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Comments

pont de ciel @ Re:ネスカフェゴールドブレンド香り芳醇エコ＆システムパック 50g(04/08) こんにちはご無沙汰をしております。お…

はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。９月だけどお誕生日おめでと…

ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。こんにちは(* ^ー゜)ノすっかりご無沙汰…

旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。では…

mariajinha @ Re:コメントありがとうございました！(09/08) REIさん＞先日はブログにコメントあり…

今日から帰省の予定でした。

予定は、予定。。

昨晩、ダンナが熱を出し、今朝は、出発予定時間になっても起きない。

目が覚めたようだったので、熱を計ったら、熱は無いようだったけど、また寝てしまった。。
そして、次に目を覚ましたのが、お昼近く。

やっぱり熱は無い。

ダンナに聞いたら、今日は行かない。というので、ダンナ実家に電話

ダンナは、明日行くと言ってたけど、義母は、体調悪いと聞いて、来なくていい、と。
ま、明日の様子次第でしょう。

本当は、今日のお昼、車で食べるために作っておいたおにぎり食べて、また寝てしまった。

いつもは買って持っていくお土産用だけど、今回は手作り。
昨日の夕方から、山食、そば粉のクッキー、 mebhiさんレシピのクルミのダンティルを
作った。

山食は袋に入れたので、写真はなし。

他のお菓子は、ラッピングってのしなかったので、、、。
ダンナ実家から、帰省した帰りに貰い物したときに入れてくれたタッパ。
返さなくていいと言われてるけど、沢山貯まってきてるので、それに入れて持ってい

そうすることにした。

で、タッパに入れたままですが、写真をパチリ。

そば粉クッキー

そば粉のクッキー

そば粉と小麦粉、砂糖、卵、バターを混ぜて作ったアイスボックスクッキーです。
周りに、そば粉とグラニュー糖を塗して焼いてます。

くるみのダンディル

いつもBlogにお邪魔してる、 mebhiさんのレシピです。

そば粉クッキーだけじゃ寂しかったし、mebhiさんのレシピを探したら、これが簡単
そうだったのと、今、家にある材料で出来てしまう材料の少なさで、作ってみよう
かな？と。

お味のほうは、、、試食してないので、わかりません。。
でも、mebhiさんレシピなので、美味しいのは間違いなしだと思うけど。

前回、型にくっついてしまいはずれず、ボロボロになってしまった食パンですが。
今回も、一部、くっついてしまい、、、

カード（ドレッジとも言う）ではがして取り出した。

カードってのは、コレね。

なんか、やっぱり、食パン型の調子が悪い。
先日、うまく外れなくて、焼きを入れたり、油塗ったり、おろしたてと一緒のお手入れ
したのに、今回もくっついた。

仕方なく、また、型の手入れをしなきゃ。。

と、思いながらも、焼きあがりが夜中だったので、放置。

今日、帰省もなくなり、ヒマヒマだったので、型のお手入れをすることにしました。

で、せっかくオーブンに火を入れるのに、そのままじゃ勿体無い。
今日も何か作ろうかな？と。

で、作ったのが、レモンスクエアー

レモンスクエアー

角型といっても、こんな、角が丸いのしか持ってないので、これで作ったけど、
本当は、カクカクした本当の四角いヤツのほうがいいんだよね。
正方形に切り分けるから。

小麦粉と砂糖、バターとレモンの皮で作った生地を焼いて、その上に、小麦粉や卵、
レモン汁、砂糖などを混ぜて作ったフィリングを流し込んで再度、焼いてます。

冷めたら、型から出して、切り分けて、粉砂糖をかける予定。
明日、持っていくか？持っていかないか？？
味次第かなぁ？

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