！
＞盛りつけも素敵！！
ありがとう！
結構美味しかったけど、ニンニクの芽は余計だったのよね。。
＞化粧ポーチ見つかるといいですね。いきなりないと自分ならショック大きい。。
バッグから出してないハズなのに、入ってなかったので、当初、私もショック大きくて。。。
今も結構ショックです。。
(Jul 28, 2008 08:44:21 AM)
こんにちは。
＞亀レスですが・・・。 ドライカレー美味しそう！
＞盛りつけも素敵！！
ありがとう！
結構美味しかったけど、ニンニクの芽は余計だったのよね。。
＞化粧ポーチ見つかるといいですね。いきなりないと自分ならショック大きい。。
バッグから出してないハズなのに、入ってなかったので、当初、私もショック大きくて。。。
今も結構ショックです。。
(Jul 28, 2008 08:44:21 AM)
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